Cómo intercalar berenjenas
Cómo intercalar berenjenas
La berenjena (Solanum melongena L.) es una planta de la familia de las Solanáceas, cultivada por su fruto comestible.
Esta planta fue domesticada a partir de especies silvestres de Solanum incanum, probablemente con dos rutas independientes: una en el sur de Asia y otra en el este de Asia.
Hoy en día es una de las hortalizas más cultivadas, consumida de diversas formas y en muchas partes del mundo.
La berenjena es una hortaliza de primavera-verano que se beneficia considerablemente de la técnica del intercultivo.
La berenjena se puede asociar con varias plantas que pueden favorecer el crecimiento y protegerla de parásitos específicos. Son muchas las plantas que se pueden combinar con las berenjenas, entre estas te damos algunos ejemplos:
– Albahaca: La albahaca puede mejorar el sabor de las berenjenas y puede mantener alejados a los pulgones.
– Tomate: Las berenjenas y los tomates comparten necesidades de crecimiento similares y pueden ayudarse mutuamente a dar sombra y protegerse de algunas plagas.
– Guindilla: La guindilla puede mantener alejadas las plagas comunes de las berenjenas, como los pulgones y la mosca blanca.
– Apio: El apio puede dar sombra a las raíces de las berenjenas y puede repeler algunos insectos dañinos.
– Ajo: El ajo puede ayudar a repeler los mosquitos y puede actuar como repelente de otras plagas de insectos.
– Frijoles: Los frijoles pueden aportar nitrógeno al suelo, lo que beneficia a las berenjenas, y también pueden ayudar a mantener alejadas algunas plagas.
– Cebolla: La cebolla puede ayudar a mantener alejadas algunas especies de insectos perjudiciales para las berenjenas.
– Espinacas: Las espinacas pueden proteger el suelo y las raíces de las berenjenas, además de aportar nutrientes adicionales al suelo.
– Lechuga: La lechuga puede dar sombra a las raíces de las berenjenas y se puede plantar entre hileras para aprovechar al máximo el espacio disponible.
Además, en algunas asociaciones se pueden utilizar más de dos plantas; por ejemplo berenjena, tomate y ajo o berenjena, tomate y judías.
Evidentemente muchas elecciones deben estar determinadas y subordinadas al tipo de suelo, la disponibilidad de agua, etc.