Poligodial
Poligodial
El poligodial, cuyo término en la nomenclatura oficial de la IUPAC es: (1R, 4aS, 8aS) -5,5,8a-trimetil-1,4,4a, 5,6,7,8,8a-octahydronaphthalen-1,2- el dicarbaldehído es una sustancia natural que se encuentra en algunas plantas.
El poligodial tiene una fórmula bruta o molecular: C15H22O2.
Esta sustancia es un sesquiterpeno bicíclico que atrae TRPV1, el receptor de capsaicina de la guindilla, del cual es sin embargo mucho menos potente y que provoca un sabor picante y picante en contacto con las papilas gustativas.
El poligodial se encuentra en el Mountain horopito (Persicaria hydropiper (L.) Delabre 1800), en la Madera de pimienta (Pseudowintera coloreada (Raoul) Dandy) y en otras plantas.
En la literatura científica se ha reportado que la actividad biológica in vitro del poligodio incluye actividades antifúngicas y antimicrobianas, antihiperalgesia, algunas actividades microbiológicas inhibidoras, actividad antialimentaria contra insectos, antinocicepción, acción vasorelajante en los vasos (en conejos cobayos), anti -Actividad antiinflamatoria y antialérgica.
La principal acción antifúngica de poligodial está ligada a su propiedad como tensioactivo no iónico, que interrumpe la interfase lípido-proteína de las proteínas integrales de forma inespecífica, desnaturalizando su conformación funcional.
También es probable que Polygodial permee la difusión pasiva a través de la membrana plasmática y, una vez dentro, las células pueden reaccionar con una variedad de compuestos intracelulares.
Debido a sus propiedades antialimentarias, el poligodio puede utilizarse como insecticida contra una serie de insectos.
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