Sarracenia purpurea

Sarracenia purpurea

La Sarracenia (Sarracenia purpurea L., 1753), es una planta carnívora perteneciente a la familia Sarraceniaceae.

Sistemática –
Desde un punto de vista sistemático pertenece a:
dominio eucariota,
reino plantae,
división de magnoliofitas,
clase Magnoliopsida,
orden nepentales,
familia Sarraceniaceae,
Género Sarracenia,
especies de S. purpurea.
Los términos son sinónimos:
– Sarazina grandiflora Raf., 1840;
– Sarracenia aurea Sartwell;
– Sarracenia aurea Sartwell ex Macfad.;
– Sarracenia grandiflora Raf.;
– Sarracenia purpurea f. grabado J.Rousseau & Rouleau;
– Sarracenia purpurea f. klawei B.Boivin;
– Sarracenia purpurea f. Plena Erskine;
– Sarracenia purpurea f. purpúrea L.;
– Sarracenia purpurea var. gibbosa (Raf.) Wherry;
– Sarracenia purpurea var. típica Macfarl.;
– Sarracenia terraenovae (LaPylaie) C.R.Bell.
Dentro de esta especie se reconocen las siguientes subespecies y variedades:
– Sarracenia purpurea subsp. gibbosa (Raf.) Wherry;
– Sarracenia purpurea subsp. purpúrea L.;
– Sarracenia purpurea var. burkii DE Schnell;
– Sarracenia purpurea var. montana DE Schnell & Determann.

Etimología –
El término Sarracenia del género fue dedicado por Linneo a Michel Sarrazin (Sarracenius, 1659-1734), un naturalista y médico francés enviado en 1685 al Canadá francés como cirujano militar, escribió una Historia natural de Canadá y envió muestras de plantas a Francia. en especial en Tournefort.
El epíteto púrpura específico proviene del griego πορφύρεος porphýreos, de color rojo púrpura.

Distribución Geográfica y Hábitat –
Sarracenia purpurea es una planta originaria de América del Norte y su área de distribución se extiende hacia el norte hasta la zona de los Grandes Lagos y el sureste de Canadá.
Su área de distribución incluye la costa este, la región de los Grandes Lagos, todo Canadá (excepto Nunavut y Yukón), el estado de Washington y Alaska. Esto la convierte en la planta carnívora más común y ampliamente distribuida, así como en el único miembro del género que habita en climas templados fríos.
Fuera de su territorio de origen, la sarracenia se ha introducido en algunos países europeos, donde se ha naturalizado. Estos incluyen Suiza, donde hay una población en el macizo alpino del Jura conocida desde hace más de un siglo, en Irlanda, Gran Bretaña y Alemania.
Esta planta se encuentra en los hábitats de la especie carnívora nativa Darlingtonia californica, en las montañas Klamath y en el norte de Sierra Nevada. En Gran Bretaña e Irlanda, las plantas de jarra moradas han invadido pantanos ricos en brezos; en Gran Bretaña e Irlanda y con el clima templado pueden crecer en grandes cantidades a expensas de la flora local. Las turberas también están amenazadas ya que los musgos sphagnum no crecen cerca de la planta carnívora.
Sin embargo, esta planta está en peligro o es vulnerable en gran parte de la parte sur de su área de distribución.

Descripción –
Sarracenia purpurea es una planta con hojas modificadas en ascidias similares a pieles largas con la parte apical transformada en sombrero. Es una planta carnívora cuya trampa está formada por ascidias de 10-30 cm de altura, dispuestas en roseta, de color verde con vetas rojizas que tienden a formar un color rojo púrpura brillante.
Para atraer presas, la planta utiliza el néctar dulzón que se produce sobre todo en el sombrero de la ascidia y en la boca. La caperuza es pequeña y no cubre la boca de la ascidia que se llena de agua de lluvia. Las presas primero caen en la ascidia, luego se ahogan y finalmente, descomponiéndose en el agua, son digeridas por la planta. A diferencia de otras especies de Sarracenia, S. purpurea no libera enzimas para completar la digestión de la captura.
El tallo que lleva la flor (escapo) alcanza los 60 cm de altura.
Las flores son globosas y de color rojo oscuro.
En el detalle del sistema de digestión, este es asistido por una comunidad de invertebrados, compuesta principalmente por el mosquito Wyeomyia smithii y el mosquito Metriocnemus knabi que ayudan a digerir presas, como moscas, hormigas, arañas e incluso polillas o avispones.
La relación entre W. smithii y S. purpurea es un ejemplo de comensalismo.
S. purpurea también atrapa a las salamandras manchadas juveniles con tanta regularidad que en un estudio de 2019 se encontró que casi el 20 % de las plantas encuestadas contenían una o más salamandras. Se ha observado que las salamandras mueren entre tres y diecinueve días y pueden morir cuando el sol calienta los pequeños charcos de agua en la planta. Una sola salamandra podría proporcionar de cientos a miles de veces los nutrientes de las presas de invertebrados, pero no se sabe con qué eficiencia S. purpurea puede digerirlos.
Los protistas, los rotíferos (incluido el Habrotrocha rosado) y las bacterias forman la base de la red alimenticia de inquilinos que extrae y mineraliza las presas disponibles, poniendo los nutrientes a disposición de la planta. Las hojas nuevas de esta planta producen enzimas digestivas como hidrolasas y proteasas, pero a medida que las hojas individuales envejecen en su segundo año, la digestión del material de presa es ayudada por la comunidad de bacterias que viven dentro de las plantas.

