Terpinolene
Terpinolene Il terpinolene, il cui termine nella nomenclatura ufficiale IUPAC è: 1-metil-4-propan-2-ilidencicloesene, è un p-mentadiene con doppi legami nelle posizioni
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Principi Attivi
Sezione dedicata a schede tecniche sui principi attivi naturali prodotti dalle piante o funghi e di utilizzo vario nell’alimentazione, nella farmaceutica ed in chimica. Tra queste sostanze alcune hanno restrizioni di natura legislativa, anche in funzione del Paese dove possono essere utilizzate. La cosa più importante che emerge dallo studio di queste che la Natura è il nostro più grande laboratorio, capace di offrirci tutte le soluzioni necessarie.
Guido Bissanti
Acido luteico
Acido luteico L’acido luteico, il cui termine nella nomenclatura ufficiale IUPAC è: Acido 3,4,8,9,10-pentaidrossi-6-osso-6H-dibenzo[b,d]piran-1-carbossilico è un fenolo di origine naturale
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Gentiopicroside
Gentiopicroside Il gentiopicroside, conosciuto anche col nome gentiopicrina, è composto secoiridoide il cui termine nella nomenclatura ufficiale IUPAC è: (3S,4R)-4-ethenyl-3-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy-4,6-dihydro-3H-pyrano[3,4-c]pyran-8-one.
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Amaroswerina
Amaroswerina L’amaroswerina, il cui termine nella nomenclatura ufficiale IUPAC è: [(2S,3R,4S,5S,6R)-2-[[(3S,4R,4aR)-4-etenil-4a-idrossi-8-osso-3,4,5,6-tetraidropirano[3,4 -c]piran-3-il]ossi]-4,5-diidrossi-6-(idrossimetil)ossan-3-il]2,4-diidrossi-6-(3-idrossifenil)benzoato, è glucoside secoiridoide con formula bruta o molecolare:
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Sweroside
Sweroside Lo sweroside, il cui termine nella nomenclatura ufficiale IUPAC è: (3S,4R,4aS)-4-etenil-3-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-triidrossi-6-(idrossimetil)ossan-2-il]ossi-4, 4a,5,6-tetraidro-3H-pirano[3,4-c]piran-8-one, è un glicoside. Lo sweroside ha formula
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Mangiferina
Mangiferina La mangiferina, il cui nome nella terminologia ufficiale IUPAC è: (1S)-1,5-anidro-1-(1,3,6,7-tetraidrossi-9-oxo-9H-xanten-2-il)-D-glucitolo, è una sostanza di origine naturale con formula
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Amarogentina
Amarogentina L’amarogentina, la cui formula bruta o molecolare è: C29H30O13, fa parte dei secoiridoidi, una classe di composti fenolici che
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Acido benzoico
Acido benzoico L’acido benzoico, noto con la sigla E210, è un acido carbossilico aromatico avente formula bruta o molecolare: C7H6O2.
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Trimetilglicina
Trimetilglicina La trimetilglicina (TMG), conosciuta anche come betaina o glicinbetaina è un composto chimico di derivazione dalla glicina e presente
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Spilantolo
Spilantolo Lo spilantolo, il cui termine nella nomenclatura ufficiale IUPAC è: (2E,6Z,8E)-N-(2-Metilpropil)deca-2,6,8-trienammide, è un’ammide di acido grasso, con formula molecolare:
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