Allicina
Allicina L’allicina il cui termine nella nomenclatura ufficiale IUPAC è: S-allil acrilo-1-solfotioato o diallil tiosulfinato e la cui formula bruta
Leggi tuttoAllicina L’allicina il cui termine nella nomenclatura ufficiale IUPAC è: S-allil acrilo-1-solfotioato o diallil tiosulfinato e la cui formula bruta
Leggi tuttoAllium sativum L’aglio (Allium sativum L.) è una specie erbacea bulbosa appartenente alla famiglia delle Amaryllidaceae. Sistematica – Dal punto
Leggi tutto