Amaranthus cruentus
Amaranthus cruentus L’Amaranto cruento o Amaranto panicolato (Amaranthus cruentus L., 1759) è una specie erbacea appartenente alla famiglia delle Amaranthaceae.
Leggi tuttoSchede botaniche sulle specie vegetali erbacee, con particolare riferimento all’inquadramento sistematico, all’etimologia dei termini, all’habitat, descrizione delle specie, tecniche di coltivazione, usi e tradizioni sulle stesse e, ove esistenti, modalità di utilizzo e di preparazione alimentari o per altri usi.
Guido Bissanti
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