La Cnicina

La Cnicina

La cnicina, cuya fórmula química bruta es: C20H26O7, es el componente principal de las sustancias amargas, más responsable de las propiedades del santo cardo (Centaurea benedicta (L.) L., 1763).
La cnicina es un glucósido amargo (lactona sesquiterpénica) que se extrae de las flores de esta planta y se usa por sus propiedades eupépticas. Este compuesto fue aislado por primera vez en 1841 por Nativelle. En 1955 se informó que la cnicina está dotada de actividad antibiótica, especialmente con respecto a las bacterias Gram negativas.
Sin embargo, el uso de productos y preparaciones a base de cnicina debe someterse a un consejo médico, ya que se informa de reacciones alérgicas en individuos predispuestos (hipersensibilidad individual a Asteraceae).

De hecho, debido a la presencia de cnicina, las dosis altas (más de 5 gramos de medicamento por taza de infusión) irritan la mucosa gástrica y causan vómitos. La cnicina, de hecho, después de altas dosis, puede irritar la mucosa gastrointestinal y causar quemaduras en la boca y el esófago, vómitos, cólicos con diarrea, etc.
Además, su uso está contraindicado en pacientes con hiperacidez gástrica.
Para los efectos terapéuticos positivos el cardo santo se usa en fitoterapia; de hecho, toda la planta seca (eliminada las partes más grandes y del tallo) y florecida, tiene propiedades amargas, tónicas, estimulantes, emagógicas, diuréticas, diaforéticas. También se utiliza en licor, infactilThe Cnicina se utiliza como un tónico amargo y el valor de la amargura es de alrededor de 1.500.

Advertencia: La información reportada no es un consejo médico y puede no ser precisa. Los contenidos son solo para fines ilustrativos y no sustituyen a los consejos médicos.