La Pirrolidina
La Pirrolidina La Pirrolidina o tetraidropirrolo, è un composto organico con formula molecolare bruta C4H9N. Si tratta di un’ammina secondaria
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Principi Attivi
Sezione dedicata a schede tecniche sui principi attivi naturali prodotti dalle piante o funghi e di utilizzo vario nell’alimentazione, nella farmaceutica ed in chimica. Tra queste sostanze alcune hanno restrizioni di natura legislativa, anche in funzione del Paese dove possono essere utilizzate. La cosa più importante che emerge dallo studio di queste che la Natura è il nostro più grande laboratorio, capace di offrirci tutte le soluzioni necessarie.
Guido Bissanti
Le Gibberelline
Le Gibberelline Le gibberelline rappresentano una grande famiglia di ormoni di origine vegetale e di natura diterpenica. In natura vengono
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L’Acido citrico
L’Acido citrico L’Acido citrico, il cui nome nella nomenclatura IUPAC è : acido 2-idrossi-1,2,3-propantricarbossilico e la cui formula bruta è:
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La Curcumina
La Curcumina La Curcumina, la cui formula bruta è C21H20O6, nella nomenclatura IUPAC è: (1E,6E)-1,7-bis-(4-idrossi-3-metossifenil)-epta-1,6-dien-3,5-dione, è un colorante naturale classificato
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La Piperina
La Piperina La piperina è un alcaloide la cui formula bruta è: C17H19NO3 e il cui nome IUPAC è: (E,E)-1-[5-(1,3-benzodioxol-5-il)-1-oxo-2,4-pentadienil]piperidina.
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L’acido linoleico
L’acido linoleico L’acido linoleico (o acido allcis-9,12-ottadecadienoico), al cui formula chimica bruta è C18H32O2 è un acido carbossilico diinsaturo a
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La Bromelina
La Bromelina La Bromelina è un enzima proteolitico isolato dall’ananas e con comportamento simile alla papaina. Il termine di Bromelina
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La Canfora
La Canfora La canfora (o D-(+)-canfora), ha una formula chimica bruta: C10H16O ed è un chetone ciclico, derivato dalla ossidazione
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La Berberina
La Berberina La berberina è un sale di ammonio quaternario del gruppo degli alcaloidi benzilisochinolinici la cui formula bruta è:
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La Noscapina
La Noscapina La noscapina ((3S)- 6,7-Dimetossi-3-[(5R)-5,6,7,8-tetraidro- 4-metossi- 6-metil- 1,3-diossolo (4,5-g)isochinolin-5-il]- 1(3H)-isobenzofuranone), la cui formula chimica bruta è: C22H23NO7, è un
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