Passiflora foetida
Passiflora foetida
El mburucuyá fétido o maracuyá silvestre, parcha silvestre (Passiflora foetida L., 1753) es una especie de arbusto perteneciente a la familia Passifloraceae.
Sistemático –
Desde un punto de vista sistemático pertenece a:
Dominio eucariota,
Reino Plantae,
División Magnoliophyta,
Clase Magnoliopsida,
Orden Violales,
Familia de las pasifloráceas,
Género Passiflora,
Especie P. foetida.
Los términos son sinónimos:
– Decaloba obscura (Lindl.) M.Roem.;
– Dysosmia fluminensis M.Roem.;
– Dysosmia foetida (L.) M.Roem.;
– Dysosmia hircina Sweet;
– Dysosmia hircina Sweet ex M.Roem.;
– Dysosmia polyadena (Vell.) M.Roem.;
– Granadilla foetida (L.) Gaertn.;
– Passiflora balansae Chodat;
– Passiflora ciliata var. polyadena Griseb.;
– Passiflora foetida Vell.;
– Passiflora foetida f. glabra A.Fern. & R.Fern.;
– Passiflora foetida f. latifolia Kuntze;
– Passiflora foetida f. suberecta Chodat & Hassl.;
– Passiflora foetida subsp. polyadena (Griseb.) Borhidi;
– Passiflora foetida var. ellisonii Vanderpl.;
– Passiflora foetida var. fluminensis (M.Roem.) Killip;
– Passiflora foetida var. gardneri Killip;
– Passiflora foetida var. glaziovii Killip;
– Passiflora foetida var. gossypiifolia Kuntze;
– Passiflora foetida var. longipedunculata Killip;
– Passiflora foetida var. muralis (Barb.Rodr.) Killip;
– Passiflora foetida var. pectinata Holtze;
– Passiflora foetida var. polyadena (Griseb.) Killip;
– Passiflora foetida var. polyadenia (Griseb.) Killip;
– Passiflora foetida var. sericea Chodat & Hassl.;
– Passiflora foetida var. tainaniana Y.C.Liu & C.H.Ou;
– Passiflora hermannii DC.;
– Passiflora muralis Barb.Rodr.;
– Passiflora obscura Lindl.;
– Passiflora polyadena Vell.;
– Passiflora variegata Mill.;
– Tripsilina foetida (L.) Raf..
Dentro de esta especie se reconocen las siguientes subespecies y variedades:
– Passiflora foetida subsp. foetida;
– Passiflora foetida subsp. tainaniana Y.-C.Liu & C.-H.Ou;
– Passiflora foetida var. acapulcensis Killip;
– Passiflora foetida var. foetida;
– Passiflora foetida var. glaziouvii Killip;
– Passiflora foetida var. gossypiifolia (Desv. ex Ham.) Mast.;
– Passiflora foetida var. hirsuta (L.) Mast.;
– Passiflora foetida var. moritziana (Planch.) Killip ex Pulle;
– Passiflora foetida var. nigelliflora (Hook.) Mast.;
– Passiflora foetida var. oaxacana Killip;
– Passiflora foetida var. strigosa S.Moore;
– Passiflora foetida var. tepicana Killip.
Etimología –
El término Passiflora proviene del latín «passio, -onis», pasión y «flos, -oris», flor, es decir, flor de la pasión, por su aspecto que recuerda los símbolos de la Pasión de Cristo.
El epíteto específico foetida proviene del latín «foetidus, a, um», es decir, fétido, maloliente, maloliente, en referencia al olor que desprenden las hojas.
Distribución geográfica y hábitat –
La Passiflora foetida es una planta originaria de Antigua y Barbuda, Argentina, Bahamas, Belice, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, Cuba, Dominica, Ecuador, El Salvador, Jamaica, Granada, Guadalupe, Guatemala, Guyana, Guayana Francesa, Hispaniola, Honduras, Martinica, México (Chiapas, Chihuahua, Coahuila, Colima, Guanajuato, Guerrero, Hidalgo, Jalisco, México, Michoacán, Morelos, Nayarit, Nuevo León, Oaxaca, Puebla, Querétaro, San Luis Potosí, Sinaloa, Sonora, Tabasco , Tamaulipas, Veracruz, Yucatán y Zacatecas), Nicaragua, Panamá, Paraguay, Perú, Puerto Rico, Santa Lucía, San Vicente y las Granadinas, Surinam, Trinidad y Tobago, Uruguay, EE.UU. (Arizona y Texas) y Venezuela. Se ha introducido en regiones tropicales de todo el mundo, como el sudeste asiático, el sur de Asia, Hawái, África y las Maldivas.
Su hábitat natural de crecimiento es el de los bordes de bosques húmedos, a lo largo de riberas de cursos de agua, laderas rocosas y áreas perturbadas hasta aproximadamente 1000 m sobre el nivel del mar. También se ha naturalizado en el Pacífico Sur, donde es común a lo largo de carreteras, bordes de bosques, campos agrícolas y bosques costeros desde el nivel del mar hasta los 200 metros.
