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Shorthorn Danese

La Shorthorn Danese è una razza bovina (Bos taurus Linnaeus, 1758) ed è il ceppo selezionato danese della omonima razza inglese, a duplice attitudine per la produzione di carne e per il latte.

Sistematica –
Dal punto di vista sistematico appartiene al Dominio Eukaryota, Regno Animalia, Sottoregno Eumetazoa, Superphylum Deuterostomia, Phylum Chordata, Subphylum Vertebrata, Infraphylum Gnathostomata, Superclasse Tetrapoda, Classe Mammalia, Sottoclasse Theria, Infraclasse Eutheria, Superordine, Laurasiatheria, Clade Ungulata, Ordine Artiodactyla, Sottordine Ruminantia, Infraordine Pecora, Famiglia Bovidae, Sottofamiglia Bovinae e quindi al Genere Bos, alla Specie Taurus ed alla Shorthorn Danese.

Distribuzione Geografica ed Areale –
La Shorthorn Danese è una razza allevata soprattutto in Danimarca ed oggi se ne contano in questo Paese circa 1.000 capi.

Origini e Storia –
La razza Shorthorn è nata in Inghilterra e si è evoluta negli ultimi due secoli, da bestiame Teeswater e Durham originariamente trovato nel nord-est dell’Inghilterra. Alla fine del XVIII secolo, due fratelli, Charles e Robert Colling, iniziarono a migliorare il bestiame Durham usando metodi di allevamento e selezione.
Nel 1874 fu costituita la Shorthorn Society in Gran Bretagna e in Irlanda e la razza fu utilizzata fino all’inizio del XX secolo, principalmente come razza a duplice attitudine per la produzione di latte e carne.
L’importanza della razza Shorthorn nello sviluppo di altre razze bovine è stato enorme e la linea genetica della Shorthorn è quella da cui è derivata direttamente la Danish Shorthorn (Dansk Korthorn) che è il ceppo selezionato in Danimarca dell’omonima razza inglese.
Per migliorare l’attitudine alla produzione di latte sono stati fatti poi incroci con razze da latte.

Morfologia –
La Shorthorn Danese è una razza che si riconosce per avere un mantello prevalentemente roano.
Le corna sono presenti, sono corte e di colore grigio con la punta scura.
Il musello è di colore roseo.

Attitudine produttiva –
La Shorthorn Danese è una razza allevata sia per la produzione di latte che per quella di carne.

Guido Bissanti

Fonti-
– Wikipedia, l’enciclopedia libera.
– Roberto Parigi Bini, 1983. Le razze bovine, Pàtron editore, Bologna.
– Daniele Bigi, Alessio Zanon , 2010. Atlante delle razze autoctone. Bovini, equini, ovicaprini, suini allevati in Italia, Edagricole-New Business Media, Bologna.





[:en]

Danish Shorthorn

The Danish Shorthorn is a bovine breed (Bos taurus Linnaeus, 1758) and is the selected Danish stock of the homonymous English breed, with a dual aptitude for the production of meat and milk.

Systematics –
From a systematic point of view, it belongs to the Eukaryota Domain, Animalia Kingdom, Subgenus Eumetazoa, Superphylum Deuterostomia, Phylum Chordata, Subphylum Vertebrata, Infraphylum Gnathostomata, Superclass Tetrapoda, Class Mammalia, Subclass Theria, Infraclasse Eutheria, Superorder, Laurasiatheria, Clade Ungulata, Order Artiodactyla, Suborder Ruminantia, Infraorder Sheep, Family Bovidae, Subfamily Bovinae and then to the Genus Bos, to the Taurus Species and to the Danish Shorthorn.

Geographical and area distribution –
The Danish Shorthorn is a breed bred especially in Denmark and today there are about 1,000 in this country.

