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Come coltivare i chiodi di garofano

I chiodi di garofano sono i boccioli dei fiori della pianta, conosciuta come Eugenia caryophyllata (Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L.M.Perry) che è una specie arborea appartenente alla famiglia delle Myrtaceae.
Premettiamo che la coltivazione della pianta dei chiodi di garofano, al di fuori del suo areale di origine (Indonesia) non è facilissima.
Il Syzygium aromaticum è una pianta che in Italia e nei Paesi temperati può essere coltivata a condizione che si rispettino alcune condizioni pedoclimatiche.
È una pianta che soffre particolarmente le gelate, per cui può essere coltivata negli ambienti più meridionali, ed in riva al mare,, ove la possibilità di gelate è minima.
Può essere coltivata altrimenti in serra fredda o anche in appartamento (almeno nel periodo invernale per le piante in vaso) a condizione che si rispettino buone condizioni di luminosità ma mai posta alla luce diretta dei raggi solari.
Il terreno ideale per questa pianta è quello moderatamente umido, ben drenato e con un pH tendente all’acido. Quindi si tratta di suoli non calcarei, possibilmente silicei, e con tessitura tendente al medio impasto.
La propagazione del Syzygium aromaticum avviene per seme, avendo cura di seminare nel periodo primaverile; le piantine possono essere fatte sviluppare in vaso dopodiché potranno essere poste nel luogo di dimora definitiva.
Bisogna considerare però che, prima di vederle fiorire, bisognerà comunque attendere 4 o 5 anni.

Per quanto attiene ai fabbisogni idrici questa pianta va innaffiata con regolarità, avendo cura di verificare comunque, prima di ogni apporto idrico, che il terreno non sia eccessivamente umido.
Ovviamente in appartamento ed in vaso le condizioni igrometriche sono completamente differenti per cui è necessario porre le piante in grossi vasi, con alcuni cm di argilla espansa alla base per garantire un ottimo drenaggio. In vaso basta irrigare ogni due settimane circa, controllando sempre se il terreno nei primi strati non si sia asciugato troppo.
La concimazione cambierà se coltiviamo in pieno campo o in vaso.
In pieno campo è bene attuare una concimazione prima dell’impianto con sostanza organica ben umificata (come concimi stallatici) da apportare qualche giorno prima nella buca di impianto.
In vaso si può optare anche a humus di lombrico o altra sostanza organica ben umificata. Periodicamente poi si dovrà effettuare una integrazione annuale per le piante in pieno campo e semestrale, durante il periodo vegetativo) per quelle in vaso.
La pianta può andare soggetta ad attacchi di funghi, afidi e cocciniglie. Si consiglia di intervenire sempre con prodotti naturali, sia in vaso, per evitare pericolose derive di sostanze chimiche nell’ambiente dove si vive sia in pieno campo per scongiurare interferenze negative con la fauna e l’entomofauna.





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How to grow cloves

Cloves are the flower buds of the plant, known as Eugenia caryophyllata (Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L.M.Perry) which is an arboreal species belonging to the Myrtaceae family.
We state that the cultivation of the clove plant, outside its area of ​​origin (Indonesia) is not very easy.
Syzygium aromaticum is a plant that in Italy and in temperate countries can be grown on condition that certain soil and climatic conditions are respected.
It is a plant that particularly suffers from frosts, so it can be grown in the southernmost environments, and by the sea, where the possibility of frosts is minimal.
It can otherwise be grown in a cold greenhouse or even in an apartment (at least in the winter for potted plants) provided that good lighting conditions are respected but never placed in direct sunlight.
The ideal soil for this plant is moderately humid, well-drained and with a pH tending to acid. So these are non-calcareous soils, possibly siliceous, and with a texture tending to medium texture.
The propagation of Syzygium aromaticum occurs by seed, taking care to sow in the spring period; the seedlings can be developed in pots after which they can be placed in the definitive place of residence.
However, it must be considered that, before seeing them bloom, it will still be necessary to wait 4 or 5 years.

