Wasabi
Wasabi Il Wasabi è una salsa verde della consistenza di una pasta molto piccante, tipica del Giappone, ottenuta dal rizoma
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Giorno: 9 Luglio 2020
Salsa Worcester
Salsa Worcester La salsa Worcester o, più estesamente, salsa Worcestershire, è una salsa inglese, agrodolce e leggermente piccante, che prende
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Tahina
Tahina La Tahina (in arabo: طحينة, ṭaḥīna, ebraico: טחינה) è una salsa ottenuta con semi di sesamo bianco triturati, con
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Tabasco
Tabasco Il Tabasco è una salsa piccante, ottenuta utilizzando l’omonima varietà del peperoncino della specie Capsicum frutescens, prodotta da un’azienda
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Mostarda
Mostarda La mostarda è una preparazione a base di conserve di uno o più tipi di frutta trattata, a seconda
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Za’atar
Za’atar Lo Za’atar (dall’arabo: زعتر , Za’tar, dall’armeno զահթար e dall’ebraico זעתר) è una miscela di spezie originaria del Medio
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Tamaro
Tamaro Il Tamaro è una miscela di spezie che viene utilizzata principalmente per aromatizzare piatti a base di carne di
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