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Black Whitefaces

La Black Whitefaces, conosciuta anche come Black Baldy è una razza bovina (Bos taurus Linnaeus, 1758) diffuso negli Stati Uniti, Australia e Nuova Zelanda ad attitudine per la produzione di carne.

Sistematica –
Dal punto di vista sistematico appartiene al Dominio Eukaryota, Regno Animalia, Sottoregno Eumetazoa, Superphylum Deuterostomia, Phylum Chordata, Subphylum Vertebrata, Infraphylum Gnathostomata, Superclasse Tetrapoda, Classe Mammalia, Sottoclasse Theria, Infraclasse Eutheria, Superordine, Laurasiatheria, Clade Ungulata, Ordine Artiodactyla, Sottordine Ruminantia, Infraordine Pecora, Famiglia Bovidae, Sottofamiglia Bovinae e quindi al Genere Bos, alla Specie Taurus ed alla Black Whitefaces.

Distribuzione Geografica ed Areale –
Questa razza è molto diffusa negli Stati Uniti, in particolar modo nel Texas ed in altri Paesi come Australia e Nuova Zelanda.

Origini e Storia –
La Black Whitefaces è una razza meticcia ottenuta, di solito, incrociando Hereford ed Aberdeen Angus. Questo incrocio viene effettuato, in particolare, per sfruttare la notevole vigoria delle madri meticce (linea vacca-vitello), incrociandole in modo alternato con le razze progenitrici.
Si tratta di bestiame molto diffuso a discapito delle razze in purezza.

Morfologia –
I bovini Black Whitefaces sono caratterizzati da un mantello di colore nero con faccia bianca simile alla razza Hereford. Nell’incrocio il colore del corpo rosso della Hereford è sostituito dal nero dell’Angus. Questo perché entrambi gli alleli per i volti bianchi e il colore del mantello nero sono entrambi geneticamente dominanti.
Le corna sono generalmente assenti ed il musello si presenta da roseo a pigmentato.

Attitudine produttiva –
La Black Whitefaces è una razza ottenuta con l’obiettivo della produzione di carne.
Le mucche di questa razza sono famose per le loro buone capacità materne. Oltre al generale vigore dovuto all’ottenimento di questi ibridi, l’incrocio produce anche il mantello nero che nei climi soleggiati riduce la prevalenza di scottature solari sulla pelle nuda, come la mammella della mucca.

Guido Bissanti

Fonti-
– Wikipedia, l’enciclopedia libera.
– Roberto Parigi Bini, 1983. Le razze bovine, Pàtron editore, Bologna.
– Daniele Bigi, Alessio Zanon , 2010. Atlante delle razze autoctone. Bovini, equini, ovicaprini, suini allevati in Italia, Edagricole-New Business Media, Bologna.





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Black Whitefaces

Black Whitefaces, also known as Black Baldy is a cattle breed (Bos taurus Linnaeus, 1758) common in the United States, Australia and New Zealand for their meat production.

Systematics –
From a systematic point of view, it belongs to the Eukaryota Domain, Animalia Kingdom, Subgenus Eumetazoa, Superphylum Deuterostomia, Phylum Chordata, Subphylum Vertebrata, Infraphylum Gnathostomata, Superclass Tetrapoda, Class Mammalia, Subclass Theria, Infraclasse Eutheria, Superorder, Laurasiatheria, Clade Ungulata, Order Artiodactyla, Suborder Ruminantia, Infraordine Sheep, Family Bovidae, Subfamily Bovinae and then to the Genus Bos, to the Taurus Species and to the Black Whitefaces.

Geographical and area distribution –
This breed is widespread in the United States, especially in Texas and other countries such as Australia and New Zealand.

Origins and History –
Black Whitefaces is a hybrid breed usually obtained by crossing Hereford and Aberdeen Angus. This cross is made, in particular, to exploit the remarkable vigor of the mestizo mothers (cow-calf line), crossing them alternately with the progenitor races.
It is widespread cattle at the expense of pure breeds.

Morphology –
Black Whitefaces cattle are characterized by a black coat with a white face similar to the Hereford breed. In the intersection, the color of the red body of the Hereford is replaced by the black of the Angus. This is because both alleles for white faces and the color of the black coat are both genetically dominant.
The horns are generally absent and the muzzle appears from pink to pigmented.

Production aptitude –
Black Whitefaces is a breed obtained with the goal of meat production.
The cows of this breed are famous for their good maternal abilities. In addition to the general vigor due to the obtaining of these hybrids, the crossing also produces the black coat which in sunny climates reduces the prevalence of sunburn on bare skin, such as the cow’s udder.

Guido Bissanti

Authorities-
– Wikipedia, the free encyclopedia.
– Roberto Parigi Bini, 1983. Cattle breeds, Pàtron editore, Bologna.
– Daniele Bigi, Alessio Zanon, 2010. Atlas of native breeds. Cattle, horses, sheep and goats, pigs bred in Italy, Edagricole-New Business Media, Bologna.





[:es]

Black Whitefaces

Black Whitefaces, también conocido como Black Baldy es una raza de ganado (Bos taurus Linnaeus, 1758) común en los Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda por su producción de carne.

Sistemática –
Desde un punto de vista sistemático, pertenece al Dominio Eukaryota, Reino Animalia, Subgenus Eumetazoa, Superphylum Deuterostomia, Phylum Chordata, Subphylum Vertebrata, Infraphylum Gnathostomata, Superclass Tetrapoda, Class Mammalia, Subclass Theria, Infraclasse Eutheria, Superorda, Arturda, Orden, Laura, Arturo, Laura, Artura, Clareta Suborden Ruminantia, Oveja Infraordina, Familia Bóvidos, Subfamilia Bovinae y luego al Género Bos, a las Especies Tauro y a las Caras Blancas Negras.

Distribución geográfica y de área –
Esta raza está muy extendida en los Estados Unidos, especialmente en Texas y otros países como Australia y Nueva Zelanda.

Orígenes e historia –
Black Whitefaces es una raza híbrida que generalmente se obtiene cruzando Hereford y Aberdeen Angus. Este cruce se hace, en particular, para explotar el notable vigor de las madres mestizas (línea vaca-ternero), cruzándolas alternativamente con las razas progenitoras.
Es un ganado extendido a expensas de las razas puras.

Morfología –
El ganado Black Whitefaces se caracteriza por un pelaje negro con una cara blanca similar a la raza Hereford. En la intersección, el color del cuerpo rojo del Hereford se reemplaza por el negro del Angus. Esto se debe a que ambos alelos para caras blancas y el color del pelaje negro son genéticamente dominantes.
Los cuernos generalmente están ausentes y el hocico aparece de rosado a pigmentado.

Aptitud de producción –
Black Whitefaces es una raza obtenida con el objetivo de la producción de carne.
Las vacas de esta raza son famosas por sus buenas habilidades maternas. Además del vigor general debido a la obtención de estos híbridos, el cruce también produce el pelaje negro que en climas soleados reduce la prevalencia de quemaduras solares en la piel desnuda, como la ubre de la vaca.

Guido Bissanti

Autoridades-
– Wikipedia, la enciclopedia libre.
– Roberto Parigi Bini, 1983. Razas de ganado, Pàtron editore, Bolonia.
– Daniele Bigi, Alessio Zanon, 2010. Atlas de razas nativas. Bovinos, equinos, ovinos y caprinos, cerdos criados en Italia, Edagricole-New Business Media, Bolonia.





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