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Butomus umbellatus

Il giunco fiorito (Butomus umbellatus L., 1753) è una specie erbacea appartenente alla famiglia delle Butomaceae.

Sistematica –
Dal punto di vista sistematico appartiene al Dominio Eukaryota, Regno Plantae, Divisione Magnoliophyta, Classe Liliopsida, Ordine Alismatales, Famiglia Butomaceae e quindi al Genere Butomus ed alla Specie B. umbellatus.

Etimologia –
Il termine Butomus proviene dal greco βοῦς bous bue e τέμνω témno taglio: tagliabue, alludendo alle possibili ferite alla lingua che procurerebbero le foglie a margine duro e tagliente di questa pianta qualora gli animali se ne cibassero.
L’epiteto specifico umbellatus viene da umbella ombrellino, parasole: cioè con infiorescenze a ombrella.

Distribuzione Geografica ed Habitat –
Il giunco fiorito è una specie tipica delle paludi dove cresce in luoghi molto umidi, allagati perennemente.
È presente in Europa, Asia e Nordafrica.
In Italia è presente nelle regioni settentrionali e in quelle peninsulari tirreniche fino alla Campania, nonché in Sardegna.
È stato introdotto in Nordamerica come pianta ornamentale, vi si è spontaneizzato, in particolare nella regione dei Grandi Laghi, divenendo a volte addirittura infestante.
Il suo habitat è quello dei fossati, sulle sponde dei canali, stagni e zone acquitrinose, ma in acque dolci, stagnanti e poco profonde, prevalentemente in pianura.

Descrizione –
Il Butomus umbellatus è un’erba palustre perenne, dotata di rizoma, che cresce tra 50 e 150 cm, con base della pianta spesso sommersa, essendo il giunco fiorito in grado di radicare anche sott’acqua.
Le foglie hanno forma diversa a seconda che siano sommerse o galleggianti (nastriformi) o fuori dell’acqua (a sezione triangolare).
I fiori sono formati da 6 petali rosati e sono raccolti in un’infiorescenza del tipo ombrella.
Il periodo di fioritura è: luglio – agosto.
Il frutto è un folliceto (aggregato di follicoli secchi). I follicoli si aprono lungo una sutura dorsale o ventrale. Ognuno dei 6 follicolo di 7-9 x 2-3,5 mm, obovoide, con becco uncinato. libera a maturità numerosi piccoli semi oblunghi di 0,2-0,4 mm, striati longitudinalmente.

Coltivazione –
Il giunco fiorito si coltiva in acquitrini ed aree ricche comunque di umidità.
È una pianta che resiste molto bene anche a temperature rigide.
È una pianta ottima come utilizzo in aree palustri, per laghetti e biopiscine.

Usi e Tradizioni –
Il Butomus umbellatus è l’unica specie del genere Butomus.
Le piante della famiglia delle Butomaceae, a cui appartiene questa specie, sono distribuite in vari continenti, quasi sempre in zone tropicali, in quanto si tratta di piante palustri o subpalustri, caraterizzate da foglie solamente basali, a fusto nudo senza stipole e con particolari tessuti aeriferi. Il giunco fiorito, nonostante il nome, non appartiene al genere dei veri giunchi, ne condivide solo l’habitat ed è accomunato solo da superficiali somiglianze.
Questa pianta è una delle più belle piante acquatiche di tutta l’Europa, cosa che la fa preferire per impianti all’interno di laghetti, come pianta ornamentale.
Il Butomus umbellatus è, inoltre, una pianta molto interessante per impianti di fitodepurazione in biopiscine.
Purtroppo la specie è in forte regressione a seguito della meccanizzazione delle pulizie dei fossati e dei canali e dall’uso continuo di diserbanti usati sopratutto nelle risaie, in quanto considerata pianta infestante di queste colture.

Modalità di Preparazione –
Il giunco fiorito non ha particolari applicazioni per uso farmaceutico o alimentare, anche se in alcune parti della Russia i rizomi sono usati come cibo, ma riveste un interessante impiego in impianti di fitodepurazione o come pianta ornamentale per laghetti.

Guido Bissanti

Fonti
– Acta Plantarum – Flora delle Regioni italiane.
– Wikipedia, l’enciclopedia libera.
– Treben M., 2000. La Salute dalla Farmacia del Signore, Consigli ed esperienze con le erbe medicinali, Ennsthaler Editore
– Pignatti S., 1982. Flora d’Italia, Edagricole, Bologna.
– Conti F., Abbate G., Alessandrini A., Blasi C. (a cura di), 2005. An annotated checklist of the Italian vascular flora, Palombi Editore.

