Festuca ovina
Festuca ovina
La Festuca ovina (Festuca ovina L.) es una especie herbácea perteneciente a la familia Poaceae.
Sistemática –
Desde el punto de vista sistemático, pertenece al dominio Eukaryota, United Plantae, Magnoliophyta Division, Liliopsida Class, Poales Order, Poaceae Family y, por lo tanto, al género Festuca y al género F. ovina.
Etimología –
El término Festuca proviene de festuca, gambo, fuscello, tallo. El epíteto específico de las ovejas proviene de ovis, ovejas: que por lo tanto concierne a las ovejas, probablemente porque las plantas como las ovejas forrajean.
Distribución geográfica y hábitat –
Festuca ovina es una especie perenne muy extendida en casi toda la Europa templada y parte del norte, desde Francia hasta Ucrania.
Es una especie espontánea también en Italia, con la excepción de la Italia peninsular y el sur de los Balcanes y de la península ibérica.
Esta especie también ha sido exportada a América del Norte.
Descripción –
La Festuca ovina es una especie herbácea perenne de tamaño pequeño que crece hasta 20-40 cm, con mechones compactos y hojas delgadas de color verde grisáceo. No tiene rizomas.
Tiene inflorescencias de paniculus, ligeramente difuminadas y un poco unilaterales.
Antesis es de mayo a junio y la polinización es anemófila.
Cultivo –
La Festuca ovina es una especie muy rústica, que necesita poco alimento, y crece incluso en suelos pobres y en climas fríos y secos.
Por lo tanto, es adecuado para el cultivo en suelos extremos y condiciones climáticas donde se puede usar solo en mezclas de pastos complejos.
La productividad y el valor del forraje siguen siendo mediocres.
De las diferentes especies que conforman este grupo, se han seleccionado cultivares, especialmente en los Estados Unidos pero también en Europa y Nueva Zelanda, que se utilizan principalmente para usos no alimentarios.
Usos y Tradiciones –
La Festuca ovina es conocida con los nombres de festuca de oveja, paleo de los carneros, paleo capilar y festuca setaiola.
La característica de esta planta es esencialmente la de adaptarse muy bien a los suelos pobres, gracias a las micorrizas que permiten aumentar la absorción de agua y nutrientes y fortalecer esta especie en las asociaciones de plantas. La simbiosis con hongos micorrícicos aumenta la absorción de minerales, nitrógeno y fosfato, gracias a las hifas fúngicas que se expanden profundamente en el suelo y cubren las raíces de las plantas, aumentando la superficie de intercambio. Este tipo de simbiosis también establece una colaboración nutricional entre las plantas, lo que hace posible intercambiar nutrientes entre plantas incluso muy alejadas.
Esta especie, más que para cultivos para uso forrajero, encuentra un buen uso como esencia para el césped. Hay disponibles variedades de jardín y césped más coloridas con follaje gris azulado. Tiende a formar una alfombra muy densa, excelente para fines ornamentales. Soporta el pisoteo con buena tolerancia a la sequía y crece bien incluso en suelos pobres y sombríos siempre que no estén húmedos o mal drenados. Sin embargo, no tolera cortes frecuentes y demasiado bajos. Para uso ornamental o deportivo, debe sembrarse en una cantidad de un Kg. Por cada 100 metros cuadrados de terreno.
Modo de preparación –
La Festuca ovina es una hierba que se utiliza sobre todo en el campo ornamental o deportivo y menos como forraje o planta de pastoreo. Sin embargo, no hay usos para la nutrición humana o con fines farmacéuticos.
Guido Bissanti
Fuentes
– Acta Plantarum – Flora de las regiones italianas.
– Wikipedia, la enciclopedia libre.
– Treben M., 2000. Health from the Pharmacy of the Lord, Consejos y experiencias con hierbas medicinales, Ennsthaler Editore
– Pignatti S., 1982. Flora de Italia, Edagricole, Bolonia.
– Conti F., Abbate G., Alessandrini A., Blasi C. (editado por), 2005. Una lista de verificación anotada de la flora vascular italiana, Palombi Editore.
Atención: las aplicaciones farmacéuticas y los usos alimentarios están indicados solo con fines informativos, no representan en modo alguno una receta médica; por lo tanto, no se asume ninguna responsabilidad por su uso con fines curativos, estéticos o alimentarios.