Cómo se cultiva el sorbo silvestre
Cómo se cultiva el sorbo silvestre
El árbol de servicio silvestre (Sorbus torminalis (L.) Crantz) es un árbol de la familia de las rosáceas originario de las zonas templadas de Europa, Asia occidental y África del Norte, donde crece desde el nivel del mar hasta el cinturón montañoso (800 m), y forma bosques mixtos de árboles caducifolios heliófilos.
Esta planta en Italia es común en los Apeninos y al pie de los Alpes.
Sus estructuras reproductivas son flores blancas hermafroditas reunidas en un corimbo ramificado ancho y erecto; cáliz peludo con lacinias triangulares transitorias. El fruto es un pomo ovoide de 1-1,5 cm, de color marrón oxidado en su madurez, de sabor muy astringente.
Cultivo –
Sorbus torminalis es una planta que a menudo se cultiva como ornamental por su hermosa floración y bayas decorativas y se utiliza en parques y jardines como una sola planta o en grupos.
Esta planta se puede cultivar en toda Italia, tanto en el norte, en climas fríos, como en el sur y en zonas de sequía.
Sorbo silvestre tiene de hecho una excelente rusticidad por lo que puede soportar hasta -15 / -20 ° C; también tolera bien el calor y tolera fácilmente temperaturas de 35-40 ° C.
En lo que a cultivo se refiere, es recomendable partir de plántulas procedentes de un vivero con pan de barro, ya que al tener una raíz principal sufre mucho el trasplante.
En general, es posible trasplantar plantas jóvenes de 2-3 años con raíces aún superficiales. La planta debe realizarse en suelo ligero y ligeramente ácido.
La siembra debe realizarse a principios de otoño, hacia mediados de septiembre, cavando un hoyo dos veces más profundo que el terrón y llenándolo con tierra original mezclada con materia orgánica.
Luego, el Sorbus torminalis debe plantarse en exposiciones soleadas mientras sufre la sombra.
El sustrato preferido es el que tiene un pH de neutro a subácido, arcilloso, profundo pero también apto para calcáreos y pedregosos.
Sorbus torminalis debe regarse inmediatamente después de la siembra y también en los primeros años de vida si se desea un crecimiento rápido; Los riegos deben tener una frecuencia semanal en los meses de abril a agosto.
La planta puede multiplicarse en primavera enterrando las semillas previamente estratificadas, es decir, se han almacenado en arena húmeda en un ambiente fresco durante todo el invierno.
Sin embargo, los ejemplares jóvenes, y por tanto de altura reducida, pueden multiplicarse por vástago, con una operación a realizar en primavera u otoño.
En cuanto a la fertilización, se recomienda la fertilización orgánica en el momento de la siembra y se realiza una intervención cada año, al final del invierno, con fertilizante orgánico para plantar cerca del collar de la planta.
Un guiño a la técnica de poda. Sorbus torminalis no necesita una poda real. Simplemente retire las ramas secas, muertas o deformadas.
Usos –
Sorbus torminalis se utiliza tanto como planta ornamental como también para madera y para usos medicinales.
La madera del árbol de servicio silvestre es dura, de grano fino y compacta; es muy apreciado en ebanistería y violín por sus propiedades acústicas. Se utiliza en la medicina herbal para los cólicos estomacales e intestinales y para la disentería.