Attenzione: Le applicazioni farmaceutiche e gli usi alimurgici sono indicati a mero scopo informativo, non rappresentano in alcun modo prescrizione di tipo medico; si declina pertanto ogni responsabilità sul loro utilizzo a scopo curativo, estetico o alimentare.



[:en]

Butomus umbellatus

Flowering rush (Butomus umbellatus L., 1753) is a herbaceous species belonging to the Butomaceae family.

Systematic –
From a systematic point of view, it belongs to the Eukaryota Domain, Plantae Kingdom, Magnoliophyta Division, Liliopsida Class, Alismatales Order, Butomaceae Family and therefore to the Genus Butomus and to the Species B. umbellatus.

Etymology –
The term Butomus comes from the Greek βοῦς bous bue and τέμνω témno cut: tagliabue, alluding to the possible wounds to the tongue that would cause the leaves with a hard and sharp margin of this plant if the animals fed on it.
The specific epithet umbellatus comes from umbella umbrella, parasol: that is, with umbrella inflorescences.

Geographical Distribution and Habitat –
The Flowering rush is a typical species of swamps where it grows in very humid places, flooded perpetually.
It is present in Europe, Asia and North Africa.
In Italy it is present in the northern and peninsular Tyrrhenian regions up to Campania, as well as in Sardinia.
It was introduced to North America as an ornamental plant, it spontaneously entered it, particularly in the Great Lakes region, sometimes becoming even weed.
Its habitat is that of ditches, on the banks of the canals, ponds and marshy areas, but in fresh, stagnant and shallow waters, mainly in the plains.

Description –
Butomus umbellatus is a perennial marsh grass, equipped with a rhizome, which grows between 50 and 150 cm, with the base of the plant often submerged, being the flowering rush able to root even under water.
The leaves have a different shape depending on whether they are submerged or floating (ribbon-like) or out of the water (triangular section).
The flowers are made up of 6 pink petals and are collected in an umbrella-like inflorescence.
The flowering period is: July – August.
The fruit is a follicle (aggregate of dry follicles). The follicles open along a dorsal or ventral suture. Each of the 6 follicles of 7-9 x 2-3.5 mm, obovoid, with hooked beak. when mature it releases numerous small oblong seeds of 0.2-0.4 mm, longitudinally striated.

Cultivation –
The Flowering rush is cultivated in marshes and areas rich in humidity.
It is a plant that resists very well even in cold temperatures.
It is an excellent plant for use in marshy areas, for ponds and bio-pools.

Uses and Traditions –
Butomus umbellatus is the only species of the genus Butomus.
The plants of the Butomaceae family, to which this species belongs, are distributed in various continents, almost always in tropical areas, as they are marsh or sub-palustrous plants, characterized by only basal leaves, with a bare stem without stipules and with particular fabrics aeriferi. The flowery rush, despite its name, does not belong to the genus of real rushes, it only shares its habitat and is united only by superficial similarities.
This plant is one of the most beautiful aquatic plants in all of Europe, which makes it preferred for plants inside ponds, as an ornamental plant.
The Butomus umbellatus is also a very interesting plant for phytodepuration plants in bio-swimming pools.
Unfortunately, the species is in strong regression following the mechanization of the cleaning of ditches and canals and the continuous use of herbicides used especially in rice fields, as it is considered a weed of these crops.

Method of Preparation –
Flowering rush has no particular applications for pharmaceutical or food use, although in some parts of Russia rhizomes are used as food, but it has an interesting use in phytodepuration plants or as an ornamental plant for ponds.

Guido Bissanti

Sources
– Acta Plantarum – Flora of the Italian Regions.
– Wikipedia, the free encyclopedia.
– Treben M., 2000. Health from the Lord’s Pharmacy, Tips and experiences with medicinal herbs, Ennsthaler Editore
– Pignatti S., 1982. Flora of Italy, Edagricole, Bologna.
– Conti F., Abbate G., Alessandrini A., Blasi C. (edited by), 2005. An annotated checklist of the Italian vascular flora, Palombi Editore.

Warning: Pharmaceutical applications and alimurgical uses are indicated for information purposes only, they do not in any way represent a medical prescription; therefore, no responsibility is accepted for their use for healing, aesthetic or food purposes.



[:es]

Butomus umbellatus

El Junco florido (Butomus umbellatus L., 1753) es una especie herbácea perteneciente a la familia Butomaceae.

