Picrorhiza kurroa

Picrorhiza kurroa

La Katuka (Picrorhiza kurroa Royle ex Benth.) es una especie herbácea perteneciente a la familia Plantaginaceae.

Sistemática –
Desde un punto de vista sistemático pertenece a:
Dominio eucariota,
Reino Plantae,
Subarign Tracheobionta,
Superdivisión de espermatophyta,
División Magnoliophyta,
Clase Magnoliopsida,
Subclase Asteridae,
Orden Plantaginales,
Familia Plantaginaceae,
Género Picrorhiza,
Especies de P. kurroa.
Los términos son sinónimos:
– Picrorhiza lindleyana Steud.;
– Muro de Valeriana lindleyana.;
– Veronica lindleyana Wall.

Etimología –
El término Picrorhiza deriva de las dos palabras griegas pikrós ‘amargo’ y ῥίζα «raíz», en latín -rhiza.
El epíteto específico de kurroa es de origen incierto y muy probablemente vinculado al nombre vernáculo de la planta.

Distribución geográfica y hábitat –
Picrorhiza kurroa es una planta originaria de la región del Himalaya, presente en un área que va desde Cachemira hasta Sikkim y Nepal, a una altitud entre 3500 y 4800 m. s.l.m ..
Su hábitat es el cercano a manantiales sobre rocas húmedas, desde el borde del bosque hasta ambientes de alta montaña donde prefiere las laderas húmedas, relativamente menos expuestas, orientadas al noroeste.
Hay dos variedades de las cuales la variedad de hoja estrecha se encuentra generalmente en la región más alta cerca de manantiales, barrancos rocosos, pendientes empinadas y sobre cantos rodados; la variedad de hoja ancha se encuentra a altitudes relativamente más bajas bajo arbustos con condiciones húmedas y alto contenido de humus.

Descripción –
Picrorhiza kurroa es una pequeña hierba perenne que se forma a partir de rizomas leñosos articulados y zigzagueantes de 15-25 cm de largo, de color marrón grisáceo, cilíndricos, irregularmente curvados con ramificación y enraizamiento en los nudos.
Las hojas miden 5-15 cm de largo, casi todas en la base, a menudo marchitas; tienen dientes toscos, restringidos a un pecíolo alado.
Las flores son pequeñas, azul pálido o violáceas, llevadas en espigas cilíndricas, sobre tallos erectos casi desnudos; las flores miden unos 8 mm, con 5 lóbulos en el centro y con estambres mucho más largos.
La antesis es entre junio y agosto.
Los frutos son cápsulas esféricas bicelulares, rastreras, erectas en la floración, frondosas y ligeramente pilosas, de 1,3 cm de largo.
Las semillas son numerosas y de color blanco.

