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Dormienza

Con il termine dormienza, in botanica, si intende quel periodo di vita latente di una pianta in seguito a condizioni ambientali sfavorevoli.
La dormienza si verifica nei semi o nei germogli sotterranei (rizomi, bulbi, tuberi) o anche nelle piante aeree quando, per le condizioni esterne, rallentano le funzioni (respirazione) o le sopprimono (fotosintesi).
La dormienza è, pertanto, una condizione nella vita di un organismo o di sue parti, nella quale un tessuto disposto a proliferare non prolifera; ne risulta un periodo temporaneo di sospensione dell’accrescimento visibile e dello sviluppo detto anche periodo di quiescenza.
La dormienza è lo stato fisiologico in cui si trova un seme o un embrione che, pur in condizioni favorevoli alla germinazione, è incapace di germinare.
La “dormienza” è un meccanismo di stabilità che è necessario ai semi (ed alle piante) per superare condizioni climatiche avverse o non adatte alla normale condizione vegetativa. È evidente che una condizione di tepore o di umidità può verificarsi anche in autunno ma molti semi e molte piante non vegetano e non germinano in tale stagione.
La dormienza è quindi un processo legato alla evoluzione delle piante e, quindi anche dei semi, che permette il superamento “in condizione non vegetative” della stagione avversa. Le strutture, sia fisiche che chimiche, che mantengono la dormienza devono essere rimosse o disattivate ad effetto della intensità della avversità stessa, della dovuta intensità.
In ambienti temperato-freddi la avversità più evidente è il freddo dell’inverno, quindi se l’inverno non modifica le strutture di dormienza, la dormienza permane. Esistono comunque altri tipi di dormienza (molto importanti in ambiente mediterraneo) legati alla siccità, o al calore.

Inoltre ogni specie di pianta e seme ha una sua esigenza di freddo espressa in “unità di freddo” (U.F.) contate come ore con temperatura inferiore ai 7 °C, affinché la dormienza da freddo sia disattivata.
Solo dopo una adeguata disattivazione della dormienza il seme germinerà o una pianta fiorirà adeguatamente (le piante adulte gemmeranno comunque, ma la fioritura non sarà ottimale). Solo in tali condizioni la umidità ed il calore saranno opportunamente recepiti per una germinazione. Se così non fosse un tepore o una pioggia autunnale farebbero germinare i semi, e le piantine non avrebbero alcuna possibilità nel gelo successivo.
Il processo di dormienza non è comunque presente in tutte le piante.
La variabilità nella specie deriva dalle caratteristiche della varietà, infatti le varietà hanno differenze nelle loro esigenze di freddo, derivate soprattutto da caratteristiche genetiche, a loro volte derivate dal clima delle regioni geografiche di origine.
Il fenomeno della dormienza può essere superato artificialmente, operando la cosiddetta vernalizzazione, cioè sottoporre una parte riproduttiva di una pianta (di frequente il seme) ad un numero di ore di freddo per una determinata temperatura che sono tipiche per ogni specie.

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Dormancy

The term dormancy, in botany, means that latent life period of a plant following unfavorable environmental conditions.
Dormancy occurs in underground seeds or shoots (rhizomes, bulbs, tubers) or even in air plants when, due to external conditions, they slow down their functions (respiration) or suppress them (photosynthesis).
Dormancy is, therefore, a condition in the life of an organism or its parts, in which a tissue willing to proliferate does not proliferate; the result is a temporary period of suspension of visible growth and development, also known as a period of quiescence.
Dormancy is the physiological state in which a seed or embryo is found which, even in favorable conditions for germination, is unable to germinate.
The “dormancy” is a stability mechanism that is necessary for seeds (and plants) to overcome adverse climatic conditions or not suitable for the normal vegetative condition. It is evident that a condition of warmth or humidity can also occur in autumn but many seeds and many plants do not vegetate and do not germinate in that season.
Dormancy is therefore a process linked to the evolution of plants and, therefore also of seeds, which allows the overcoming of the adverse season “in non-vegetative conditions”. The structures, both physical and chemical, which maintain dormancy must be removed or deactivated as a result of the intensity of the adversity itself, of the due intensity.
In temperate-cold environments, the most evident adversity is the cold of winter, so if winter does not change the dormancy structures, dormancy remains. However, there are other types of dormancy (very important in the Mediterranean environment) linked to drought or heat.

