Carphephorus odoratissimus
Carphephorus odoratissimus
La hoja de vainilla (Carphephorus odoratissimus (J.F.Gmel.) H.J.-C. Hebert) es una especie herbácea perteneciente a la familia Asteraceae.
Sistemática –
Desde un punto de vista sistemático pertenece a:
dominio eucariota,
reino plantae,
división de magnoliofitas,
clase Magnoliopsida,
Subclase Asteridae,
Orden Asterales,
familia de las asteráceas,
Género Carphephorus,
Especies de C. odoratissimus.
Basionimo es el término:
– Crisocoma odoratissima (Walter) J.F.Gmel ..
Los términos son sinónimos:
– Anonymos odoratissimus Walter;
– Carphephorus odoratissimus (J.F.Gmel.) Herbert;
– Carphephorus odoratissimus var. subtropicanus (J.F.Gmel.) Herbert;
– Chrysocoma odoratissima (Walter) J.F.Gmel.;
– Chrysocoma odoratissima Raeusch.;
– Eupatorium glastifolium Bertol.;
– Liatris amplexicaulis Raf.;
– Liatris odoratissima (J.F.Gmel.) Michx.;
– Liatris odoratissima (J.F.Gmel.) Willd.;
– Serratula odoratissima (J.F.Gmel.) Dum.Cours.;
– Trilisa odoratissima (J.F.Gmel.) Cass..
Dentro de esta especie se reconocen dos variedades:
– Carphephorus odoratissimus var. odoratissimus – Presente en Georgia, Carolina del Norte, Carolina del Sur, Alabama, Mississippi, Luisiana y Florida;
– Carphephorus odoratissimus var. subtropicanus Wunderlin & B.F.Hansen – Presente en el centro y sur de Florida.
Etimología –
El término Carphephorus proviene del griego karphos, pula (paja) y phoros, porte, en alusión a la receta paleae.
El epíteto específico odoratissimus se refiere al superlativo de odoratus perfumado y fragante: que exhala un perfume intenso.
Distribución Geográfica y Hábitat –
Carphephorus odoratissimus es una planta de origen norteamericano y en particular del sureste de los Estados Unidos, incluidos los estados de Georgia, Carolina del Norte, Carolina del Sur, Alabama, Mississippi, Luisiana y Florida.
Su hábitat es el de bosques húmedos, sabanas, bosques planos, pantanos y áreas sumergidas.
Descripción –
Carphephorus odoratissimus es una herbácea perenne que crece hasta 180 de altura y es en gran parte glabra, con raíces gruesas en forma de cordón.
Los tallos tienen una altura de 90-150 cm y no están ramificados debajo de la inflorescencia. Los tallos son lampiños y de color marrón violáceo.
Las hojas son caulinares y basales. Las hojas basales son de perfil oblanceoladas a obovadas, enteras, glabras y generalmente glaucas.
Las hojas del tallo son sésiles y de tamaño reducido hacia la parte superior.
Todas las partes de la planta tienen un olor a vainilla cuando se trituran.
Las flores se producen en la cabeza y se disponen en corimbos. Cada cabeza está sustentada por 5-12 filas de púrpura y salpicada de glándulas. Cada cabeza tiene de 7 a 10 flores de disco púrpura que son glandulares.
Florece entre finales de verano y otoño.
El fruto es un aquenio glandular con papus de color marrón claro a marrón.
Cultivo –
Carphephorus odoratissimus es una planta perenne que crece naturalmente en planicies de pinos mésicos o hidropónicos, laderas húmedas y pantanos y florece desde fines del verano hasta el otoño.
Las dos variedades se encuentran en diferentes arals que en algunas áreas se superponen y atraen mariposas y otros polinizadores.
Esta planta prefiere suelos húmedos a moderadamente secos.
Quiere pleno sol a la exposición a la sombra parcial.
Aunque prefiere los suelos húmedos, no tolera las inundaciones. Además, puede tolerar la sequía una vez estabilizada, pero requiere suficiente humedad durante los calurosos meses de verano.
La propagación se produce por semilla.
Costumbres y tradiciones –
Carphephorus odoratissimus emana de sus hojas un olor similar a la vainilla, debido al alto contenido (1,6%) de cumarina como principal constituyente aromático. Como resultado, esta cepa tiene un historial de uso en cosmética, medicina herbaria y como aditivo para fumar tabaco.
Las hojas de esta planta se cosecharon una vez y se usaron para dar sabor al tabaco de pipa.
La planta contiene cumarinas que, cuando se ingieren en altas dosis, pueden evitar que la sangre se coagule y causar enfermedades hepáticas. Las hojas se han utilizado en la medicina herbal como emoliente, diaforético, diurético y tónico. Son un remedio popular para la tos, la malaria y la neurosis.
Método de preparación –
Carphephorus odoratissimus es una planta que, sobre todo en el pasado, se utilizaba como aromatizante para el tabaco pero también en remedios de medicina herbaria y medicina popular.
Guido Bissanti
Fuentes
– Acta Plantarum – Flora de las regiones italianas.
– Wikipedia, la enciclopedia libre.
– GBIF, la Facilidad Global de Información sobre Biodiversidad.
– Base de datos útil de plantas tropicales.
– Conti F., Abbate G., Alessandrini A., Blasi C. (ed.), 2005. Una lista comentada de la flora vascular italiana, Palombi Editore.
– Pignatti S., 1982. Flora de Italia, Edagricole, Bolonia.
– Treben M., 2000. Salud de la Farmacia del Señor, Consejos y experiencias con hierbas medicinales, Ennsthaler Editore.
Fuente de la foto:
– https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/63056802/original.jpeg
Advertencia: Las aplicaciones farmacéuticas y usos alimúrgicos se indican únicamente con fines informativos, no representan en modo alguno una prescripción médica; por lo que no se responsabiliza de su uso con fines curativos, estéticos o alimentarios.