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Polypodium cambricum

Il Polipodio meridionale o Polipodio del Galles (Polypodium cambricum L.) è una specie vascolare appartenente alla famiglia delle Polypodiaceae.

Sistematica –
Dal punto di vista sistematico appartiene al Dominio Eukaryota, Regno Plantae, Divisione Pteridophyta, Classe Polypodiopsida, Ordine Polypodiales, Famiglia Polypodiaceae e quindi al Genere Polypodium ed alla Specie P. cambricum.
Sono sinonimi i termini:
– Polypodium australe Fée;
– Polypodium cambricum subsp. australe (Fée) Greuter & Burdet;
– Polypodium cambricum subsp. serrulatum (Schinz ex Arcang.) Pic. Serm.;
– Polypodium serratum (Willd.) Saut.;
– Polypodium vulgare subsp. serrulatum Schinz ex Arcang..

Etimologia –
Il termine Polypodium viene dal prefisso greco πολυ- poly- molto, molti e da πούς, ποδός poús, podόs piede: probabilmente per le numerose radichette del rizoma.
L’epiteto specifico cambricum proviene da Cambria forma latina del gallese Cymru cioè il Galles: gallese.

Distribuzione Geografica ed Habitat –
Il Polipodio meridionale è una specie centrato nell’areale delle coste mediterranee, ma con prolungamenti verso nord e verso est (area della Vite), quindi con distribuzione eurimediterraneo-subatlantica e presente in tutte le regioni d’Italia.
Il suo habitat è quello dei luoghi ombrosi, come rocce, antri di grotte, vecchi muri, ruderi, epifita sui tronchi degli alberi vetusti, ecc., dove cresce nell’intervallo altimetrico tra 0 e 1600 metri s.l.m.

Descrizione –
Il Polypodium cambricum è una felce perenne che cresce tra 10 e 60 (80) cm.
Il rizoma è filiforme, squamoso, di sapore dolciastro simile alla liquirizia.
Le foglie hanno un contorno da triangolare a ovato, con lamina pennata e segmenti dentati o incisi sui margini, gli inferiori proiettati in avanti, secche nel periodo estivo. Sori circolari o ellittici, gialli, disposti in due file parallele sulla pagina inferiore delle pinnule.
Le spore sono reniformi, con perisporio verrucoso.
La scorificazione è tra Novembre e Maggio.

Coltivazione –
Il Polipodio meridionale è una felce che cresce, allo stato spontaneo, negli ambienti ombrosi, come rocce, antri di grotte, vecchi muri, ruderi, epifita sui tronchi degli alberi vetusti, ecc..
La pianta può essere trovato fino ad un massimo di 1600 metri s.l.m..

Usi e Tradizioni –
Il Polipodio meridionale, conosciuto anche come Polipodio del Galles o Felce dolce meridionale è una felce di cui si può usare il rizoma, pulito della terra e delle squame.
Questo masticato ricorda il sapore della liquirizia.
Non si tratta di una vera e propria pianta alimentare. L’utilizzo di questa felce, come surrogato della liquirizia, è più che altro una panacea per superare momenti difficili dovuti alla fatica e alla carenza d’acqua.

Modalità di Preparazione –
Il periodo raccolta del rizoma del Il Polipodio meridionale è tra Novembre e Maggio.
In alcune località si usano appunto i rizomi secchi come surrogato dei bastoncini di liquirizia.

Guido Bissanti

Fonti
– Acta Plantarum – Flora delle Regioni italiane.
– Wikipedia, l’enciclopedia libera.
– Treben M., 2000. La Salute dalla Farmacia del Signore, Consigli ed esperienze con le erbe medicinali, Ennsthaler Editore
– Pignatti S., 1982. Flora d’Italia, Edagricole, Bologna.
– Conti F., Abbate G., Alessandrini A., Blasi C. (a cura di), 2005. An annotated checklist of the Italian vascular flora, Palombi Editore.