Descripción –
La Passiflora foetida es una planta arbustiva, trepadora y perenne con tallos delgados, ramificados y parecidos a la hiedra, cubiertos de pelos amarillos pegajosos.
Las hojas están sostenidas por un pecíolo de hasta 6 cm de largo sin glándulas, son alternas, pilosas, de 5-9 cm de largo y 3-8 cm de ancho, con 3-5 lóbulos de forma muy variable, con un lóbulo central ligeramente más largo que los laterales y márgenes enteros o ligeramente dentados.
Las estípulas (apéndices en la base del pecíolo que tienen la función de proteger la hoja en las primeras etapas de desarrollo) suelen estar profundamente divididas en segmentos filiformes equipados con glándulas apicales; las hojas arrugadas desprenden un olor penetrante que muchos consideran desagradable.
Las flores son hermafroditas y se ubican en posición axilar; son solitarios, de 2-5 cm de diámetro, de color blanco, rosa o violeta, sobre un pedúnculo de 3-6 cm de largo, subtendido por 3 brácteas prominentes de color verde pálido, 1-3 pinnadas con segmentos filiformes provistos de glándulas apicales, corola con 5 sépalos ovado-oblongos y 5 pétalos oblongos u oblongo-lanceolados ligeramente más cortos que los sépalos, corona con dos series de filamentos violetas con extremos blancos de alrededor 1 cm de largo. Las flores se abren con las primeras luces del día y se cierran al final de la mañana; son autocompatibles, pero presentan el fenómeno de protandria (los órganos masculinos maduran antes que los femeninos) que favorece la polinización cruzada.
El fruto es una baya indehiscente (que no se abre espontáneamente cuando está madura), globosa o subglobosa, encerrada en brácteas pinnadas persistentes, de 2-3 cm de diámetro, de color amarillo a rojo cuando está madura.
En su interior hay numerosas semillas ovado-cuneiformes de unos 0,5 cm de largo; los frutos maduros son comestibles, en particular la pulpa blanquecina y fragante que rodea las semillas.
Cultivo –
La Passiflora foetida es una planta de hojas de olor desagradable (al pisarla) con tallos que trepan por el suelo o se arrastran entre la vegetación circundante, sosteniéndose mediante zarcillos retorcidos.
La fruta se cosecha en la naturaleza y se consume localmente, pero no es muy apreciada debido a su pequeño tamaño.
Sin embargo, la planta se cultiva por su fruto en algunas zonas tropicales de América, África y Asia (India, Sri Lanka, Indonesia, Malasia, Tailandia, Vietnam), mientras que se considera una maleza en muchas partes de los trópicos.
Además, también se cultiva como planta ornamental.
Es una planta típica de la zona que va desde los climas templados cálidos hasta los trópicos de Norte y Suramérica. Las plantas no toleran muy bien las heladas y pueden morir si las temperaturas bajan hasta unos 3°C. Requieren una temperatura no inferior a aproximadamente 16°C durante la floración para asegurar el cuajado.
Desde el punto de vista edafológico requieren suelos ricos en humus, húmedos pero bien drenados y en una posición sombreada, con un pH cercano al neutro ya que no les gustan las condiciones muy ácidas o muy alcalinas.
Todas las Passifloras tienden a florecer y dar frutos más libremente si se cultivan en suelos moderadamente fértiles.
Las plantas son muy tolerantes a la poda y, si es necesario, se pueden podar hasta el nivel del suelo para rejuvenecer la planta.
Además, la planta puede florecer y producir frutos durante todo el año.
Es una especie de rápido crecimiento que puede utilizarse como trepadora o cubresuelos en diversos tipos de suelo, incluidos los rocosos y pedregosos; se adapta bien al cultivo en maceta en un lugar muy luminoso, con temperaturas mínimas invernales preferentemente no inferiores a 14 °C, los riegos deben ser regulares y abundantes en verano, en invierno el sustrato debe mantenerse ligeramente húmedo.
La planta se reproduce por semilla, posiblemente escarificada y mantenida en agua durante dos días para favorecer la germinación, en sustrato franco arenoso rico en sustancia orgánica, mantenido húmedo a una temperatura de 22-24 °C, con tiempos de germinación variables, incluso largos, y de fácil crecimiento. corte y capas.
Costumbres y tradiciones –
La Passiflora foetida es una planta conocida por varios nombres comunes, que incluyen: hierba en forma, amor en la niebla, pasionaria del amor en la niebla, pasionaria cubierta de musgo, pop corriente, granadilla apestosa, pasionaria apestosa, maracuyá apestosa, maracuyá silvestre , sandía salvaje (inglés); Marie-goujat (francés); maracujà da pedra, maracujà de cobra, maracujàde lagartinho, maracujà de cheiro (portugués – Brasil); bombillo, clavellin blanco, injito colorado, granadilla de culebra, granadilla sylvestre, culebra estacionada, pasiflora hedionda, tagua-tagua (español); stinkende granadille (alemán).
