Legumbres
Legumbres
Las leguminosas, ahora clasificadas como Fabaceae, son una familia de plantas que pertenecen a la clase de las Angiospermas (plantas con flores) y al orden de las Fabales. Esta familia de plantas se caracteriza por sus particulares características biológicas y agronómicas.
Una de las principales características de las leguminosas es su capacidad para fijar nitrógeno atmosférico a través de una simbiosis con bacterias del suelo conocidas como bacterias fijadoras de nitrógeno. Estas bacterias se asocian con las raíces de las leguminosas y transforman el nitrógeno atmosférico en compuestos nitrogenados que las plantas pueden utilizar para su crecimiento. Este proceso es beneficioso para el suelo y otras plantas que crecen cerca, ya que el nitrógeno es un nutriente esencial para el crecimiento de las plantas.
Las legumbres incluyen una amplia gama de plantas como frijoles, guisantes, lentejas, garbanzos, soja, altramuces y muchas más. Estas plantas a menudo se cultivan por sus semillas, que son ricas en proteínas y nutrientes esenciales. Las semillas de leguminosas se utilizan como alimento tanto para humanos como para ganado, y forman una parte importante de muchas dietas en todo el mundo.
Además, las leguminosas también se pueden utilizar en la agricultura para mejorar la fertilidad del suelo. Su capacidad para fijar nitrógeno atmosférico permite reducir la necesidad de fertilizantes nitrogenados sintéticos, contribuyendo así a prácticas agrícolas más sostenibles y ecológicas.
A continuación se presentan las fichas botánicas de las leguminosas más importantes:
Abarema cochliocarpos (Gomes) Barneby & J.W.Grimes – Barbatimão
Abrus precatorius L. Regaliz americano
Adenanthera pavonina L. – Coralitos de Cuba
Albizia julibrissin Durazz., 1772 – Árbol de la seda
Arachis hypogaea L., 1753 – Cacahuate
Cajanus cajan (L.) Huth, 1893 – Guandú
Casuarina equisetifolia L., 1759 – Casuarina
Ceratonia siliqua L., 1753 – Algarrobo europeo
Cercis siliquastrum, L. 1758 – Árbol del amor
Cicer arietinum L. – Garbanzo
Genista aetnensis (Raf. Ex Biv.) DC – Escoba del Etna
Glycyrrhiza glabra L., 1758 – Regaliz
Gymnocladus dioicus (L.) K. Koch – Cafetero de Kentucky
Laburnum alpinum (Mill.) Bercht. & J. Presl – codeso de los Alpes
Laburnum anagyroides Medik., 1787 – Lluvia de oro
Lathyrus oleraceus Lam. – Guisante
Lathyrus sativus L., 1753 – Almorta
Lupinus albus L., 1753 – Lupino
Medicago sativa L. – Mielga
Melilotus officinalis (L.) Pall. – Trébol dulce
Phaseolus vulgaris L., 1758 – Frijol
Robinia pseudoacacia L. – Falsa acacia
Spartium junceum L. – Retama de olor
Styphnolobium japonicum (L.) Schott – árbol de las pagodas
Sulla coronaria (L.) B.H.Choi & H.Ohashi, 2003 – Zulla
Vicia faba L., 1753 – Haba
Vicia lens (L.) Coss. & Germ., 1845 – Lenteja
Especies presentes en el portal pero aún con enlaces por insertar:
Albizia lebbekoides
Amorpha fruticosa
Anthyllis vulneraria
Aspalathus linearis
Astragalus brachycalyx
Astragalus creticus
Astragalus gummifer
Astragalus glycyphyllos
Astragalus microcephalus
Astragalus propinquus
Astragalus verus
Baptisia tinctoria
Bowdichia virgilioides
Caesalpinia brevifolia
Caesalpinia echinata
Calliandra houstoniana
Calicotome villosa
Calicotome spinosa
Cassia aldabrensis
Cassia angustifolia
Cassia fistula
Cassia obovata
Clitoria ternatea
Copaifera guyanensis
Copaifera langsdorffii
Cuscuta epithymum
Cyamopsis tetragonoloba
Cynometra cauliflora
Cytisus scoparius
Desmodium adscendens
Dipteryx odorata
Ervilia sativa
Galega officinalis
Gleditsia triacanthos
Glycine max
Griffonia simplicifolia
Guilandina bonduc
Haematoxylon campechianum
Hymenaea courbaril
Indigofera tinctoria
Lespedeza capitata
Lotus corniculatus
Lotus cytisoides
Lupinus luteus
Medicago arborea
Medicago lupulina
Mimosa tenuiflora
Myroxylon balsamum
Neptunia oleracea
Onobrychis viciifolia
Ononis spinosa
Physostigma venenosum
Pterocarpus erinaceus
Pterocarpus indicus
Pterocarpus marsupium
Pterocarpus officinalis
Pterocarpus santalinus
Pueraria montana
Pueraria tuberosa
Senegalia laeta
Senegalia senegal
Senna occidentalis
Senna tora
Sesbania grandiflora
Tamarindus indica
Trigonella caerulea
Trigonella foenum-graecum
Trifolium alexandrinum
Trifolium hybridum
Trifolium incarnatum
Trifolium pratense
Trifolium repens
Trifolium resupinatum
Trifolium squarrosum
Trifolium subterraneum
Trifolium vesiculosum
Vachellia seyal
Vigna radiata
Vigna unguiculata
Wisteria sinensis