Perilla frutescens
Perilla frutescens Il basilico cinese o timo giapponese (Perilla frutescens (L.) Britton) è una specie erbacea annuale appartenente alla famiglia
Leggi tuttoSchede botaniche sulle specie vegetali erbacee, con particolare riferimento all’inquadramento sistematico, all’etimologia dei termini, all’habitat, descrizione delle specie, tecniche di coltivazione, usi e tradizioni sulle stesse e, ove esistenti, modalità di utilizzo e di preparazione alimentari o per altri usi.
Guido Bissanti
Perilla frutescens Il basilico cinese o timo giapponese (Perilla frutescens (L.) Britton) è una specie erbacea annuale appartenente alla famiglia
Leggi tuttoNepeta nepetella La gattaia minore o anche nepetella (Nepeta nepetella L., 1759) è una piccola specie erbacea perenne aromatica della
Leggi tuttoMentha spicata Il mentastro verde (Mentha spicata L., 1753) è una specie erbacea perenne della famiglia delle Lamiaceae. Sistematica –
Leggi tuttoMentha longifolia La menta selvatica (Mentha longifolia L., 1759) è una specie erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Lamiaceae. Sistematica
Leggi tuttoMyrrhis odorata La Finocchiella o Mirride delle Alpi (Myrrhis odorata (L.) Scop., 1771) è una specie erbacea perenne appartenente alla
Leggi tuttoAllium sativum L’aglio (Allium sativum L.) è una specie erbacea bulbosa appartenente alla famiglia delle Amaryllidaceae. Sistematica – Dal punto
Leggi tuttoBrassica nigra La senape nera (Brassica nigra (L.) W.D.J. Koch, 1833) è una specie erbacea annuale appartenente alla famiglia delle
Leggi tuttoNelumbo nucifera Il fior di loto asiatico (Nelumbo nucifera Gaertn., 1788) è una specie erbacea acquatica della famiglia delle Nelumbonaceae.
Leggi tuttoSinapis alba La senape bianca (Sinapis alba L.) è una specie erbacea pianta annuale appartenente alla famiglia delle Brassicaceae. Sistematica
Leggi tuttoGlycine max La soia (Glycine max (L.) Merr.) è una specie erbacea appartenente alla famiglia delle Fabaceae. Sistematica – Dal
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