Papel del hierro en las plantas

Papel del hierro en las plantas

El hierro (Fe) juega un papel fundamental en todas las plantas. Este elemento es absorbido por las plantas en forma catiónica (Fe2 + y Fe3 +) y permite a la planta construir algunas moléculas de crucial importancia. Entre estos recordamos primero la clorofila, cuya síntesis es posible junto con la presencia de nitrógeno y magnesio. Sin embargo, veamos en detalle cuál es el papel del hierro en las plantas, sus funciones y los casos de deficiencia o exceso. Digamos inmediatamente que en la naturaleza el hierro, incluso si está bastante presente, no está disponible para las plantas, tanto que los síntomas que resultan de su deficiencia son bastante comunes. Esta disponibilidad se muy vinculada a la solubilidad del hierro que está condicionado, a su vez, la acidez (pH) del suelo; en suelos básicos y / o calcáreos puede causar deficiencias de este microelemento. Sobre todo, las plantas que prefieren suelos con un pH más bajo (acidophilus) plantados en suelos neutros o básicos, están sujetos a la deficiencia de hierro. Otro factor que puede determinar la deficiencia de hierro puede ser el exceso de otros elementos: entre estos recordamos el aluminio, que puede hacer que sea extremadamente difícil absorber hierro en todas las plantas. Además, el hierro interfiere con la pigmentación de la clorofila y algunas flores. Las hortensias, por ejemplo, en caso de las intensas flores de color azul a la buena disponibilidad de productos «abrillantadores» férricos específicos que contienen en cantidad óptima proporciones de hierro, aluminio y otros elementos traza.

 

O el césped de los campos de fútbol que tienen un color azul cuando se inclina a tratado con productos férricos en las cantidades adecuadas. En última instancia, el hierro actúa como un catalizador para los procesos respiratorios y para la formación de la molécula de clorofila. Este elemento se encuentra dentro de las plantas en formas activas o en formas inactivas; Esta es la razón por los fenómenos de la clorosis derivados de una falta no siempre están relacionados con el contenido real de hierro en los tejidos. Entre las formas activas, recordamos algunos compuestos orgánicos complejos, como algunas proteínas, lipoides y enzimas (catalasa y peroxidasa), que son particularmente abundantes en las hojas jóvenes de las plantas. El hierro está presente en el suelo en forma de hidróxidos de Fe (soluble a pH ácido), fosfatos de Fe (soluble a pH alcalino), humato férrico (procedente de las transformaciones de la sustancia orgánica). En última instancia El hierro está casi siempre presente en abundancia en los suelos, pero puede estar en formas utilizables por las plantas o porque en forma insoluble o porque está vinculado a otros compuestos y es importante saber que hay de técnicas agronómicas para apportarlo o hacer que naturalmente disponible.
Finalmente vemos los síntomas de deficiencia y los de exceso.
Los síntomas de la deficiencia de hierro se manifiestan en la clorosis que muestra que un color amarillento anormal de las hojas, que normalmente tienen un color verde profundo, provocado por la falta de absorción por las raíces de hierro (Fe). Esto se debe a la falta de absorción de hierro en la planta hace que muchos desequilibrios metabólicos, entre los cuales el más evidente es la incapacidad para sintetizar la clorofila que da a los órganos que sintetizan (hojas y brotes jóvenes) el típico color verde intenso. Las hojas cloróticas, además de ser más pequeñas de lo normal, tienen un color amarillento más o menos intenso, no uniforme. Cuanto mayor sea la deficiencia de hierro más el amarillamiento red, especialmente en las áreas de parénquima de clorofila entre las venas de las hojas. Estos síntomas aparecen primero en las hojas más jóvenes, y luego aparecen en las más viejas; en el amarillamiento más grave puede afectar de manera uniforme toda la lámina de la hoja y luego a la desecación de las hojas con la pérdida de éstos.
El exceso de síntomas, mucho más rara (y a menudo relacionada con entradas incorrectas de este elemento) se producen con un fitossicità que determina la muerte de la planta después de su marchitamiento gradual.




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