Cultivo –
Sarracenia purpurea es una planta sencilla de cultivar, que no requiere terrario ni invernadero. Como todas las plantas carnívoras, se debe regar únicamente con agua destilada o de lluvia o purificada con ósmosis inversa, vertiendo agua en el platillo y no desde arriba. Durante el período de descanso invernal, se elimina el plato y el sustrato debe estar ligeramente húmedo. Si se expone a pleno sol durante muchas horas toma un color rojizo debido al desarrollo de antocianinas, de lo contrario permanece verde con algunas vetas rojas.
La propagación se produce por semilla que debe sembrarse en un área sombreada tan pronto como esté madura, si es posible, de lo contrario a principios de la primavera.
Cuando las plantas alcanzan el tamaño para ser manipuladas, deben colocarse en macetas individuales y cultivarse en un área protegida o invernadero durante su primer invierno.
El trasplante debe entonces realizarse en primavera o principios de verano, después de las últimas heladas previstas.
La propagación por división también puede ser posible.

Costumbres y tradiciones –
Sarracenia purpurea es una planta que se cultiva como planta ornamental y algunas subespecies son particularmente buscadas.
Esta planta fue utilizada una vez como medicina por las tribus nativas americanas en los territorios del noreste y de los Grandes Lagos, incluidos los pueblos algonquin, cree, iroqueses, mi’kmaq (micmac); el uso principal era el de tratar la viruela por medio de una infusión de raíces. Un estudio de 2012 sugiere que Sarracenia purpurea es eficaz como tratamiento para los virus de la familia Orthopoxvirus, incluido el virus de la viruela, al inhibir la transcripción temprana del virus.
Sarracenia purpurea ha sido estudiada como biocontrol de la avispa asiática (Vespa velutina Lepeletier, 1836) llegada a Europa, ya que actúa como trampa natural y en la que se han observado avispones atrapados. Los híbridos utilizados en el estudio, S. juthatipsoper y S. evendine, se consideraron demasiado no selectivos, pero los investigadores propusieron probar otras especies de plantas carnívoras que podrían ser más efectivas.
Esta planta es el emblema floral de la provincia canadiense de Terranova y Labrador. La mayoría de las especies a lo largo de la costa del Golfo de los Estados Unidos que alguna vez fueron identificadas como Sarracenia purpurea han sido reclasificadas como Sarracenia rosea.

Método de preparación –
Sarracenia purpurea es una planta que, sobre todo en el pasado, se utilizaba con fines medicinales.
La raíz y las hojas son diuréticas, hepáticas, laxantes, estomacales y tónicas.
Se utilizan en el tratamiento de la dispepsia, estreñimiento, trastornos hepáticos y renales.
Se utilizó una decocción fría de toda la planta en el tratamiento de la tos ferina.
Una infusión de las hojas secas se ha utilizado en el tratamiento de fiebres y temblores.
La infusión de las hojas se ha utilizado para facilitar el parto y también para enfermedades asociadas a la ausencia del ciclo menstrual.
Una infusión de las hojas se consideró una vez una cura para la viruela.
La infusión de raíz también se ha utilizado en el tratamiento de la viruela, aunque existen informes contradictorios en cuanto a su eficacia.
A las mujeres se les daba una decocción de la raíz para ayudar a expulsar la placenta y prevenir enfermedades después del parto.
Una decocción concentrada de la raíz se ha utilizado en el tratamiento de la sangre en la tos y dolencias pulmonares.

Guido Bissanti

Fuentes
– Acta Plantarum – Flora de las regiones italianas.
– Wikipedia, la enciclopedia libre.
– Base de datos útil de plantas tropicales.
– Conti F., Abbate G., Alessandrini A., Blasi C. (ed.), 2005. Una lista comentada de la flora vascular italiana, Palombi Editore.
– Pignatti S., 1982. Flora de Italia, Edagricole, Bolonia.
– Treben M., 2000. Salud de la Farmacia del Señor, Consejos y experiencias con hierbas medicinales, Ennsthaler Editore.

Advertencia: Las aplicaciones farmacéuticas y usos alimúrgicos se indican únicamente con fines informativos, no representan en modo alguno una prescripción médica; por lo que no se responsabiliza de su uso con fines curativos, estéticos o alimentarios.