Cómo se cultiva el sauce cabruno
Cómo se cultiva el sauce cabruno
El sauce cabruno o salce cabruno o zargatillo (Salix caprea L., 1753) es una planta de la familia de las Salicaceae muy extendida en una vasta área que va desde Europa hasta Japón.
En Italia está presente en todas las regiones, excepto en Cerdeña, desde el nivel del mar hasta el cinturón subalpino. Es una especie pionera que coloniza los bordes de los bosques. Vive principalmente en las colinas y montañas, pero también se encuentra en las llanuras.
Es una planta dioica con inflorescencias masculinas en amentos ovoides de unos 4 cm, cubiertos de pelos plateados antes de florecer y con estambres amarillos; las inflorescencias femeninas son similares pero más grandes; florece en marzo-mayo. El fruto es una cápsula pequeña, lisa, sésil, alargada de forma cónica.
Cultivo –
Para el cultivo del sauce cabruno hay que tener en cuenta que es una planta que se adapta bien a diferentes tipos de suelo, siempre que no se asfixie y tolere bien una cierta sequedad estival.
Al igual que el resto de sauces, es una planta que necesita mucha agua por lo que su sustrato nunca debe secarse. Es una especie que crece mejor en un lugar soleado a la sombra parcial del jardín, con suelo normal y además tiene buena resistencia al frío.
El período óptimo de siembra para esta especie es la primavera y el otoño. Antes de plantar, se debe hacer un hoyo que debe ser dos veces más ancho y profundo que el cepellón. Una vez retirada la maceta y la planta insertada en el hoyo, se debe rellenar con tierra, cuidando de presionar bien, de que toque el suelo, y regando abundantemente.
Salix caprea es relativamente fácil de cuidar. En primavera es recomendable utilizar fertilizantes de liberación lenta, preferiblemente orgánicos. Los turnos de riego no deben ser frecuentes sino abundantes para permitir que el agua de riego penetre profundamente. Después de la floración, se debe realizar una poda para eliminar todas las ramas dañadas o secas.
Usos –
El sauce cabruno es una planta que se ha utilizado como especie pionera en intervenciones de renaturalización ambiental. Al igual que otros sauces, su corteza también contiene salicina, utilizada en la industria farmacéutica.