Fraxinus ornus

Fraxinus ornus

El Fraxinus ornus L. es una especie perteneciente a la familia Oleaceae (conocido como fresno de flor o Orno pero mejor conocido como árbol de maná ceniza o el maná en áreas donde produce el maná). Es un árbol o arbusto de 4-8 metros de altura que se encuentra a menudo en forma de un arbusto.

Sistemático
Desde un punto de vista sistemático del Surco pertenece al dominio eucariota, Reino Plantae División Magnoliophyta, clase Magnoliopsida, Scrophulariales orden, familia Oleaceae y luego a la especie Fraxinus género y en F. ornus.

Etimología –
El término utilizado para este tipo parece remontarse a frass, que en griego tiene el significado de «defender», quizás por el tejido denso que las plantas forman en algunos hábitats. El epíteto de Ornus, probablemente, fue elegido para el relieve ornamental que la planta puede tomar debido a su flor hermosa.

Distribución Geográfica y Hábitat –
El ornado es un elemento submediterráneo-montañoso, con una amplia zona de la Península Ibérica a Baja Asia; En Italia se extiende por toda la península e islas. Vegeta en las altitudes medias-bajas, aunque subiendo en el sur de Italia hasta 1400-1500 metros. En el sentido más amplio, la especie vegeta en suelos sin recubrimiento, principalmente derivados de rocas carbonatadas, reacción neutro-basal y menor disponibilidad de agua. El fresno de flor está casi siempre asociada con (carpe carpinifolia Ostrya): homo-ostrieti, debido a que las dos especies tienen superposición de requisitos en cuanto a edáficas (sustratos de piedra caliza dolomítica) y el clima (laderas orientadas al sur y luego cálido y seco).
Las dos entidades, difundidas, se encuentran juntas en varios tipos con un florecimiento bastante constante de especies herbáceas y arbustivas.
En la parte continental de Italia y las islas, así como consociarsi con hornbeam, fresno de flor a menudo coexiste con especies del género Quercus (encina y roble en su mayoría), como Acer, con castaña y especies de altos maquis, mientras En el noreste de Italia hay formaciones primitivas en los bosques, en acantilados a veces asociados con leccio y sobre escombros.

Descripción –
El Orniello tiene un tronco erguido, ligeramente retorcido, con ramas ascendentes ascendentes con suaves y grises caudales; el follaje de esta planta es grande y está formada por hojas opuestas de hoja caduca, imparipinnadas, con 5-9 segmentos (más a menudo 7), de las cuales la lateral medición de 5-10 cm, tiene elíptica o lanceolada, brevemente picciolati de ancho y tercera De su longitud. El segmento central, por otra parte, es amplio aproximadamente la mitad de su longitud y es oboisted; La cara superior es de un hermoso color verde, la inferior es más ligera y peluda a lo largo de las costillas.
El ornello tiene inflorescencia en la forma de un cobworm, generalmente apical y axilar; Las flores son generalmente hermafroditas y fragantes, con un pedículo corto, tienen una campana con cuatro campanillas lanceoladas e irregulares de color amarillo verdoso; La corola tiene pétalos lineales lineales ligeramente rosados ​​de 5-6 mm de longitud.
La fruta es una samara oblonga, acuñada a la base, ampliamente aliada al ápice, 2-3 cm de largo y con una única semilla comprimida de aproximadamente un centímetro.

Cultivo –
Para el cultivo, mira la presente hoja.

