Arancia biondo di Scillato

Arancia biondo di Scillato L’Arancia biondo di Scillato è il frutto derivante da piante di arancio (Citrus sinensis (L.) Osbeck,

Leggi tutto

Anguria di Siracusa

Anguria di Siracusa L’anguria di Siracusa o zuccherino è una varietà di cocomero (Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai, 1916)

Leggi tutto

Albicocco di Scillato

Albicocco di Scillato L’albicocco di Scillato è un albero della specie Prunus armeniaca L. appartenente alla famiglia delle Rosaceae ed

Leggi tutto

Estratto di pomodoro

Estratto di pomodoro L’elioconcentrato, o estratto di pomodoro, in siciliano “Astrattu” è una salsa di pomodoro concentrata ottenuta con la

Leggi tutto

Sfincione

Sfincione Lo sfincione (in siciliano sfinciuni o spinciuni) è un prodotto tipico della gastronomia palermitana, inserito nella lista dei prodotti

Leggi tutto

Salsiccia pasqualora

Salsiccia pasqualora La salsiccia pasqualora è un insaccato di carne di maiale tipico siciliano ed è un prodotto inserito nella

Leggi tutto

Sale marino di Trapani

Sale marino di Trapani Il Sale marino di Trapani è un prodotto a indicazione geografica protetta, che viene prodotto esclusivamente

Leggi tutto

Pane Nero di Castelvetrano

Pane Nero di Castelvetrano Il pane nero di Castelvetrano è un pane di antica tradizione prodotto nei Comuni di Castelvetrano

Leggi tutto