Attenzione: Le applicazioni farmaceutiche e gli usi alimurgici sono indicati a mero scopo informativo, non rappresentano in alcun modo prescrizione di tipo medico; si declina pertanto ogni responsabilità sul loro utilizzo a scopo curativo, estetico o alimentare.




[:en]

Polypodium cambricum

The southern polypody, limestone polypiody or Welsh polypody (Polypodium cambricum L.) is a vascular species belonging to the family of Polypodiaceae.

Systematic –
From a systematic point of view, it belongs to the Eukaryota Domain, Plantae Kingdom, Pteridophyta Division, Polypodiopsida Class, Polypodiales Order, Polypodiaceae Family and therefore to the Genus Polypodium and to the Species P. cambricum.
The terms are synonymous:
– Polypodium australe Fée;
– Polypodium cambricum subsp. australe (Fée) Greuter & Burdet;
– Polypodium cambricum subsp. serrulatum (Schinz ex Arcang.) Pic. Serm .;
– Polypodium serratum (Willd.) Saut .;
– Polypodium vulgare subsp. serrulatum Schinz ex Arcang ..

Etymology –
The term Polypodium comes from the Greek prefix πολυ- poly- very, many and from πούς, ποδός poús, podόs foot: probably for the numerous rootlets of the rhizome.
The specific epithet cambricum comes from Cambria in the Latin form of the Welsh Cymru, that is, Wales: Welsh.

Geographical Distribution and Habitat –
The southern polypody is a species centered in the area of ​​the Mediterranean coasts, but with extensions to the north and east (area of ​​the Vine), therefore with Euro-Mediterranean-subatlantic distribution and present in all regions of Italy.
Its habitat is that of shady places, such as rocks, cave caves, old walls, ruins, epiphyte on the trunks of old trees, etc., where it grows in the altimetric range between 0 and 1600 meters above sea level.

Description –
Polypodium cambricum is a perennial fern that grows between 10 and 60 (80) cm.
The rhizome is filiform, scaly, with a sweetish taste similar to licorice.
The leaves have a triangular to ovate outline, with pinnate foil and toothed segments or engraved on the margins, the lower ones projected forward, dry in the summer. Sori circular or elliptical, yellow, arranged in two parallel rows on the lower page of the pinnules.
The spores are reniform, with a warty perisporium.
The scorification is between November and May.

Cultivation –
The southern polypody is a fern that grows spontaneously in shady environments, such as rocks, cave caves, old walls, ruins, epiphyte on the trunks of old trees, etc.
The plant can be found up to a maximum of 1600 meters above sea level.

Uses and Traditions –
The southern polypody, also known as limestone polypiody, or Welsh polypody, is a fern whose rhizome can be used, cleaned of the earth and scales.
This chewed recalls the flavor of licorice.
It is not a real food plant. The use of this fern, as a surrogate for licorice, is more of a panacea to overcome difficult moments due to fatigue and water shortages.

Preparation method –
The harvest period of the rhizome of the southern polypodium is between November and May.
In some places, dry rhizomes are used as a substitute for licorice sticks.

Guido Bissanti

Sources
– Acta Plantarum – Flora of the Italian Regions.
– Wikipedia, the free encyclopedia.
– Treben M., 2000. Health from the Lord’s Pharmacy, Tips and experiences with medicinal herbs, Ennsthaler Editore
– Pignatti S., 1982. Flora of Italy, Edagricole, Bologna.
– Conti F., Abbate G., Alessandrini A., Blasi C. (edited by), 2005. An annotated checklist of the Italian vascular flora, Palombi Editore.

Warning: Pharmaceutical applications and alimurgical uses are indicated for information purposes only, they do not in any way represent a medical prescription; therefore, no responsibility is accepted for their use for healing, aesthetic or food purposes.




