Hyphaene petersiana
Hyphaene petersiana
La palma de abanico real o palma makalani (Hyphaene petersiana Klotzsch ex Mart., 1845) es una especie arbórea perteneciente a la familia Arecaceae.
Sistemático –
Desde un punto de vista sistemático pertenece a:
Dominio eucariota,
Reino Plantae,
División Magnoliophyta,
Clase Liliopsida,
Subclase Arecidae,
Orden Arecales,
Familia arecáceas,
Subfamilia Coryphoideae,
Tribu Borasseae,
Subtribu Hyphaeninae,
Género Hyphaene,
Especie H. petersiana.
Los términos son sinónimos:
– Chamaeriphes benguelensis (Welw. ex H.Wendl.) Kuntze;
– Chamaeriphes ventricosa (J.Kirk) Kuntze;
– Hyphaene aurantiaca Dammer;
– Hyphaene benguelensis Welw.;
– Hyphaene benguelensis Welw. ex H.Wendl.;
– Hyphaene benguelensis var. plagiocarpa (Dammer) Furtado;
– Hyphaene benguelensis var. ventricosa (J.Kirk) Furtado;
– Hyphaene bussei Dammer;
– Hyphaene goetzei Dammer;
– Hyphaene obovata Furtado;
– Hyphaene ovata Furtado;
– Hyphaene petersiana Klotzsch;
– Hyphaene plagiocarpa Dammer;
– Hyphaene ventricosa J.Kirk;
– Hyphaene ventricosa subsp. ambolandensis Becc.;
– Hyphaene ventricosa subsp. anisopleura Becc.;
– Hyphaene ventricosa subsp. aurantiaca (Dammer) Becc.;
– Hyphaene ventricosa subsp. benguelensis (Welw. ex H.Wendl.) Becc.;
– Hyphaene ventricosa subsp. bussei (Dammer) Becc.;
– Hyphaene ventricosa subsp. goetzei (Dammer) Becc.;
– Hyphaene ventricosa subsp. petersiana (Klotzsch ex Mart.) Becc.;
– Hyphaene ventricosa subsp. plagiocarpa (Dammer) Becc.;
– Hyphaene ventricosa subsp. russisiensis Becc.;
– Hyphaene ventricosa subsp. useguhensis Becc..
Etimología –
El término Hyphaene proviene del griego “ὑφαίνω” (hyphaino), es decir, tejer, tejer, con probable referencia al entrelazamiento de fibras en la pulpa del fruto.
El epíteto específico Petersiana es en honor al explorador y naturalista alemán Wilhelm Peters (1815-1883).
Distribución geográfica y hábitat –
La Hyphaene petersiana es una palmera originaria del centro-sur de África (Angola, Botswana, Burundi, Malawi, Mozambique, Namibia, República Democrática del Congo, Ruanda, norte de Sudáfrica, Tanzania, Zambia y Zimbabwe).
Su hábitat es el de bosques abiertos, llanuras aluviales, riberas de ríos y bordes de cuencas y pantanos. en África oriental se encuentra a menudo tierra adentro en suelos alcalinos con un nivel freático alto; en otros lugares es más común a lo largo de la costa.
Descripción –
La Hyphaene petersiana es una palmera dioica algo variable, solitaria y sólo ocasionalmente cespitosa, rematada por una corona en forma de abanico de hojas muy grandes.
Los tallos son erectos, de hasta unos 15 m de largo y 35 cm de diámetro, a veces con una ligera hinchazón en la parte media, raramente ramificados, de color gris y fisurados verticalmente.
Las hojas son costapalmadas, de 1,5-2 m de largo y alrededor de 1,3 m de ancho, divididas en 35-40 segmentos lineal-lanceolados con el ápice puntiagudo ligeramente bífido, unidos en la base en menos de la mitad de su longitud, de color gris verdoso a azulado. verde.
Tienen un pecíolo, de 1-1,5 m de largo y unos 5 cm de ancho, cubierto de diminutas escamas marrones y una pátina cerosa; éste está provisto en los bordes de robustas espinas negruzcas curvadas hacia arriba; las bases de las hojas, fisuradas longitudinalmente en el pecíolo por una longitud de unos 20 cm, permanecen en la planta durante mucho tiempo, formando un típico tejido cruzado.
Las inflorescencias masculinas y femeninas se encuentran en individuos diferentes, creciendo entre las hojas (interfoliares), con ramificaciones de segundo orden; las masculinas arqueadas, de 1-2 m de largo, con 10-13 raquilas, de hasta 40 cm de largo, dispuestas en semicírculo en el ápice de las ramificaciones primarias, y flores dispuestas hundidas sobre las raquilas en grupos de 3, que se abren en sucesión, con 6 estambres; las inflorescencias femeninas son arqueadas y luego cuelgan en frutos, de 1-1,2 m de largo, con un raquiles, raramente 2-3, en el ápice de las ramificaciones primarias, de hasta 35 cm de largo, y flores solitarias, sobre un pedicelo corto y peludo. con gineceo tricarpelado.
