Correlación entre pesticidas y enfermedades
Correlación entre pesticidas y enfermedades
El hecho de que haya habido un impacto negativo en la salud humana y el ecosistema debido a los insecticidas no llevó mucho tiempo imaginar, y más que los efectos directos de estos sobre la salud humana están proporcionando estudios estadísticos para eliminar cualquier posible duda. De hecho, hay un número cada vez mayor de estudios científicos que detectan hiperactividad, trastornos del comportamiento, problemas de aprendizaje, retrasos en el desarrollo y disfunción motora en animales que reciben fitoquímicos. En Australia, un grupo de científicos sugirió recientemente una teoría ecogénica de patologías neurovegetativas como la enfermedad de Parkinson. Se supone que la génesis de esta enfermedad es atribuible a la exposición prolongada a dosis masivas de pesticidas utilizados en la agricultura; esto determinaría, en la edad adulta, la apariencia. Por otra parte, una fuerte exposición a los pesticidas parece ser la causa de la alta incidencia de tumores linfomas, próstata y cerebro, así como trastornos neurológicos, el mantenedor de los campos de golf (en particular someten a tratamientos de herbicidas, fertilizantes y sintética insecticidas para mantenerlos netos y verdes).
Estos datos hay que añadir a un estudio reciente, financiado por la Unión Europea y publicado en la revista New Scientist, que mostraron que los jardineros aficionados que usan pesticidas son más propensos (9% superior) de la enfermedad de Parkinson desarrollando en comparación aquellos que no usan estas sustancias; este porcentaje incluso aumenta a 43% más para los agricultores expuestos a pesticidas durante su trabajo.
Los datos estadísticos luego ingresan a otro tipo de patología. Ahora se demuestra que muchos pesticidas imitan la acción de las hormonas femeninas, por lo que se sospecha que el origen de los casos de infertilidad y subfertilidad, tanto hombres como mujeres, el cáncer de mama y el cáncer de próstata, problemas reproductivos en general, y en lo que generalmente se conoce como «estrés metabólico», con un impacto negativo en las defensas del sistema inmune de nuestro cuerpo.
El peor escenario es la enfermedad del siglo. Muchos de los plaguicidas actualmente en uso son los resultados de las encuestas realizadas por la IARC (instituto líder en el mundo para la investigación del cáncer), carcinógenos, mutágenos (causando mutaciones o alteraciones del material genético, ese conjunto de información codificada que está presente en cada célula y es responsable de varios procesos bioquímicos y la transmisión de los caracteres hereditarios, lo que lleva a la aparición de defectos hereditarios y cánceres) y teratogénico (puede dar lugar al nacimiento de niños con malformaciones graves y defectos congénitos si la madre está expuesta a estas sustancias durante el embarazo o, en algunos casos, incluso antes).
No entendemos todavía cómo todo este asunto escapa por completo al debate político que ahora parece insuficiente para «gestionar» la fortuna de una empresa que se mueve en un mundo global y una distribución máxima de cuestiones y problemas.
Tal vez estamos enfrentando la caída de las democracias, tal como las concebimos en el siglo pasado. Así como las monarquías en algún momento de la historia demostraron ser inadecuadas para resolver problemas sociales de la misma manera que está sucediendo hoy en día para las democracias «modernas».
Guido Bissanti