Origins and History –
The Shorthorn breed was born in England and evolved over the last two centuries, from Teeswater and Durham cattle originally found in the northeast of England. At the end of the 18th century, two brothers, Charles and Robert Colling, began to improve Durham cattle using breeding and selection methods.
In 1874 the Shorthorn Society was established in Great Britain and Ireland and the breed was used until the beginning of the 20th century, mainly as a dual-purpose breed for the production of milk and meat.
The importance of the Shorthorn breed in the development of other cattle breeds has been enormous and the genetic line of Shorthorn is the one from which the Danish Shorthorn (Dansk Korthorn) is directly derived, which is the selected lineage in Denmark of the homonymous English breed.
To improve the attitude to milk production, crossbreeds with dairy breeds were then made.

Morphology –
The Danish Shorthorn is a breed that is recognized for having a predominantly roan coat.
The horns are present, they are short and gray in color with the dark tip.
The muzzle is pink in color.

Production aptitude –
Danish Shorthorn is a breed bred both for milk and meat production.

Guido Bissanti

Authorities-
– Wikipedia, the free encyclopedia.
– Roberto Parigi Bini, 1983. Cattle breeds, Pàtron editore, Bologna.
– Daniele Bigi, Alessio Zanon, 2010. Atlas of native breeds. Cattle, horses, sheep and goats, pigs bred in Italy, Edagricole-New Business Media, Bologna.





[:es]

Shorthorn danés

El Shorthorn danés es una raza bovina (Bos taurus Linnaeus, 1758) y es la población danesa seleccionada de la raza homónima inglesa, con una doble aptitud para la producción de carne y leche.

Sistemática –
Desde un punto de vista sistemático, pertenece al Dominio Eukaryota, Animalia Kingdom, Subgenus Eumetazoa, Superphylum Deuterostomia, Phylum Chordata, Subphylum Vertebrata, Infraphylum Gnathostomata, Superclass Tetrapoda, Class Mammalia, Subclass Theria, Infraclasse Eutheria, Superorda, Arturda, Order, Laura, Arturo, Laura, Artura, Clareta Suborden Ruminantia, Infraorden Sheep, Family Bovidae, Subfamily Bovinae y luego al Género Bos, a la Especie Taurus y al Shorthorn danés.

Distribución geográfica y de área –
El Shorthorn danés es una raza criada especialmente en Dinamarca y hoy en día hay alrededor de 1,000 en este país.

Orígenes e historia –
La raza Shorthorn nació en Inglaterra y evolucionó durante los últimos dos siglos, a partir del ganado Teeswater y Durham encontrado originalmente en el noreste de Inglaterra. A finales del siglo XVIII, dos hermanos, Charles y Robert Colling, comenzaron a mejorar el ganado Durham utilizando métodos de cría y selección.
En 1874, la Sociedad Shorthorn se estableció en Gran Bretaña e Irlanda y la raza se usó hasta principios del siglo XX, principalmente como una raza de doble propósito para la producción de leche y carne.
La importancia de la raza Shorthorn en el desarrollo de otras razas de ganado ha sido enorme y la línea genética de Shorthorn es de la que se deriva directamente el Shorthorn danés (Dansk Korthorn), que es el linaje seleccionado en Dinamarca de la raza homónima inglesa.
Para mejorar la actitud hacia la producción de leche, se hicieron cruces con razas lecheras.

Morfología –
El Shorthorn danés es una raza reconocida por tener un pelaje predominantemente roano.
Los cuernos están presentes, son cortos y de color gris con la punta oscura.
El hocico es de color rosa.

Aptitud de producción –
Danish Shorthorn es una raza criada tanto para la producción de leche como de carne.

Guido Bissanti

Autoridades-
– Wikipedia, la enciclopedia libre.
– Roberto Parigi Bini, 1983. Razas de ganado, Pàtron editore, Bolonia.
– Daniele Bigi, Alessio Zanon, 2010. Atlas de razas nativas. Bovinos, equinos, ovinos y caprinos, cerdos criados en Italia, Edagricole-New Business Media, Bolonia.





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