Cómo cultivar la imperatoria
Cómo cultivar la imperatoria
La imperatoria (Peucedanum ostruthium (L.) W.D.J.Koch, 1824) es una especie herbácea perenne de la familia Apiaceae, nativa de Europa central y meridional. La planta se caracteriza por un gran rizoma subterráneo y un tallo, simple o ramificado solo en la parte superior, estriado externamente y hueco por dentro. Las hojas están, en su mayor parte, divididas en tres hojuelas, a su vez intactas o divididas en dos o tres lóbulos. Las flores son blancas o rosadas, se reúnen en sombrillas compuestas por 20-40 sombrillas con una docena de flores cada una. La fruta es un achene.
En esta hoja vemos cómo cultivar la imperatoria considerando que, espontáneamente, crece en las regiones montañosas y subalpinas hasta la Toscana como un límite sur; Se encuentra en áreas de hierba húmeda y en bosques dispersos de hasta 2000 m.
Para su cultivo es necesario elegir suelos húmedos de pastos alpinos dotados de sustancia orgánica. La especie se multiplica en primavera por semilla, adecuadamente conservada después de su cosecha, o por división de rizomas en otoño. Para la sexta parte de la planta, recomendamos 50-80 cm entre las filas y 30-40 cm en la fila.
Dado que la imperatoria es una especie que permanece en la misma parcela durante varios años, es bueno que la fertilización del fondo, con sustancia orgánica, se realice de manera abundante y, posiblemente, con estiércol bien maduro. Por lo general, se deben enterrar 300-400 q / ha de estiércol al excavar y, si es necesario, se pueden complementar con suministros de ceniza justo antes del invierno.
Para la competencia con otras hierbas es necesario, especialmente en el primer período de crecimiento, de la escarda; después alcanza proporciones que no tienen más problemas de este tipo. En lo que se refiere al riego, las intervenciones de socorro se realizan después de la siembra o después del trasplante.
La planta se cultiva principalmente para el rizoma que se cosecha en primavera u otoño, el cual, después de la cosecha, se corta en trozos de 5 a 10 cm. Se seca al sol y se almacena en bolsas o en recipientes de vidrio o porcelana. D esta parte de la planta se puede obtener: aromatizante y amarga y también tiene propiedades aperitivas, digestivas, sudoríficas, expectorantes y antiinflamatorias.
Especialmente en el pasado, el Peucedanum ostruthium se usaba ampliamente contra las contusiones, utilizando su raíz. Además, se aplicaron hojas frescas para curar los abscesos. Con cataplasmas obtenidos con flores, hojas y raíces, se trataron heridas, heridas y contusiones. La infusión se utilizó para sumergir los pies hinchados y encontrar alivio agregando azúcar a este baño. Finalmente en los establos se utilizó para quemar la imperatoria como desinfectante.