Los frutos, que suelen desarrollarse a partir de un solo carpelo, son de forma muy variable incluso en la misma infrutescencia, ovoides, obovoides o globosos, de 5-7 cm de largo y ancho, de color marrón rojizo a marrón oscuro, brillantes.
Las plantas femeninas producen frutos abundantes; En un árbol se pueden encontrar hasta 2.000 frutos y el rendimiento total es de unas cuatro estaciones.
En su interior hay una semilla ovoide de 3-3,5 cm de largo y ancho.
La especie es similar a Hyphaene coriacea, que se encuentra en el sureste. Sin embargo, se distingue por la forma del fruto, redondo en lugar de pera, y por la forma del tallo, que sobresale regularmente bajo el follaje. Borassus aethiopum tiene una forma de tallo comparable.
Cultivo –
La Hyphaene petersiana es una palmera de hoja perenne que la población local utiliza ampliamente como fuente de alimento y materiales para hacer cestas y muchos otros artículos.
Los productos elaborados con este árbol suelen venderse en los mercados locales.
Para su cultivo requiere al menos un clima subtropical, prefiriendo los climas cálidos y secos. Pueden tolerar áreas de mucha lluvia siempre que el suelo esté bien drenado.
Las plantas cultivadas son muy resistentes a la sequía.
Sin embargo, es una planta rara fuera de sus zonas de origen, a pesar de la elegancia y belleza del follaje, especialmente en ejemplares con tonalidades de azul más intensas. De crecimiento lento, se puede cultivar en las zonas de clima templado tropical, subtropical y marginalmente cálido, más suave, donde puede soportar temperaturas justo por debajo de 0 °C, pero con un crecimiento aún más lento.
Esta palmera requiere pleno sol, incluso en las etapas iniciales de crecimiento, y se adapta a una amplia variedad de suelos, incluidos los pobres y salinos, con preferencia por los profundos, drenantes y arenosos. En la naturaleza tolera largos períodos de sequía si puede aprovechar el acuífero subterráneo; en cultivo debe regarse regularmente en climas caracterizados por veranos largos, calurosos y secos para un crecimiento más rápido y una apariencia más exuberante.
Generalmente se reproduce por semilla, normalmente plantada directamente, menos frecuentemente en recipientes de al menos 50 cm de profundidad, dado que hasta esta se extiende el hipocótilo que se desarrolla a partir de la semilla, y en cuyo extremo se encuentra el embrión del que se originará la planta. profundidad o un poco más; El hipocótilo es particularmente frágil, por lo que se requiere mucha atención durante la fase de germinación. El paso posterior del contenedor al campo abierto también debe realizarse con precaución y cuando la planta haya crecido lo suficiente y haya producido un buen sistema radicular. El sustrato debe ser preferentemente arenoso, y debe mantenerse húmedo a una temperatura de 28-30 °C.
El porcentaje de germinación es generalmente bajo y los tiempos bastante largos, a menos que las semillas sean pretratadas, limpiadas de pulpa, manteniéndolas en agua, renovadas diariamente durante unos diez días, para afectar la dura testa; las semillas pretratadas germinan, en las mejores condiciones de cultivo, a partir de los 4 meses. En la naturaleza, la germinación se acelera y facilita por los incendios, que a menudo se desarrollan en las sabanas, y por el paso por el sistema digestivo de los animales que se alimentan de ellos.
Costumbres y tradiciones –
La Hyphaene petersiana es una palmera conocida por varios nombres comunes; entre estas se encuentran: palma africana de nuez de marfil, palma africana de vino, palma doum, palma ilala, palma makalani, palma makola, palma mokolwana, palma mulala, palma abanico real, palma de marfil vegetal (inglés); omulunga (Angola); mbare, mokola (Botswana); ka koma, ka puku (Malawi); eembale, ervare, hee, kakoma, lallo, murunga, ndunga, ngone, nombare, oluvale, omulunga, omurunga, ondunga, oshaale, oshivale, tjanni (Namibia); evare, noordelike lalapalm, omurungu, opregte waaierpalm (Sudáfrica); hangwe, ilala, mlala, mulala, thati (Tanzania); ka pukupuku, lu bali (Zambia); ilala, kwangali, murara, muzira, ngumba (Zimbabue).
