Pirrolidina
Pirrolidina La pirrolidina o tetrahidropirrol, es un compuesto orgánico con una fórmula molecular bruta de C4H9N. Es una amina secundaria
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Principios Activos
Sección dedicada a las hojas de datos técnicos sobre ingredientes activos naturales producidos por plantas u hongos y de diversos usos en alimentos, productos farmacéuticos y química. Entre estas sustancias, algunas tienen restricciones legislativas, también dependiendo del país donde se pueden usar. Lo más importante que surge del estudio de estos es que la Naturaleza es nuestro laboratorio más grande, capaz de ofrecernos todas las soluciones necesarias.
Guido Bissanti
La Giberellina
La Giberellina Las giberelinas representan una gran familia de hormonas de origen vegetal y de naturaleza diterpénica. En la naturaleza
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Ácido cítrico
Ácido cítrico Ácido cítrico, cuyo nombre en la nomenclatura IUPAC es: ácido 2-hidroxi-1,2,3-propantricarboxílico y cuya fórmula bruta es: C6H8O7 es
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La Curcumina
La Curcumina La curcumina, cuya fórmula bruta es C21H20O6, en la nomenclatura IUPAC es: (1E, 6E) -1,7-bis- (4-hidroxi-3-metoxifenil) -epta-1,6-dien-3,5-diona ,
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La Piperina
La Piperina La piperina es un alcaloide cuya fórmula bruta es: C17H19NO3 y cuyo nombre IUPAC es: (E, E) -1-
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Acido linoleico
Acido linoleico El ácido linoleico (o ácido allcis-9,12-octadecadienoico), para el cual la fórmula química es C18H32O2, es un ácido carboxílico
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La Bromelina
La Bromelina La bromelina es una enzima proteolítica aislada de la piña y similar a la papaína. Sin embargo, el
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El Alcanfor
El Alcanfor El alcanfor (o D – (+) – alcanfor) tiene una fórmula química bruta: C10H16O y es una cetona
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La Berberina
La Berberina La berberina es una sal de amonio cuaternario del grupo de los alcaloides de bencilisoquinolina cuya fórmula bruta
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La Noscapina
La Noscapina Noscapina ((3S) – 6,7-Dimetoxi-3 – [(5R) -5,6,7,8-tetrahidro-4-metoxi-6-metil-1,3-dioxol (4,5-g) isocinolin-5-il] – 1 (3H) -isobenzofuranona), cuya fórmula química bruta es:
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