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Cero Desperdicio

Cero Desperdicio

El término Zero Waste, palabra inglesa que significa Cero Desperdicio o Residuo Cero, indica una estrategia de gestión de residuos.
Esta estrategia pretende rediseñar la vida cíclica de los residuos considerados no como residuos sino como recursos para ser reutilizados como materias primas secundarias, contrastando prácticas que necesariamente implican procesos de incineración o vertedero, y tendiendo a anular o reducir significativamente la cantidad de residuos a eliminar. .
Este proceso se basa en los principios de la economía circular y la protección de los recursos presentes en la naturaleza.
Entre los principales teóricos del modelo Residuo Cero se encuentra el prof. Paul Connett, profesor emérito de la Universidad St. Lawrence.
Zero Waste es por tanto también un movimiento y un estilo de vida que apuesta por reducir al mínimo la producción de residuos, intentando eliminar por completo el concepto de «residuo». El objetivo es minimizar la cantidad de residuos enviados a vertederos y promover prácticas sostenibles para la gestión de materiales.
Las personas que adoptan un estilo de vida Residuo Cero intentan reducir el consumo de productos desechables, prefiriendo los reutilizables, e intentan adquirir productos con un mínimo de embalaje o que sean completamente reciclables. Reducen el uso de materiales no reciclables e intentan reciclar o hacer compost tanto como sea posible.
El movimiento Residuo Cero promueve la educación sobre la gestión sostenible de los residuos, la concienciación sobre el impacto ambiental del consumo y la adopción de prácticas que minimicen la contaminación y la degradación ambiental. Algunas de las prácticas habituales en el movimiento Residuo Cero incluyen el compostaje de residuos orgánicos, la reutilización de envases, la compra de productos a granel y la concienciación sobre la durabilidad de los materiales.




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