Fucoxantina
Fucoxantina La fucoxantina è una molecola naturale ed un carotenoide (quindi un pigmento vegetale) tipico delle alghe brune. Quantità inferiori
Leggi tuttoSezione dedicata a schede tecniche sui principi attivi naturali prodotti dalle piante o funghi e di utilizzo vario nell’alimentazione, nella farmaceutica ed in chimica. Tra queste sostanze alcune hanno restrizioni di natura legislativa, anche in funzione del Paese dove possono essere utilizzate. La cosa più importante che emerge dallo studio di queste che la Natura è il nostro più grande laboratorio, capace di offrirci tutte le soluzioni necessarie.
Guido Bissanti
Fucoxantina La fucoxantina è una molecola naturale ed un carotenoide (quindi un pigmento vegetale) tipico delle alghe brune. Quantità inferiori
Leggi tuttoFucoidano Il fucoidano il cui termine nella nomenclatura ufficiale IUPA è: (2S,3S,4S,5S,6R)-4-idrossi-5-metossi-2,6-dimetiltetraidro-2H-piran-3-il idrogeno solfato, è un polisaccaride solfato a lunga
Leggi tuttoAcido tiglico L’acido tiglico, il cui termine nella nomenclatura ufficiale IUPAC è: Acido (2E)-2-metilbut-2-enoico è un acido organico insaturo monocarbossilico
Leggi tuttoChinolina La chinolina il cui termine nella nomenclatura ufficiale IUPAC è: 1-azanaftalene, è un composto chimico eterociclico aromatico con formula
Leggi tuttoAcido diidrocaffeico L’acido diidrocaffeico, il cui termine nella nomenclatura ufficiale IUPAC è: acido 3-(3,4-diidrossifenil)propanoico è una molecola organica presente nella
Leggi tuttoErnandulcina L’ernandulcina, il cui termine nella nomenclatura ufficiale IPAC è: (6S)-6-[(2S)-2-idrossi-6-metilept-5-en-2-il]-3-metilcicloes-2-en-1-one è un sesquiterpene con formula chimica bruta: C15H24O2. L’ernandulcina
Leggi tuttoGlicina La glicina, il cui termine nella nomenclatura ufficiale IUPAC è: acido amminoetanoico è un amminoacido non polare con formula
Leggi tuttoDisolfuro di diallile Il disolfuro di diallile, il cui termine nella nomenclatura ufficiale IUPAC è: 3-[(Prop-2-en-1-il)disulfanil]prop-1-ene ha formula bruta o
Leggi tuttoAlliina L’alliina, il cui termine nella nomenclatura ufficiale IUPAC é. S-3-(2-Propen 1-sulfinil)L-alanina. L’ proteinogeno ha formula bruta o molecolare: C6H11NO3S
Leggi tuttoPiperitone Il piperitone, il cui termine nella nomenclatura ufficiale IUPAC è: 6-isopropil-3-metil-1-cicloes-2-enone è un composto organico presente in alcuni oli
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