Lepisanthes alata

Lepisanthes alata

El averro chino (Lepisanthes alata (Blume) Leenh. 1969) es una especie arbórea perteneciente a la familia Sapindaceae.

Sistemático –
Desde un punto de vista sistemático pertenece a:
Dominio eucariota,
Reino Plantae,
Superdivisión de espermatofitos,
División Magnoliophyta,
Clase Magnoliopsida,
Subclase Rosidae,
Orden Sapindales,
Familia de las sapindáceas,
Subfamilia Sapindoideae,
Tribu sapindeae,
Género Lepisanthes,
Especie L. alata.
El término es básonimo:
– Otophora alata Blume.
Los términos son sinónimos:
– Capura alata (Blume) Teijsm. & Binn.;
– Lepisanthes alatus (Blume) Zoll.;
– Lepisanthes alatus (Blume) Zoll. ex Radlk.;
– Otolepis alata (Blume) Kuntze;
– Otophora edulis C.E.C.Fisch..

Etimología –
El término Lepisanthes proviene del griego, de las dos palabras «lepis», es decir, escama, escama y «anthos», es decir, flor, en referencia a las escamas en el ápice de los pétalos.
El epíteto específico alata proviene del latín «alatus, a, um», es decir, alado, en referencia a la columna alada.

Distribución geográfica y hábitat –
Lepisanthes alata es una planta originaria del sudeste asiático, Indonesia (Kalimantan) y Malasia (Johore, Sabah y Sarawak).
Su hábitat es el de bosques mixtos montañosos, de ribera de ríos, etc., sobre suelos arcillosos en altitudes de hasta 500 metros sobre el nivel del mar.

Descripción –
Lepisanthes alata es una planta que crece en forma de pequeño árbol, normalmente entre 4 y 10 m de altura.
El tronco crece hasta unos 30 cm de diámetro y la corteza es de color grisáceo.
Las hojas están sostenidas por un peciolo de 2-10 cm de largo, son imparpinnadas, de 20-50 cm de largo, con 3-6 pares de folíolos opuestos o subepuestos, sésiles o subsésiles, de forma lanceolada con ápice largo puntiagudo y central prominente. vena en la parte inferior; miden de 8 a 15 cm de largo y de 2 a 5 cm de ancho, inicialmente de color violeta claro, luego verde, el folleto terminal, si está presente, es de tamaño extremadamente pequeño; El pecíolo y el raquis están provistos de dos alas de hasta 0,8 cm de ancho en los bordes.
Las inflorescencias son generalmente colgantes y compuestas de flores unisexuales en la misma planta de unos 8 mm de diámetro, con 5 sépalos obovados de unos 4 mm de largo y 5 pétalos orbiculares, casi del mismo tamaño, de color violeta.
Las inflorescencias masculinas se encuentran en posición axilar; miden 20-30 cm de largo, con fascículos sésiles de 3-5 flores:
Las inflorescencias femeninas se ubican en posición axilar o directamente sobre las ramas o tronco; miden hasta 50 cm de largo, con flores generalmente solitarias en un pedicelo de aproximadamente 1 cm de largo.
Los frutos son bayas de forma obovoide, con ápice puntiagudo, de 3-4 cm de longitud y 2,5-3 cm de diámetro; tienen un color variable del rojo al morado oscuro, brillantes cuando están maduros.
En su interior hay de 1 a 4 semillas de forma elipsoide con arilo carnoso de color blanco.

Cultivo –
Lepisanthes alata es una planta cuyos frutos se cosechan en la naturaleza para uso local. El árbol también se cultiva ocasionalmente por su fruto en Indonesia.
Es una planta que crece principalmente en climas tropicales, con precipitaciones abundantes de diciembre a marzo, con un máximo en enero y febrero y con un período más seco de junio a septiembre.
Desde el punto de vista edafológico, en la naturaleza suele encontrarse sobre suelos arcillosos.
La reproducción se produce por semilla. Este debe colocarse sobre un sustrato orgánico, con el agregado de un 30% de arena gruesa o agroperlita para mejorar el drenaje; debe mantenerse húmedo a una temperatura de 25-28 °C. En estas condiciones, los tiempos de germinación son de 2 a 4 semanas y la primera floración comienza a partir del cuarto año de edad.

Costumbres y tradiciones –
Lepisanthes alata es una planta conocida por varios nombres comunes, entre ellos: averrhoe chino, fruta de Johore, lepisanthes de Malasia, cereza trengganu, china blimbing, ceri o engkili.
Esta planta es utilizada por las poblaciones locales donde crece en la naturaleza por sus frutos comestibles.
También es probable que se coman las semillas.
En algunas zonas también se cultiva. Además, debido a su atractivo follaje y producción de frutos decorativos, a veces se cultiva como planta ornamental en jardines tropicales.
En algunas culturas locales, partes de la planta se pueden utilizar no sólo para madera, sino también para teñir telas.

Método de preparación –
Lepisanthes alata es un árbol que crece principalmente en su estado natural y se utiliza en el ámbito alimentario o medicinal.
De hecho, esta planta tiene varios usos tradicionales y potenciales, tanto con fines alimentarios como medicinales:
La fruta es comestible y, a menudo, se come fresca. Tiene un sabor dulce, parecido al lichi o al rambután. La fruta se puede comer sola o utilizarse en macedonias, postres o zumos.
En algunas culturas tradicionales, partes de la planta, como las hojas y las raíces, se utilizan con fines medicinales. Se cree que tienen propiedades curativas, por ejemplo para tratar trastornos gastrointestinales, dolores de garganta, tos y otras afecciones. Sin embargo, es importante señalar que estos usos medicinales pueden no estar respaldados por pruebas científicas sólidas.
La madera se utiliza ocasionalmente con fines artesanales y en la producción de muebles ligeros.

Guido Bissanti

Fuentes
– Acta Plantarum – Flora de las regiones italianas.
– Wikipedia, la enciclopedia libre.
– GBIF, el Fondo Mundial de Información sobre Biodiversidad.
– Base de datos de plantas tropicales útiles.
– Conti F., Abbate G., Alessandrini A., Blasi C. (ed.), 2005. Una lista comentada de la flora vascular italiana, Palombi Editore.
– Pignatti S., 1982. Flora d’Italia, Edagricole, Bolonia.
– Treben M., 2000. Salud en la Farmacia del Señor, Consejos y experiencias con hierbas medicinales, Ennsthaler Editore.

Fuente de la foto:
– https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/38162782/original.jpeg
– https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/4/41/Lepisanthes_alata.jpg

Atención: Las aplicaciones farmacéuticas y usos alimentarios están indicados únicamente con fines informativos, no representan de ninguna manera una prescripción médica; por lo que declinamos cualquier responsabilidad por su uso con fines curativos, estéticos o alimentarios.