Usos y Tradiciones –
La planta de Orniello utiliza raíces, corteza de ramas jóvenes, hojas, frutas, gemas y maná. El maná ya se ha mencionado más ampliamente.
El maná es principalmente un ligero contraindicaciones libre de laxantes, particularmente adecuados para la primera infancia, la gente muy debilitados ancianos y convalecientes (se administra generalmente en la leche, o como decocción de maná, que es un purgante leve); Es un regulador del intestino y refrescante, ya que purifica el sistema digestivo de toxinas y pesadez debido a la mala nutrición. También es un cosmético natural, y tiene una acción beneficiosa sobre el sistema respiratorio, de hecho se comporta como un supresor de fluidización, emoliente y tos; También es un edulcorante natural de bajo contenido de glucosa y fructosa, utilizable como edulcorante para diabéticos. El maná posee numerosas virtudes terapéuticas y es inofensivo y carente de acciones secundarias significativas, que entre otras cosas hace que sea especialmente recomendable en pediatría: se indica en los casos de la indigestión y la hipertensión, tiene propiedades bechiche y catarro, supresor de la tos y es Calmante en la bronquitis; Bits de maná sueltos en la boca lentamente tienen propiedades expectorantes. Por último, se puede utilizar como gota de ojo en la congestión ocular.
La composición química del maná es muy complejo y depende de varios factores, incluyendo: calidad, zona de origen, la edad de la ceniza y su exposición, la tendencia estacional y muchos otros maná fattori.La en promedio contiene 40-60 % de manitol o manitol (C6H14O6), 8-10% de humedad, 3-5% de glucosa y fructosa, 12-16% manninotriosio, manninotetrosio 6-12%, elementos minerales 1-3%, 0,5% -0 , 1% de resina y otras sustancias en menor cantidad (vitaminas, enzimas, mucílagos, pectinas, taninos).
Las raíces secas de esta planta dan un diurético en su lugar; la corteza, que también se seca, tiene propiedades eupépticas, tónico (decocción), propiedades antipiréticas y anti-diarreicas (polvo); Las hojas y los frutos son diuréticos, antirreumáticos y laxantes (infundidos); Las gemas recién cosechadas en la primavera dan un macerado con bilis, renal, anti-celulitis y acción antiinflamatoria.
La madera, aunque tiene caracteres y propiedades similares a las de la ceniza más grande, tiene usos menos nobles, para el tamaño de troncos pequeños y se utiliza con frecuencia como un buen combustible. En los últimos tiempos, el orniello se emplea a menudo en plantas artificiales en áreas accidentadas y cepilladas para la producción de biomasa de madera. Como ya se ha dicho esta planta es en cambio muy importante en el sector forestal para la forestación de suelos pobres y áridos, piedra caliza o arcilla o como planta ornamental en parques y jardines grandes, incluso en suelos secos y poco profunda.
Otros usos son como una planta medicinal y medicinal y para la extracción de taninos de la corteza. Del Ornello, las hojas se utilizan como forraje para el ganado, en las áreas de pastos pobres.
En la producción de la madera se recuerda que la madera tiene orniello el marrón claro duramen, con anillos distintos y provisto de grandes vasos en la zona de fuente, es elástica y resistente, fácilmente realizable. Se utiliza industrialmente para la producción de muebles, diversas herramientas, para trabajos de torno y como combustible.
Las hojas secas y trituradas y la fruta puesta en infundido en agua hirviendo proporcionan el té de la ceniza. La infusión de las hojas recolectadas a finales de primavera a principios del verano y secadas al sol, se utiliza como emoliente. Las hojas fermentadas con agua y sacarosa sirven para preparar bebidas alcohólicas.
La decocción de maná, sustancia sólida de color blanco amarillento obtenido a partir del jugo de azúcar que fluye de las lesiones en la corteza y que se congela rápidamente en contacto con el aire, se recogió en el verano, es un purgante suave, también tiene propiedades bechiche y catarro; Puede utilizarse como una gota en la congestión ocular; Bits de maná sueltos en la boca lentamente tienen propiedades expectorantes.
El uso del Cuerno para varios fines se pierde en la noche de los tiempos. Por otra parte, la planta era conocida desde la antigüedad – el Melia Dioscórides y melos de griegos modernos – y esto es la propagación en el noreste de Sicilia y nebroidea zona, que también dio lugar a más de un nombre y apellidos.

Métodos de Preparación –
Ciertos productos derivados de la utilización del maná en repostería comienzan a ser conocidos por el público en general, y tal vez el más conocido es el «Mannetto», una especie de torta producida en Castelbuono (PA) y exporta a todo el mundo. Con lamanna preparar turrones, dulces de todo tipo, bombones, helados, etc., también hogar.
El maná – utilizado de diversas maneras por la industria de confitería y cada vez más conocido, ya que se enfrenta a la atención a los medios de comunicación mayores producciones de nicho. El maná también puede tomarse como medicina alimentaria, disuelta en la leche contra el estreñimiento. Parece que las semillas en Egipto se utilizan en la tradición alimentaria. A continuación se presentan algunas recetas para uso farmacológico:
Laxante: maná 40 g, agua caliente 100 g. Agita, derrite, filtra y añade 30 g de miel de acacia.
Purgante: maná 60 g, leche caliente 150 g. Agita, derrite y filtra.
Contra el catarro bronquial (Zanetti mermelada): maná 60 g, 4-5 g de jarabe de malvavisco, cassia 30 g cocido, dulce, aceite de almendra 30 g, 23 g de manteca de cacao, 15 g de agua de azahar.
Reumatismo común: hervir en un litro de agua 60 gr. De hojas de cenizas, endulzar y consumir 2 tazas al día.
Diuresis y regulador intestinal: preparar la infusión con 25 gr. De hojas de ceniza en 100 ml. De agua y consumir 2-3 tazas al día.
Fiebre inflamatoria: preparar la decocción con 25-30 gr. De corteza de ceniza en 100 ml. De agua, corregir el sabor con miel y consumir 2-3 tazas al día.

Guido Bissanti

fuentes
– Wikipedia, la enciclopedia libre.
– Treben M., 2000. La Farmacia de Salud del Señor, consejos y experiencias con hierbas medicinales, Ennsthaler Editorial
– Pignatti S., 1982. Flora d’Italia, Edagricole, Bolonia.
– Conti F., Abbate G., Alessandrini A., Blasi C. (ed), 2005. Una lista comentada de la flora vascular italianos, Palombi Editore.

Advertencia: Las aplicaciones farmacéuticas y usos alimurgici se indican a título indicativo, no representan en modo alguno una prescripción médica; No se aceptará ninguna responsabilidad por su uso para fines terapéuticos, cosméticos o alimentos.




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