Esta planta tiene hojas que desprenden un olor desagradable y un fruto comestible.
Las hojas secas se utilizan en Vietnam para preparar infusiones contra el insomnio.
En Filipinas, la fruta se conoce coloquialmente como marya-marya («Pequeña María»), kurombot, utot-utot y santo papa (debido a su parecido con la mitra del Papa). Las hojas tiernas y las puntas de las plantas también son comestibles. Las hojas secas se utilizan en té en la medicina popular vietnamita para aliviar los problemas del sueño, así como para tratar la picazón y la tos.
Es una planta extremadamente variable y extendida, tiene una lista muy larga de sinónimos.
Passiflora foetida ha sido mencionada como una planta tóxica por los agricultores del noreste de Brasil. Un experimento realizado con cabras permitió descubrir que los altos niveles de cianuro en P. foetida provocan intoxicación tras la ingestión de hojas frescas, especialmente durante la estación seca.
Aunque los frutos inmaduros contienen glucósidos y alcaloides cianogénicos tóxicos, los informes sobre toxicidad para el ganado en pastoreo parecen ser mínimos.
Desde el punto de vista ecológico es huésped larvario y fuente de néctar de Agraulis vanillae.
P. foetida es capaz de atrapar insectos en sus brácteas, que exudan una sustancia pegajosa que también contiene enzimas digestivas. Esto minimiza la depredación de flores y frutos jóvenes. No está claro si se alimenta o no de su presa y se la considera una planta protocarnívora.
Otros usos incluyen la agrosilvicultura.
La planta se utiliza como cobertura del suelo y como seto, y se dice que es eficaz para sofocar las malas hierbas.
Actualmente se utiliza poco porque puede ser difícil de controlar y además forma rápidamente un banco de semillas en el suelo.
Sin embargo, su capacidad para formar una densa capa de crecimiento puede hacerlo útil para proteger el suelo de la erosión o estabilizar las dunas.
Además, las sustancias presentes en las hojas desalientan la alimentación de los insectos.
Método de preparación –
La Passiflora foetida es una planta utilizada para diversos fines.
En el sector alimentario se utilizan frutos completamente maduros, se consumen crudos y también se utilizan para preparar bebidas, etc.
Se come la pulpa que rodea las semillas, que es dulce y jugosa.
Sin embargo, no se recomienda el consumo de frutos inmaduros ya que pueden resultar tóxicos.
Las hojas tiernas se cocinan y se utilizan como ingrediente en sopas.
En el ámbito medicinal, la planta fresca entera se hierve y el líquido se utiliza como antihelmíntico para los niños, contra nematodos intestinales y platelmintos.
Se bebe una decocción de la planta seca para tratar los resfriados y la tos de pecho. También se utiliza en el tratamiento de la tuberculosis, las lombrices y contra la tos y los resfriados.
El líquido, exprimido de las hojas y el tallo, se utiliza para mejorar la fertilidad en las mujeres.
La raíz es antiespasmódica.
Se cree que toda la planta tiene propiedades sedantes y se utiliza en el tratamiento de la neurastenia, el insomnio, las pesadillas y la ansiedad. También está indicado en el tratamiento de la hipertensión en forma de decocción, extracto fluido o jarabe.
Las hojas, combinadas con las de Erythrina variegata, se trituran y se extrae su jugo y luego se bebe para inducir el sueño o tratar los trastornos del sueño.
Las hojas se trituran en agua y la solución se bebe como antídoto contra la picadura de la serpiente negra de Papúa.
Se utiliza una infusión de sus hojas para tratar heridas.
La hoja contiene sustancias que tienen posible actividad antimicrobiana.
Guido Bissanti
Fuentes
– Acta Plantarum – Flora de las regiones italianas.
– Wikipedia, la enciclopedia libre.
– GBIF, el Fondo Mundial de Información sobre Biodiversidad.
– Base de datos de plantas tropicales útiles.
– Conti F., Abbate G., Alessandrini A., Blasi C. (ed.), 2005. Una lista comentada de la flora vascular italiana, Palombi Editore.
– Pignatti S., 1982. Flora d’Italia, Edagricole, Bolonia.
– Treben M., 2000. Salud en la Farmacia del Señor, Consejos y experiencias con hierbas medicinales, Ennsthaler Editore.
Fuente de la foto:
– https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/307435656/original.jpeg
Atención: Las aplicaciones farmacéuticas y usos alimentarios están indicados únicamente con fines informativos, no representan de ninguna manera una prescripción médica; por lo que declinamos cualquier responsabilidad por su uso con fines curativos, estéticos o alimentarios.