Thymbra capitata

Thymbra capitata

El arbustiva timo (. Thymbra capitata (L.) Cav) (sinónimos:. Coridothymus capitatus, Satureja capitata L. y capitatus timo) es una planta perteneciente a la familia Lamiaceae.

Etimología –
El nombre deriva del griego y significa «fuerza», «valor» en referencia a sus propiedades.
El término vez que pasó desde la cabeza caput, capitis de la cabeza: la inflorescencia a pío, pío, o grande o impar.
El término timo podría, sin embargo, se derivan de la egipcia Tham que es una especie similar que se utilizó para llevar a cabo el embalsamamiento.

Distribución geográfica y hábitat –
Este pequeño arbusto es generalizada en las zonas más secas y, a menudo en las laderas soleadas y matorrales áridos de la zona mediterránea, especialmente la del este y expuestas a la sal. Se encuentra a menudo en suelos calcáreos o de piedra caliza donde se puede ampliar y comunidades de plantas en las que es generalmente la especie dominante. A menudo se asocia con plantas xerófilas y pequeños arbustos.
En Italia está presente principalmente en el Sur y las Islas; (En las costas de Salento, en Apulia y Abruzzo, Molise, Campania, Basilicata, Calabria, Sicilia y Cerdeña. En Sicilia es todavía muy extendido en las provincias de Agrigento y Ragusa, donde crece espontáneamente en muchas áreas. El Ibleos se son un hábitat ideal. Desafortunadamente esta especie en estado salvaje se está convirtiendo en el estado raro como los territorios locales, después de siglos de la deforestación, la agricultura intensiva, el pastoreo y los incendios, se ha reducido severamente las especies que componen la flora original. Afortunadamente es cada vez más común para su cultivo en los viveros del sur.

Descripción –
La planta Thymbra capitata tiene ramas leñosas con corteza blanquecina. Las hojas son muy densos, con glándulas puntiformes, carenados y algo de revolución en los márgenes. Las inflorescencias son ovoides con el cubilete alrededor de 5 mm, la corola de color púrpura-rosa a unos 10 mm. La parte superior de la copa es típicamente plana. El tomillo es un cm de altura 30-40. Florece en el período marzo-abril hasta julio a agosto.

Cultivo –
El cultivo Timo es muy similar al orégano o romero.
Aunque es planta resistente y se puede adaptar a las tierras áridas no le importa en la fertilización. Esto se debe práctica, sin embargo, los hizo con mucho cuidado en la que desea extraer los aceites esenciales y sustancias aromáticas no disminuye la fragancia. Fertilización siempre debe ser de tipo orgánico.
Para el riego no tenemos necesidades especiales; usted tiene que regarla normalmente sin exageración (por los mismos aspectos de sus fragancias.
La poda debe llevarse a cabo mediante la eliminación de las partes secas o dañadas. Mientras que para la colección procede con el corte de unos pocos centímetros por encima de la base para permitir el rechazo posterior.
Desde el punto de vista fitosanitario puede estar sujeto a los áfidos o pudrición de la raíz si se cultiva en sustratos inadecuados.
Se adapta muy bien a ambas temperaturas altas y bajas. Si se cultiva en macetas y hay que replantar, se trabaja siempre en la primavera usando una olla sólo ligeramente más grande que la anterior.
Para el sustrato debe considerar siempre que vive bien en suelos de piedra caliza, piedra caliza / yeso, seco y poco profundas, lo importante es que son muy permeables y delgada.
La propagación se lleva a cabo para los lechones radicales.

Costumbres y tradiciones –
El Thymbra ha sucedido notables e interesantes propiedades medicinales y alimentos. Las hojas contienen un aceite esencial con un antiséptico, desinfectante y desodorante. El aceite esencial no puede ser utilizado en la aromaterapia, ya que es irritante para las membranas mucosas. Las hojas se utilizan a veces para hacer una especie de té.
Muy popular es la miel de tomillo, ya conocido en la antigüedad y se menciona por los poetas griegos y latinos.
Se utiliza para asados ​​sabor, sino también en la medicina herbal como carminativo, diurético, desodorante, desparasitación, revulsivos, etc. tónica.
La especie se conoce, como se mencionó, por su comida y uso de las plantas como aromático, pero también se utiliza en cosmética, en perfumería y en la fitoterapia, ricavandosi de la planta de un aceite esencial, también conocido como «aceite español Orégano», que es utilizado como antiséptico. El también atribuyó propiedades diuréticas, pero para luchar contra los gusanos y para promover la menstruación.
Se utiliza como desinfectante contra los espasmos y contusiones y anteriores, como típicamente otras especies de tomillo, para luchar contra la tos, flema y las enfermedades respiratorias en general. La tintura se usa también para fortalecer las extremidades, mientras que los cuartos de baño en la base de tomillo para relajarse y para combatir el insomnio. Alguien utiliza el té de tomillo para luchar contra el alcoholismo. El timo es generalmente conocida desde la antigüedad y de diferentes especies, sin hacer distinciones grados. En la cocina se utiliza como las otras especies de tomillo para dar sabor a muchos platos y platos más o menos tradicionales de carne o pescado. Se utiliza para dar sabor incluso aceitunas aliñadas y otros alimentos en conserva, como las sardinas u otros peces, y las tortas, reemplazando a veces orégano. En el área mediterránea se utiliza con los mismos fines también en otros países, añadiendo a veces el uso como afrodisíaco (en Túnez) o extender la ya amplia gama de posibles usos. A veces, por ejemplo, se utiliza directamente para dar sabor a las brasas en la parrilla o si se saca una especie de «miel».
No es infrecuente utilizar las partes aromáticas secas hechas de aire (Turquía y otros lugares), mientras que el aceite esencial será dar sabor a los productos horneados y otros alimentos.
En Timo también son varias tradiciones e historias relacionadas.
Los romanos introdujeron por primera vez el uso de la misma en el campo culinario a los vinos de sabor y quesos.
Una vez que las chicas se coloca una ramita de tomillo debajo de la almohada para averiguar quién se casaron.
En el lenguaje de las flores del timo es un símbolo de la templanza. Ya en la antigua Grecia era conocido por sus múltiples poderes y esto se asoció con Zeus, padre de los dioses. Según la leyenda, el timo mágicamente nacido de las lágrimas de desconsuelo Ariadna abandonada por Teseo después de derrotar al Minotauro.
Algunos cuentos populares lo asocia con la Madonna usaría una corona de flores de tomillo en su día de la boda para dar a esta pequeña planta suministra energía contra todos los males.

Guido Bissanti

Fuentes
– Wikipedia, la enciclopedia libre.
– Treben M., 2000. La Salud de la Farmacia del Señor, consejos y experiencias con hierbas medicinales, Ennsthaler Editorial
– Pignatti S., 1982. flora de Italia, Edagricole, Bolonia.
– Conti F., G. Abbate, A. Alessandrini, Blasi C. (ed), 2005. Una lista comentada de la flora vascular italianos, Palombi Editore.

Tenga en cuenta: Las aplicaciones farmacéuticas y usos alimurgici se indican a título indicativo, no representan en modo alguno una prescripción médica; que no se hace responsable de su uso con fines terapéuticos, cosméticos o alimentos.