Cuándo podar Pistacho

Cuándo podar Pistacho

El pistacho (Pistacia vera – L.) es un árbol frutal de la familia Anacardiaceae originario de Oriente Medio, donde ya se cultivaba en tiempos prehistóricos, especialmente en Persia, Siria e India, y lo llamaba bistachion o rackia o trackkion.
Para la época de la poda del pistacho, y por su técnica, hay que tener en cuenta que esta planta da fruto en un ciclo de dos años, lo que, unido a las variaciones climáticas, provoca grandes variaciones en los rendimientos y precios que se pueden tener en todos los cultivos.
La fructificación bienal, sin embargo, determina una fructificación cada año pero una alternancia muy marcada con rendimientos obviamente muy diferentes. De esta manera hemos definido años de carga y años de alta.

Periodo de poda –
La técnica utilizada en pistacho es quitar la baja producción de los años de descarga para incrementarla en los años de carga, de aquí tenemos, de hecho, un ciclo de cultivo de dos años.
Para favorecer esta técnica, se realiza una poda verde en el período comprendido entre mayo y junio; con esta técnica, todos los gemidos son removidos a fruta, para cumplir con la vendimia de descarga.
Además, a la hora de podar el pistacho, recuerda que la planta da fruto en la madera durante dos años.
En este sentido, al final del invierno, bastará un ligero raleo del follaje, encaminado a eliminar ramas podridas o excesivamente secas y favorecer la ventilación y buena iluminación de la vegetación.
Para detalles de la técnica de poda, ver la siguiente hoja.