La Quinina
La Quinina La quinina es un alcaloide de origen natural con propiedades antipiréticas, antimaláricas y analgésicas; la fórmula química bruta
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Principios Activos
Sección dedicada a las hojas de datos técnicos sobre ingredientes activos naturales producidos por plantas u hongos y de diversos usos en alimentos, productos farmacéuticos y química. Entre estas sustancias, algunas tienen restricciones legislativas, también dependiendo del país donde se pueden usar. Lo más importante que surge del estudio de estos es que la Naturaleza es nuestro laboratorio más grande, capaz de ofrecernos todas las soluciones necesarias.
Guido Bissanti
La Cinarina
La Cinarina La cinarina es un polifenol derivado del ácido cafeico, presente en la alcachofa. Su fórmula química bruta es:
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Papaverina
Papaverina La papaverina es un alcaloide usado en el tratamiento de espasmos viscerales, vasospasmo (especialmente aquellos que involucran el corazón
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Ácido oleico
Ácido oleico El ácido oleico (ácido cis-9-octadecenoico) es un ácido carboxílico monoinsaturado compuesto de 18 átomos de carbono de la
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Ácido ascórbico
Ácido ascórbico El ácido ascórbico, que en la naturaleza es ácido L-ascórbico, más conocido como vitamina C, es una molécula
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Ácido málico
Ácido málico El ácido málico, también conocido como ácido de manzana o ácido de fruta, es un ácido orgánico que
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Enocianina
Enocianina La enocianina es el colorante natural de las uvas rojas; es un líquido rojo-violeta denso. Este antociano de uva
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La asparagina
La asparagina Asparagin es un aminoácido polar quiral no esencial y es la amida del ácido aspártico. El enantiómero L
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El Piretro
El Piretro El nombre Piretro se refiere a una sustancia natural derivada de las flores de una planta de Asteraceae:
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