Cómo intercalar perejil
Cómo intercalar perejil
El perejil (Petroselinum crispum (Mill.) Fuss, 900) es una planta aromática bienal de la familia Apiaceae, originaria de las zonas mediterráneas. Esta planta crece de forma espontánea en los bosques y prados de zonas de clima templado, de hecho teme el frío intenso.
El perejil se puede sembrar tanto en maceta como en campo abierto y en este caso se aprovecha algunos cultivos intercalados.
Entre estos recordamos especialmente la asociación con tomate, zanahoria, espárragos, pimientos, rábanos, cebollino, cebolla y fresas, mientras que conviene evitar asociaciones con lechuga, menta, patata y guisantes.
Esta planta aromática, muy utilizada en la cocina, se puede combinar con otras diversas plantas del jardín para mejorar la salud y el crecimiento de las propias plantas. La plantación complementaria es una práctica de jardinería que aprovecha las interacciones beneficiosas entre diferentes plantas. A continuación se muestran algunas plantas con las que se puede asociar el perejil:
Tomates: El perejil puede ayudar a repeler algunas plagas del tomate, como los pulgones.
Zanahorias: La zanahoria y el perejil se apoyan mutuamente. El perejil puede ayudar a mejorar el sabor de las zanahorias y repeler algunos insectos.
Espárragos: Plantar perejil cerca de los espárragos puede ayudar a mejorar el crecimiento de los espárragos.
Pimientos: Al igual que los tomates, los pimientos pueden beneficiarse de la presencia de perejil para protegerlos de las plagas.
Rábanos: El perejil puede ser útil para los rábanos, ya que puede ayudar a mantener alejadas las plagas.
Cebollino: El cebollino y el perejil pueden crecer bien juntos, y el cebollino puede ayudar a proteger el perejil de algunos insectos dañinos.
Cebollas: La cebolla y el perejil son buenas plantas vecinas y se pueden cultivar juntas sin problemas.
Fresas: El perejil puede ayudar a mejorar el crecimiento de las fresas y protegerlas de algunas plagas.
Sin embargo, también hay plantas, como se mencionó, con las que es mejor no asociar el perejil, entre estas recordamos:
Lechuga: El perejil puede retardar el crecimiento de la lechuga.
Menta: La menta puede ser demasiado invasiva y abrumar al perejil.
Las plantas acompañantes en el jardín no sólo ayudan a mejorar la salud de las plantas, sino que también pueden optimizar el uso del espacio y reducir la necesidad de pesticidas químicos. En cualquier caso, siempre debe combinarse la compatibilidad de las plantas con las condiciones pedoclimáticas. ser evaluado.