Furthermore, each species of plant and seed has its own need for cold expressed in “units of cold” (U.F.) counted as hours with a temperature below 7 ° C, so that cold dormancy is deactivated.
Only after an adequate deactivation of dormancy will the seed germinate or a plant will flower adequately (adult plants will bud anyway, but flowering will not be optimal). Only in such conditions the humidity and the heat will be properly transposed for a germination. If this were not the case, a warmth or an autumn rain would germinate the seeds, and the seedlings would have no chance in the next frost.
However, the dormancy process is not present in all plants.
The variability in the species derives from the characteristics of the variety, in fact the varieties have differences in their needs for cold, mainly derived from genetic characteristics, in turn derived from the climate of the geographical regions of origin.
The phenomenon of dormancy can be overcome artificially, by operating the so-called vernalization, that is subjecting a reproductive part of a plant (frequently the seed) to a number of cold hours for a given temperature that are typical for each species.





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Inactividad

El término latencia, en botánica, significa el período de vida latente de una planta después de condiciones ambientales desfavorables.
La latencia se da en semillas o brotes subterráneos (rizomas, bulbos, tubérculos) o incluso en plantas aéreas cuando, debido a condiciones externas, ralentizan sus funciones (respiración) o las suprimen (fotosíntesis).
La latencia es, por tanto, una condición en la vida de un organismo o de sus partes, en la que no prolifera un tejido dispuesto a proliferar; el resultado es un período temporal de suspensión del crecimiento y desarrollo visibles, también conocido como período de inactividad.
La latencia es el estado fisiológico en el que se encuentra una semilla o embrión que, incluso en condiciones favorables para la germinación, no puede germinar.
La “latencia” es un mecanismo de estabilidad que es necesario para que las semillas (y plantas) superen condiciones climáticas adversas o no aptas para la condición vegetativa normal. Es evidente que una condición de calor o humedad también puede ocurrir en otoño pero muchas semillas y muchas plantas no vegetan y no germinan en esa época.
La latencia es, por tanto, un proceso ligado a la evolución de las plantas y, por tanto, también de las semillas, que permite la superación de la temporada adversa “en condiciones no vegetativas”. Las estructuras, tanto físicas como químicas, que mantienen el letargo deben ser removidas o desactivadas debido a la intensidad de la adversidad misma, de la debida intensidad.
En ambientes templados-fríos, la adversidad más evidente es el frío del invierno, por lo que si el invierno no cambia las estructuras de letargo, el letargo permanece. Sin embargo, existen otros tipos de letargo (muy importantes en el medio mediterráneo) ligados a la sequía o al calor.

Además, cada especie de planta y semilla tiene su propia necesidad de frío expresada en “unidades de frío” (U.F.) contadas como horas con una temperatura inferior a 7 ° C, por lo que se desactiva la latencia en frío.
Solo después de una desactivación adecuada de la latencia, la semilla germinará o una planta florecerá adecuadamente (las plantas adultas brotarán de todos modos, pero la floración no será óptima). Solo en tales condiciones, la humedad y el calor se transpondrán adecuadamente para una germinación. Si este no fuera el caso, un calor o una lluvia otoñal germinarían las semillas y las plántulas no tendrían ninguna posibilidad en la próxima helada.
Sin embargo, el proceso de latencia no está presente en todas las plantas.
La variabilidad en la especie deriva de las características de la variedad, de hecho las variedades tienen diferencias en sus necesidades de frío, derivadas principalmente de características genéticas, a su vez derivadas del clima de las regiones geográficas de origen.
El fenómeno de la latencia se puede superar artificialmente, operando la llamada vernalización, que consiste en someter una parte reproductora de una planta (frecuentemente la semilla) a un número de horas frías para una temperatura determinada que son típicas de cada especie.





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