Poligalina
Poligalina
El término poligalina o seneguina se refiere a una familia de compuestos de origen natural.
La poligalina es por tanto un compuesto orgánico y es una saponina (es decir, un glucósido terpénico de origen vegetal) previamente extraída de una especie de poligala (Polygala senega L.) pero presente en otras especies del mismo género como Polygala vulgaris L..
La fórmula química de estas saponinas es variable pero al ser glucósidos siempre están compuestas de CHO en diferentes proporciones dependiendo de la diferente fórmula.
Una de estas poligalinas H tiene forma bruta o molecular C30H36O17 y su término en la nomenclatura oficial de la IUPAC es: 3 – [(2S, 3R, 4S, 5R, 6R) -3 – [(2S, 3R, 4R) -3, 4 -dihidroxi-4- (hidroximetil) oxolan-2-il] oxi-4,5-dihidroxi -6- (hidroximetil) oxan-2-il] oxi-2- (3-hidroxi-4-metoxifenil) -6- ( hidroximetil)-5,7-dimetoxicromen-4-ona.
La poligalina se extraía sobre todo en el pasado con un proceso por destilación de la raíz troceada de Polygala senega y posterior secado por evaporación.
Se cree que esta sustancia, al igual que otras saponinas, es utilizada por las plantas como sistema defensivo contra organismos patógenos, en particular hongos.
En terapia, actualmente, las saponinas de algunas plantas son reconocidas como antiinflamatorias, cicatrizantes (como en el regaliz) y antiedema (como en el castaño de indias).
Las saponinas se utilizan a menudo en la industria para la posterior producción de hormonas esteroides (como, por ejemplo, testosterona y cortisol).
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