Cómo se propaga la Agrimonia bastarda
Cómo se propaga la Agrimonia bastarda
Agrimonia bastarda (Sanguisorba officinalis L.) es una planta herbácea de la familia de las rosáceas originaria de todas las regiones más frías del hemisferio norte de Europa, norte de Asia y norte de América del Norte.
En Italia se encuentra fácilmente en el norte, más raro en el sur y ausente en las islas. Crece en zonas húmedas ricas en materia orgánica desde el llano hasta más de 2.000 metros.
Esta planta debe cultivarse sobre todo en zonas más frescas y con suelos bien dotados de sustancia orgánica. Para los detalles de la técnica de cultivo, consulte la hoja específica. En este detalle se describe el método de multiplicación de la planta.
Propagación –
Sanguisorba officinalis es una planta que se puede multiplicar o reproducir tanto por semilla como por división de los rizomas.
Antes de sembrar o plantar los rizomas, es bueno refinar el suelo y, de antemano, fertilizarlo con materia orgánica, posiblemente estiércol bien maduro o humus de lombriz.
Por lo tanto, la siembra debe realizarse en el período de primavera directamente en campo abierto o en el semillero, con el posterior trasplante en abril.
En la propagación por rizoma estos deben tomarse en primavera para ser implantados inmediatamente después. En climas particularmente fríos, esta técnica se puede realizar en el invernadero y luego trasplantar cuando las temperaturas sean lo suficientemente suaves (alrededor de mayo).
Recolección y almacenamiento –
Las hojas de la Agrimonia bastarda se recolectan y se usan frescas o secas en un lugar sombreado y ventilado.
Uso en la cocina y propiedades terapéuticas.
Las hojas de esta planta, que saben a pepino, se pueden utilizar para dar sabor a ensaladas, sopas, verduras cocidas y quesos blandos. Una especie similar (utilizada de la misma manera en la cocina) es Sanguisorba minor.
Esta planta también tiene propiedades terapéuticas: astringente, tónico, aperitivo, digestivo.