Centaurea benedicta
Centaurea benedicta
El cardo bendito (Centaurea benedicta (L.) L., 1763) es una especie herbácea anual perteneciente a la familia Asteraceae.
Sistemática –
Desde el punto de vista sistemático, pertenece al dominio Eukaryota, Reino Plantae, Subarign Tracheobionta, Superdivisione Spermatophyta, División Magnoliophyta, Clase Magnoliopsida, Subclase Asteridae, Orden Asteraceae, Familia Asteraceae, Subfamilia Cichorioideae, Tribu Cardueae, Sub-tribu Centaurie y luego C. benedicta.
Los términos son sinónimos:
– Benedicta officinalis Bernh.;
– Carbenia benedicta (L.) Arch.,;
– Calcitrapa lanuginosa Lamk.;
– Carduus benedictus Blak.;
– Carduus benedictus Brunsf.;
– Cnicus benedictus L ..
Etimología –
El término Centaurea es asonante con el griego κέντρον céntron goad, spur: debido a la forma de la yema, o del griego Centaurus, κένταυρος centauros centauros, figura mitológica mitad hombre y mitad caballo; según algunos autores, este género estaría dedicado a Quirón quien, a diferencia de los otros centauros, tenía una disposición sabia y mansa: experto en ciencia y medicina, era considerado maestro de Esculapio, Aquiles y otros héroes.
El epíteto específico benedicta es el participio de benedico benedire: bendita, probable referencia a posibles propiedades terapéuticas.
Distribución geográfica y hábitat –
El Cardo bendito es una planta originaria de los países de la cuenca mediterránea; común en Italia, especialmente en las llanuras, en particular en las zonas del Tirreno.
Su hábitat es el de suelos baldíos o profundos, sueltos y fértiles, donde también se encuentra entre ruinas y en campos de descanso, de 0 a 800 m.
Descripción –
Centaurea benedicta es una planta herbácea anual con una raíz principal blanca, con una altura de 20-60 cm.
El tallo es peludo-esponjoso, de color púrpura rojizo, erecto, con ramas extendidas, frondoso hasta el ápice.
Las hojas son de color verde pálido, glandular-lanudos, alternas, sinuosas-pinnatífidas, con raquis acanalado blanco, las basales brevemente pecioladas, de hasta 30 cm de largo, las del caule semi-abrazadas o brevemente extendidas sobre el tallo, todas con segmentos dentados triangulares. espinulosis.
Las inflorescencias se unen en capullos solitarios, de unos 2-3 cm de Ø, situados en el ápice de los tallos, rodeados por un conjunto de grandes brácteas frondosas, insertadas debajo del propio capullo.
La envoltura globosa-telaraña tiene una serie de escamas variables, agudas ovadas, rojo-amarillentas, dentadas-espinosas, terminando en un apéndice espinoso pinnado largo.
La corola es amarilla con vetas violáceas o verdosas, está formada por todas flores tubulares, las exteriores estériles, las interiores hermafroditas.
La antesis es en el período de mayo a junio.
Los frutos son aquenios cilíndricos, ligeramente curvados, de 8-11 mm de largo, con unas 20 costillas longitudinales, coronados por un pappus compuesto por una corona membranosa y 2 series de pelos: los internos por cerdas cortas, los medianos por cerdas rígidas .
Cultivo –
El Cardo bendito también se cultivó una vez, y se siembra en abril en filas con un sexto de 60-70 cm x 30 cm. Las plantas se cortaron al inicio de la floración en verano, con posibilidad de un segundo corte en otoño.
Es una planta que se adapta bien a suelos profundos, sueltos y fértiles.
Costumbres y tradiciones –
El Cardo bendito se utiliza en casos de inapetencia, para favorecer los procesos digestivos, estimulando el intestino y la vesícula biliar, para aumentar la diuresis y depurar el organismo. Por sus propiedades aromatizantes y tónicas amargas, se utiliza en la preparación de bocazas y amargos digestivos.
Uno de los ingredientes activos, la cnicina, tiene propiedades antibióticas y antiinflamatorias.
Además de cnicina contiene aceite etéreo, azúcares, mucílagos, taninos, sustancias resinosas y gomosas, deja abundantes cenizas con presencia de sales de potasio, calcio y magnesio.
El uso está contraindicado para sujetos que padecen hiperacidez gástrica y son alérgicos a las asteráceas, las dosis elevadas pueden provocar vómitos y diarrea, tras la irritación de la mucosa gástrica.
Cuenta la leyenda que esta hierba fue introducida desde las Indias a mediados del siglo XV y donada al emperador Fedric III, quien se recuperó de su migraña, quien como resultado de estos efectos beneficiosos la nombró bendita.
También estuvo muy de moda en el siglo XVI, Shakespeare lo exaltó como un excelente remedio para las palpitaciones.
Método de preparación –
Centaurea benedicta se utiliza en fitoterapia; Se utiliza toda la planta seca, quitando las partes más grandes y el tallo, y florece: tiene propiedades amargas, tónicas, estimulantes, emagógicas, diuréticas, diaforéticas, sobredosis, como se mencionó, causa quemaduras traqueoesofágicas, vómitos y cólicos acompañantes. de diarrea. No se recomienda para quienes padecen hiperclorhidria o daño renal.
También se utiliza en licorerías.
Guido Bissanti
Fuentes
– Acta Plantarum – Flora de las regiones italianas.
– Wikipedia, la enciclopedia libre.
– Base de datos útil de plantas tropicales.
– Conti F., Abbate G., Alessandrini A., Blasi C. (editado por), 2005. Una lista de verificación anotada de la flora vascular italiana, Palombi Editore.
– Pignatti S., 1982. Flora de Italia, Edagricole, Bolonia.
– Treben M., 2000. Salud de la Farmacia del Señor, Consejos y experiencias con hierbas medicinales, Ennsthaler Editore.
Advertencia: Las aplicaciones farmacéuticas y los usos alimúrgicos están indicados únicamente con fines informativos, no representan de ninguna manera una prescripción médica; por lo tanto, declinamos toda responsabilidad por su uso con fines curativos, estéticos o alimentarios.