Cultivo –
Katuka es una planta que crece bien en climas fríos y húmedos. Prefiere suelos arcillosos, arenosos pero porosos para facilitar la propagación horizontal de los rizomas subyacentes, que producen brotes aéreos desde los nudos.
La planta prefiere lugares suficientemente húmedos y sombreados.
Es una planta de altura que aún manifiesta una fuerte mortalidad durante lluvias prolongadas e intensas.
La planta se puede propagar a través de plántulas, pero también se puede propagar a través de rizomas y estolones.
Las semillas se pueden recolectar en agosto-septiembre para la cría en viveros. La viabilidad de las semillas es superior al 60% durante un período de aproximadamente seis meses.
Los semilleros se plantan con rizomas y estolones en el período de octubre a noviembre.
La cepa se puede cultivar en bolsas de plástico, bandejas de poliestireno o macizos de flores.
Sin embargo, las camas del sótano deben prepararse en el vivero para conservar la humedad durante el período de escasez de agua.
Cada fragmento de rizoma debe tener dos o tres nudos intactos para un mejor asentamiento en el campo y también son aptos para la multiplicación en condiciones de cultivo controladas con o sin tratamiento hormonal.
Las semillas también se pueden plantar en palés o bolsas de plástico para su germinación. Las semillas no muestran letargo y germinan sin ningún tratamiento previo.
Sin embargo, las semillas tratadas con 100 PPM y 200 PPM de GA3 (ácido giberélico) durante 24 horas tienen una tasa de supervivencia del 95% y 90%, respectivamente.
Cuando la superficie del suelo está cubierta de musgo, la tasa de germinación se maximiza.
Se recomiendan aproximadamente 165.000 plántulas por hectárea para el cultivo, lo que significa que se necesitan entre 1 y 1,5 kg de semillas por hectárea de tierra.
Se ha encontrado que los rizomas plantados a una distancia de 30 cm × 20 cm dan los mejores resultados en términos de rendimiento.
Para el cultivo, el suelo debe prepararse con una labranza, hacerse friable y poroso mediante arados repetidos para facilitar la distribución horizontal de los rizomas subyacentes.
El campo se deja abierto durante una semana para las quemaduras solares. A esto se le agrega un poco de estiércol o lecho de sotobosque bien descompuesto que se debe mezclar con el suelo a razón de 6 toneladas / hectárea al menos 15 días antes del trasplante.
Para un trasplante óptimo, se necesitan unas 110.000 plantas y el trasplante debe realizarse a una distancia de 20 cm × 30 o 30 cm × 30 cm. Si las prácticas agronómicas se realizan correctamente, la densidad de plantas puede aumentar hasta 300.000 después de la primera temporada de crecimiento.
Picrorhiza kurroa es una planta que se beneficia del conocimiento.
Por ejemplo, el cultivo intercalado con Foeniculum vulgare, papa y Digitalis purpurea se puede implementar con cierto éxito, ya que estas plantas proporcionan el microclima para un mejor crecimiento, es decir, retienen la humedad por más tiempo y brindan sombra para un mejor crecimiento de P. kurroa.
Sin embargo, el cultivo intercalado de papa requiere un cuidado especial al cosechar las papas, ya que las plantas pueden desarraigarse en el proceso.
Después de cosechar la papa, es necesario escardar seguido de apisonar la tierra en la base de la planta.
En cultivos intercalados con F. vulgare y D. purpurea, estas dos especies se plantan a una distancia de unos 60 cm, y los esquejes de estolones de la especie Picrorhiza se trasplantan a una distancia de 30 cm × 30 cm entre estas plantas.
Para integrar los componentes fertilizantes se puede utilizar urea que debe administrarse a una concentración del 1,5% en el período de julio y agosto para cubrir las necesidades de las plantas.
En caso de fuertes lluvias, los suelos deben drenarse cavando canales a través de los campos.
Tenga en cuenta que los campos de cultivo deben regarse cada dos días durante el verano y según sea necesario durante el invierno. Los campos deben mantenerse siempre suficientemente húmedos.
El deshierbe manual se practica para las malezas, que debe ocurrir con frecuencia en un intervalo de cinco a siete días durante la primera temporada de crecimiento. En las últimas etapas, se recomienda el deshierbe junto con el azadón a intervalos mensuales.
Entre las enfermedades se informa que en elevaciones más bajas (1800-2500m), las plantas se infectan con mildiú polvoroso durante el período de crecimiento inicial (marzo-mayo), que se puede controlar mediante la pulverización de Topsin-M (tiofinato de metilo 0, 1%) aproximadamente 15-20 días después de comenzar, seguido de otra pulverización después de 15 días. El mildiú polvoroso también aparece después de un exceso de estiércol.
En el momento de la floración y formación de semillas, rociar insecticida (ecalux, 0.5%) dos veces a intervalos de 10 días previene la pérdida de semillas por insectos y pulgones.
En el rango medio, por otro lado, generalmente no hay incidencia de varios tipos de enfermedades, pero existe la posibilidad de mortalidad debido a las fuertes lluvias durante la temporada de lluvias.
En cuanto a la cosecha, Picrorhiza kurroa tiene un ciclo de vida de tres años.
Una vez completada la floración, la fructificación comienza en agosto y continúa hasta septiembre. La planta necesita un año para la maduración completa de la semilla.
Las raíces y rizomas se recolectan manualmente en septiembre, cuando los brotes o partes aéreas comienzan a marchitarse y secarse.
Las plantas que se cultivan con esquejes maduran casi un año antes que las que se cultivan a partir de plántulas.
Sin embargo, para obtener mayores contenidos activos, las plantas deben cosecharse antes de que tenga lugar la floración.
Las raíces y rizomas deben secarse a la sombra y, después de un secado adecuado, el material debe empacarse en sacos de yute forrados con polietileno para asegurar la protección de la humedad.
En cuanto a los rendimientos, se informa que la planta produce alrededor de 11 quintales / hectárea de raíces secas y rizomas en el tercer año, cuando el cultivo se cultiva utilizando rizomas; sin embargo, se obtienen 10-11 quintales / hectárea de peso seco de raíces y rizomas en menos tiempo cuando la planta se propaga por medio de estolones.
El rendimiento se reduce a aproximadamente 6 quintales / hectárea cuando se utilizan semillas como material de propagación. El rendimiento aumenta proporcionalmente con la elevación.
El costo del cultivo es alto debido a los altos costos de mantenimiento a mayores altitudes.