[:es]

Polypodium cambricum

El Polypodium del Sur o Polypodium de Gales (Polypodium cambricum L.) es una especie vascular que pertenece a la familia Polypodiaceae.

Sistemático –
Desde un punto de vista sistemático, pertenece al dominio Eukaryota, Reino Plantae, división Pteridophyta, clase Polypodiopsida, orden Polypodiales, familia Polypodiaceae y, por lo tanto, al género Polypodium y a la especie P. cambricum.
Los términos son sinónimos:
– Polypodium australe Fée;
– Polypodium cambricum subsp. australe (Fée) Greuter & Burdet;
– Polypodium cambricum subsp. serrulatum (Schinz ex Arcang.) Pic. Serm.
– Polypodium serratum (Willd.) Saut.
– Polypodium vulgare subsp. serrulatum Schinz ex Arcang ..

Etimología –
El término Polypodium proviene del prefijo griego πολυ- poly- very, many y de πούς, ποδός poús, podόs foot: probablemente por las numerosas raicillas del rizoma.
El epíteto específico cambricum proviene de Cambria, forma latina del galés Cymru que es Gales: galés.

Distribución geográfica y hábitat –
El Polypodium meridional es una especie centrada en el área de las costas mediterráneas, pero con extensiones hacia el norte y el este (área de la vid), por lo tanto con distribución subatlántica euromediterránea y presente en todas las regiones de Italia.
Su hábitat es el de lugares sombreados, como rocas, cuevas, cuevas, muros viejos, ruinas, epífitas en los troncos de árboles viejos, etc., donde crece en el rango altimétrico entre 0 y 1600 metros sobre el nivel del mar.

Descripción –
Polypodium cambricum es un helecho perenne que crece entre 10 y 60 (80) cm.
El rizoma es filiforme, escamoso, con un sabor dulce similar al regaliz.
Las hojas tienen un contorno triangular a ovado, con lámina pinnada y segmentos dentados o grabados en los márgenes, los inferiores proyectados hacia adelante, secos en el verano. Sori circular o elíptica, amarilla, dispuesta en dos filas paralelas en la página inferior de las pínulas.
Las esporas son reniformes, con un perisporio verrugoso.
La escorificación es entre noviembre y mayo.

Cultivo –
El polypodium del sur es un helecho que crece espontáneamente en ambientes sombreados, como rocas, cuevas, muros viejos, ruinas, epífitas en los troncos de árboles viejos, etc.
La planta se puede encontrar hasta un máximo de 1600 metros sobre el nivel del mar.

Usos y Tradiciones –
El polypodium del sur, también conocido como el polypodium de Gales o el helecho dulce del sur, es un helecho cuyo rizoma se puede usar, limpiar la tierra y las escamas.
Esto masticado recuerda el sabor del regaliz.
No es una verdadera planta alimenticia. El uso de este helecho, como sustituto del regaliz, es más una panacea para superar los momentos difíciles debido a la fatiga y la escasez de agua.

Método de preparación –
El período de cosecha del rizoma del polipodio sur es entre noviembre y mayo.
En algunos lugares, los rizomas secos se usan como sustitutos de las barras de regaliz.

Guido Bissanti

Fuentes
– Acta Plantarum – Flora de las Regiones italianas.
– Wikipedia, la enciclopedia libre.
– Treben M., 2000. Salud de la farmacia del Señor, consejos y experiencias con hierbas medicinales, Ennsthaler Editore
– Pignatti S., 1982. Flora de Italia, Edagricole, Bolonia.
– Conti F., Abbate G., Alessandrini A., Blasi C. (editado por), 2005. Una lista de verificación anotada de la flora vascular italiana, Palombi Editore.

Advertencia: Las aplicaciones farmacéuticas y los usos alimúrgicos están indicados solo con fines informativos, de ninguna manera representan una prescripción médica; por lo tanto, no se acepta responsabilidad por su uso con fines curativos, estéticos o alimenticios.




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