Sistemático –
Desde un punto de vista sistemático, pertenece al Dominio Eukaryota, Reino Plantae, División Magnoliophyta, Clase Liliopsida, Orden Alismatales, Familia Butomaceae y, por lo tanto, al Género Butomus y a la Especie B. umbellatus.

Etimología –
El término Butomus proviene del griego βοῦς bous bue y τέμνω témno cut: tagliabue, aludiendo a las posibles heridas en la lengua que causarían las hojas con un margen duro y afilado de esta planta si los animales se alimentaran de ella.
El epíteto específico umbellatus proviene de umbella umbrella, parasol: es decir, con inflorescencias paraguas.

Distribución geográfica y hábitat –
El Junco florido es una especie típica de pantanos donde crece en lugares muy húmedos, inundados perpetuamente.
Está presente en Europa, Asia y África del Norte.
En Italia está presente en las regiones del Tirreno septentrional y peninsular hasta Campania, así como en Cerdeña.
Se introdujo en América del Norte como una planta ornamental, ingresó espontáneamente, particularmente en la región de los Grandes Lagos, llegando a ser incluso hierba.
Su hábitat es el de las zanjas, a orillas de los canales, estanques y zonas pantanosas, pero en aguas frescas, estancadas y poco profundas, principalmente en las llanuras.

Descripción –
Butomus umbellatus es una hierba de pantano perenne, equipada con un rizoma, que crece entre 50 y 150 cm, con la base de la planta a menudo sumergida, siendo la fiebre de floración capaz de enraizar incluso bajo el agua.
Las hojas tienen una forma diferente dependiendo de si están sumergidas o flotantes (en forma de cinta) o fuera del agua (sección triangular).
Las flores están formadas por 6 pétalos de rosa y se recogen en una inflorescencia con forma de paraguas.
El período de floración es: julio – agosto.
El fruto es un folículo (agregado de folículos secos). Los folículos se abren a lo largo de una sutura dorsal o ventral. Cada uno de los 6 folículos de 7-9 x 2-3.5 mm, obovoides, con pico en forma de gancho. cuando madura libera numerosas semillas pequeñas oblongas de 0.2-0.4 mm, estriadas longitudinalmente.

Cultivo –
Junco florido se cultiva en pantanos y áreas ricas en humedad.
Es una planta que resiste muy bien incluso en temperaturas frías.
Es una planta excelente para usar en áreas pantanosas, para estanques y bio-piscinas.

Usos y Tradiciones –
Butomus umbellatus es la única especie del género Butomus.
Las plantas de la familia Butomaceae, a la que pertenece esta especie, se distribuyen en varios continentes, casi siempre en áreas tropicales, ya que son plantas de pantano o subpalustrosas, caracterizadas por solo hojas basales, con tallos desnudos sin estípulas y con tejidos particulares. aeriferi. La fiebre florida, a pesar de su nombre, no pertenece al género de los juncos reales, solo comparte su hábitat y está unida solo por similitudes superficiales.
Esta planta es una de las plantas acuáticas más bellas de toda Europa, lo que la hace preferida para plantas dentro de estanques, como planta ornamental.
El Butomus umbellatus también es una planta muy interesante para las plantas de fitodepuración en piscinas biológicas.
Desafortunadamente, la especie está en fuerte regresión luego de la mecanización de la limpieza de zanjas y canales y el uso continuo de herbicidas utilizados especialmente en campos de arroz, ya que se considera una maleza de estos cultivos.

Método de preparación –
El Junco florido no tiene aplicaciones particulares para uso farmacéutico o alimentario, aunque en algunas partes de Rusia los rizomas se usan como alimento, pero tiene un uso interesante en plantas de fitodepuración o como planta ornamental para estanques.

Guido Bissanti

Fuentes
– Acta Plantarum – Flora de las Regiones italianas.
– Wikipedia, la enciclopedia libre.
– Treben M., 2000. Salud de la farmacia del Señor, consejos y experiencias con hierbas medicinales, Ennsthaler Editore
– Pignatti S., 1982. Flora de Italia, Edagricole, Bolonia.
– Conti F., Abbate G., Alessandrini A., Blasi C. (editado por), 2005. Una lista de verificación anotada de la flora vascular italiana, Palombi Editore.

Advertencia: las aplicaciones farmacéuticas y los usos alimúrgicos están indicados solo con fines informativos, de ninguna manera representan una prescripción médica; por lo tanto, no se acepta responsabilidad por su uso con fines curativos, estéticos o alimenticios.



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