Costumbres y tradiciones –
Picrorhiza kurroa es uno de los principales productos forestales no madereros que generan ingresos en las regiones nepalesas del Himalaya. Es una de las plantas medicinales más antiguas comercializadas en el área de Karnali. Conocida como kutki o कुटकी en nepalí, es una hierba perenne y se utiliza como sustituto de la genciana india (Gentiana kurroo).
Esta planta se encuentra lejos de comunidades habitadas que tardan horas o días en caminar hasta su hábitat de crecimiento natural.
Esta planta es una hierba muy conocida en el sistema médico ayurvédico y se ha utilizado tradicionalmente para tratar enfermedades del hígado y de las vías respiratorias superiores, reducir la fiebre y tratar la dispepsia, la diarrea crónica y la picadura de escorpión.
Los componentes activos se obtienen de la raíz y los rizomas. La planta es autocurativa, pero la recolección excesiva no regulada casi ha llevado a la extinción.
La investigación actual sobre Picrorhiza kurroa se ha centrado en su actividad hepatoprotectora, anticolestática, antioxidante e inmunomoduladora.
Entre los usos terapéuticos se encuentran los siguientes: antipirético, antihelmíntico, carminativo, estomacal, hepatoprotector, antimalárico y laxante en pequeñas dosis pero catártico en grandes dosis.
La planta ayuda a mejorar el apetito y estimular las secreciones gástricas.
Es útil para el asma, los resfriados y la tos y también se administra para los trastornos hepáticos, la anemia y la ictericia.
Entre los componentes químicos contenidos en el rizoma se encuentran: un glucósido resinoso de color marrón amargo, que contiene dos glucósidos iridoides C-9, picrosido I y kutacosido, picrorizina, y una glicona, picrorizetina. La raíz contiene el principio de kutkin amargo, un producto de kurrin no amargo, ácido vainílico y kutkoli en diferentes cantidades.
En cuanto al estado de conservación de esta planta, en 1997 fue incluida en el Apéndice II de la Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas (CITES). En última instancia, esta lista fue el resultado de una solicitud del gobierno indio. La principal razón para la inclusión en la lista se citó en la sobreexplotación de especies silvestres para uso medicinal. La especie no se cultiva ampliamente, aunque esto se ha discutido como una forma potencial de preservar las poblaciones silvestres, especialmente desde que Dunagiri Foundation Trust, desde 2014, ha creado, implementado y empleado con éxito protocolos para producirla de manera ética y con la calidad de exportación «Dunagiri Certified». orgánico.

Método de preparación –
Picrorhiza kurroa es una planta utilizada en su estado natural o mediante cultivo y de la cual se extraen las raíces y rizomas y se recolectan manualmente en septiembre, cuando los brotes o partes aéreas comienzan a marchitarse y secarse.
Es una hierba que se conoce desde hace mucho tiempo en el sistema médico ayurvédico, donde tradicionalmente se ha utilizado para tratar trastornos hepáticos y respiratorios superiores, reducir la fiebre y tratar la dispepsia, la diarrea crónica y la picadura de escorpión.

Guido Bissanti

Fuentes
– Acta Plantarum – Flora de las regiones italianas.
– Wikipedia, la enciclopedia libre.
– Base de datos útil de plantas tropicales.
– Conti F., Abbate G., Alessandrini A., Blasi C. (ed.), 2005. Una lista de verificación anotada de la flora vascular italiana, Palombi Editore.
– Pignatti S., 1982. Flora de Italia, Edagricole, Bolonia.
– Treben M., 2000. Salud de la Farmacia del Señor, Consejos y experiencias con hierbas medicinales, Ennsthaler Editore.
Foto – fuente: https://scbb.ihbt.res.in/

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