Es una planta ampliamente distribuida en una vasta zona del centro-sur de África y siempre ha jugado un papel importante en la vida de las poblaciones indígenas. Los tallos se utilizan en la construcción, las hojas secas como cobertura de viviendas y los pecíolos en cercas. De hojas tiernas aún no abiertas con un procedimiento adecuado se obtienen fibras robustas que se utilizan para fabricar multitud de objetos artesanales cotidianos, pero también artísticos, que se pueden encontrar en los mercados locales; Lamentablemente, la recolección excesiva y repetida de hojas, como ocurre en algunos lugares, provoca un deterioro progresivo de la planta hasta su muerte.
Las plantas son utilizadas por humanos y animales. La tala repetida del punto de crecimiento para obtener savia para la producción de vino de palma puede acabar destruyendo los árboles. La médula del tallo es comestible. Debajo de la piel fibrosa exterior de la fruta hay un núcleo de endospermo blanco conocido como marfil vegetal, que inicialmente es suave y comestible y contiene un líquido comparable a la leche de coco. El pueblo Ovambo llama eendunga al fruto de la palma Makalani y lo utiliza para destilar ombike, su licor tradicional.
Desde el punto de vista ecológico, Cypsiurus parvus y Cichladusa ruficauda dependen de esta especie para su reproducción.
Además, debido al aumento de la población y la consiguiente mayor demanda tanto de las hojas como de la bebida, la presencia de la especie en la naturaleza se ha reducido significativamente, hasta el punto de que las autoridades locales han tomado medidas para regular su explotación. También se desaconseja y en algunos países se prohíbe el uso de puntas vegetativas (“corazones de palma”) y brotes tiernos como hortalizas.
Entre otros usos, se informa que la dura nuez blanca se utiliza para tallar botones y objetos similares y para fabricar objetos ornamentales.
Las hojas se utilizan para tejer esteras, sombreros, abanicos, etc., y para hacer cestas.
Las hojas se utilizan como paja.
Las cuerdas están hechas de la fibra de la hoja. La fibra también se utiliza para fabricar cuerdas de instrumentos musicales, mientras que las hojas se pueden tejer en pulseras muy finas.
Los pecíolos de las hojas se utilizan para construir chozas y cercas.
Los pecíolos de las hojas y los tallos de las flores se utilizan como combustible para cocinar.
Método de preparación –
Las plantas de Hyphaene petersiana son utilizadas por humanos y animales.
La especie es la principal fuente de una bebida de bajo contenido alcohólico muy apreciada y solicitada en toda la zona de origen, a veces destilada para obtener un mayor contenido alcohólico, que se obtiene cortando el ápice vegetativo, generalmente de plantas jóvenes, y recogiendo la savia. eso sale; la operación de incisión debe repetirse diariamente durante varias semanas para mantener el flujo constante hasta que se agote, esta operación también implica la muerte de la planta.
La pulpa de los frutos, de color amarillo anaranjado y aromática, es comestible, energética, pero muy fibrosa, se consume cruda o fermentada y destilada para obtener una bebida alcohólica, incluso el endospermo inmaduro, líquido, es comestible, de sabor agradable, mientras que del maduro, que es especialmente duro, se obtienen pequeños objetos artesanales y artísticos como el marfil vegetal. Las hojas tiernas y los frutos se utilizan como alimento para los animales domésticos, particularmente en períodos de sequía cuando otras fuentes de alimento son escasas, pero también representan un importante recurso alimentario para la fauna, en particular los babuinos y los elefantes, que contribuyen a la dispersión de semillas.
La fruta fibrosa se come cruda. Debajo del caparazón brillante se encuentra una capa de carne dulce y porosa. La pulpa se puede fermentar para hacer un vino.
La yema apical se cocina y se come, pero esto suele provocar la muerte del árbol, ya que rara vez es incapaz de formar ramas laterales.
También se comen las semillas en germinación.
En el ámbito medicinal, la pulpa de la fruta se utiliza para tratar el dolor de estómago y eliminar del organismo las lombrices intestinales.
Guido Bissanti
Fuentes
– Acta Plantarum – Flora de las regiones italianas.
– Wikipedia, la enciclopedia libre.
– GBIF, el Fondo Mundial de Información sobre Biodiversidad.
– Base de datos de plantas tropicales útiles.
– Conti F., Abbate G., Alessandrini A., Blasi C. (ed.), 2005. Una lista comentada de la flora vascular italiana, Palombi Editore.
– Pignatti S., 1982. Flora d’Italia, Edagricole, Bolonia.
– Treben M., 2000. Salud en la Farmacia del Señor, Consejos y experiencias con hierbas medicinales, Ennsthaler Editore.
Fuente de la foto:
– https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/339865651/original.jpeg
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