Uso de Caña
Uso de Caña
Nombre científico. Arundo donax L.
Familia. Poaceae
Nombre del dialecto: canna ri stenniri, cannizzu, canna ri cannitu
Planta con vegetación anual con rizoma perenne, caracterizada por tallos largos llamados «culmos» de hasta tres metros de altura y más, vacíos por dentro con nudos aproximadamente cada 25-30 cm. Las hojas son lineales y envuelven bien el tallo, de color verde glauco y con un margen finamente dentado. Las inflorescencias son panículas de más de 50 cm de largo colocadas en posición apical primero de color violáceo y luego blanco-dorado, compuestas por espiguillas de 3-5 flores. Los frutos son pequeños granos. Especie típica de ambientes fríos y húmedos, es un indicador de la presencia de acuíferos; lo encontramos, de hecho, a lo largo de los cursos de agua, en las zonas de impluvium y a lo largo de los escarpes.
Principios activos
Los ingredientes activos se encuentran en el rizoma. Los rizomas se recogen, se secan a la sombra, se trituran y se almacenan en recipientes de vidrio oscuro.
Propiedad
Diurético y sudor.
Uso interno
Como diurético y agente transpiratorio.
Preparar una decocción con 20 gr de rizoma triturado en 100 ml de agua y consumir dos o tres tazas al día.
Maria Canzoneri