As far as water needs are concerned, this plant must be watered regularly, taking care to check, however, before each water supply, that the soil is not excessively humid.
Obviously in the apartment and in pots the hygrometric conditions are completely different so it is necessary to place the plants in large pots, with a few cm of expanded clay at the base to ensure excellent drainage. Potted just water every two weeks or so, always checking if the soil in the first layers hasn’t dried out too much.
Fertilization will change if we grow in the open field or in pots.
In the open field it is good to apply a fertilization before the plant with well humified organic substance (such as manure fertilizers) to be made a few days before in the planting hole.
In pots you can also opt for earthworm humus or other well-humified organic substance. Then periodically an annual supplement must be made for plants in the open field and half-yearly, during the growing season) for those in pots.
The plant can be subject to attacks by fungi, aphids and mealybugs. It is recommended to always intervene with natural products, both in pots, to avoid dangerous drifts of chemicals in the environment where you live and in the open field to avoid negative interference with fauna and entomofauna.





[:es]

Como cultivar clavos

Los clavos son los botones florales de la planta, conocida como Eugenia caryophyllata (Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L.M.Perry), que es una especie arbórea perteneciente a la familia Myrtaceae.
Afirmamos que el cultivo de la planta de clavo, fuera de su área de origen (Indonesia) no es muy fácil.
Syzygium aromaticum es una planta que en Italia y en países templados se puede cultivar con la condición de que se respeten ciertas condiciones climáticas y del suelo.
Es una planta que sufre particularmente de heladas, por lo que puede cultivarse en los ambientes más australes y junto al mar, donde la posibilidad de heladas es mínima.
De lo contrario, se puede cultivar en un invernadero frío o incluso en un apartamento (al menos en invierno para plantas en macetas) siempre que se respeten las buenas condiciones de iluminación, pero nunca se expongan a la luz solar directa.
El suelo ideal para esta planta es moderadamente húmedo, bien drenado y con un pH que tiende a ser ácido. Por lo tanto, estos son suelos no calcáreos, posiblemente silíceos, y con una textura que tiende a una textura media.
La propagación de Syzygium aromaticum ocurre por semilla, teniendo cuidado de sembrar en la primavera; las plántulas se pueden desarrollar en macetas y luego se pueden colocar en el lugar de residencia definitivo.
Sin embargo, debe considerarse que, antes de verlos florecer, aún será necesario esperar 4 o 5 años.

En lo que respecta a las necesidades de agua, esta planta debe regarse regularmente, teniendo cuidado de verificar, sin embargo, antes de cada suministro de agua, que el suelo no esté excesivamente húmedo.
Obviamente, en el apartamento y en macetas, las condiciones higrométricas son completamente diferentes, por lo que es necesario colocar las plantas en macetas grandes, con unos pocos cm de arcilla expandida en la base para garantizar un excelente drenaje. En macetas solo con agua cada dos semanas más o menos, siempre verificando si el suelo en las primeras capas no se ha secado demasiado.
La fertilización cambiará si crecemos en campo abierto o en macetas.
En campo abierto, es bueno llevar a cabo una fertilización antes de plantar con una sustancia orgánica bien humidificada (como abonos de estiércol) que se realizará unos días antes en el hoyo de plantación.
En macetas, también puede optar por humus de lombriz de tierra u otra sustancia orgánica bien humificada. Luego, periódicamente se debe hacer un suplemento anual para las plantas en campo abierto y semestralmente, durante la temporada de crecimiento) para aquellas en macetas.
La planta puede estar sujeta a ataques de hongos, pulgones y cochinillas. Se recomienda intervenir siempre con productos naturales, tanto en macetas, para evitar desviaciones peligrosas de productos químicos en el entorno donde vive y en campo abierto para evitar interferencias negativas con la fauna y la entomofauna.





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