Cómo se reproduce el ruibarbo chino
Cómo se reproduce el ruibarbo chino
El ruibarbo chino o ruibarbo mongol (Rheum palmatum L., 1759) es una planta herbácea perenne de la familia Polygonaceae originaria de Asia central; en Italia se cultiva con fines ornamentales o medicinales.
Es una planta que, antes de ser plantada, debe encontrar un suelo bien trabajado con distribución de abonos y fertilizantes fosfatados.
Esta planta se puede reproducir tanto por semilla como por división de los rizomas; en cualquier caso, el segundo método es sin duda el más sencillo de implementar y también el más rápido. Después de sembrarlo o multiplicarlo, será fácil plantarlo.
En esta hoja describiremos las dos técnicas, mientras que para los detalles de la técnica de procesamiento, consulte la hoja específica.
Propagación por semilla –
El ruibarbo chino se puede cultivar gámico, por lo tanto, a partir de la semilla; normalmente, la semilla se coloca en un frasco o en un semillero a principios de marzo y luego se trasplanta al aire libre en el jardín a mediados de abril o mayo. Si parte de la semilla, la planta producirá a partir del segundo o tercer año, por lo que se necesita un poco de paciencia en comparación con el trasplante, que es más rápido para cosechar.
Propagación por rizomas –
Como se anticipó, la mejor manera de multiplicar las plantas de Rheum palmatum es explantar una y luego proceder con la división de la cabeza en varias partes; de esta forma se puede enterrar cada pieza para dar lugar a una nueva planta. Lo importante es asegurarse de que cada porción de rizoma tenga al menos una yema. La propagación por rizomas debe realizarse a principios de la primavera o antes del invierno.
Trasplante –
Independientemente de la forma en que obtenga su nueva plántula de ruibarbo, el mejor momento para trasplantar suele ser a mediados de abril o incluso mayo o incluso otoño.
Después del trasplante recuerde regar con regularidad y en los primeros meses de vida para controlar las malas hierbas.
Las plántulas producidas en semilleros o las secciones de rizoma con yemas se plantan en otoño o principios de primavera a 1,5-2 m entre las hileras y 1 metro a lo largo de la hilera. El cuidado de los cultivos se basa en el deshierbe y el riego mecánicos; antes de la siembra y en otoño, se administran fertilizantes orgánicos.
Recolección y almacenamiento –
La recolección de ruibarbo chino comienza en el segundo año, eliminando a mano los pecíolos de las hojas privados del colgajo. Por lo general, un tercio de las hojas presentes se dejan en las plantas. Los rizomas se pueden recolectar en el año 3-4, se limpian de la tierra, se cortan en rodajas y se dejan secar. Los tallos carnosos se utilizan para la preparación de dulces y mermeladas.
Uso en la cocina y propiedades terapéuticas.
Los rizomas tienen propiedades digestivas, astringentes, laxantes, depurativas y colagogas.