Wolfiporia extensa

Wolfiporia extensa

El Poria cocos (Wolfiporia extensa (Peck) Ginns 1984) es un hongo perteneciente a la familia Polyporaceae.

Sistemática –
Desde un punto de vista sistemático pertenece a:
Dominio eucariota,
Hongos del reino,
División Basidiomycota,
Subdivisión Agaricomycotina,
Clase Agaricomycetes,
Subclase Incertae sedis,
Orden Polyporales,
Familia Polyporaceae,
Género Wolfiporia,
Especies de W. Extensa.
Los términos son sinónimos:
– Pachyma cocos Fr. (1822);
– Sclerotium cocos Schwein. (1822);
– Daedalea extensa Peck (1891);
– Poria Edalat, cocos F.A. Wolf (1922);
– Macrohyporia cocos (Schwein.) I. Johans. Y Ryvarden (1979);
– Macrohyporia extensa (Peck) Ginns y J. Lowe (1983);
– Wolfiporia cocos (F.A. Wolf) Ryvarden & Gilb. (1984)

Etimología –
El término Wolfiporia del género lleva el nombre del micólogo Frederick Adolph Wolf, quien fue el primero en describir oficialmente la especie tipo.
El epíteto extenso específico es el participio pasado de extendo stendere, estirar, estirar: estirado, alargado.

Distribución geográfica y hábitat –
Poria cocos es un hongo que crece a finales del verano en Norteamérica, África, China y Australia y prefiere los climas cálidos, no la humedad excesiva y los suelos arenosos.
Es un hongo subterráneo que crece en las raíces de la madera en descomposición y está relacionado con la presencia de coníferas, en particular pino rojo.

Reconocimiento –
Wolfiporia extensa es un hongo hipogeo con apariencia similar a una trufa pero de tamaño considerable.
Este hongo se forma a partir de un esclerocio subterráneo grande y duradero que se asemeja a un coco pequeño.
Tiene un color marrón algo arrugado o marrón oscuro.

Cultivo –
Wolfiporia extensa es un hongo subterráneo que crece a fines del verano y se forma en las raíces en descomposición y que, como la trufa, crece y se desarrolla debajo del suelo y está muy extendido en áreas boscosas y cerca de coníferas.
Es un hongo que se puede cultivar sobre sustrato a base de aserrín de pino y utilizando otros materiales como: paja, ramas, salvado de arroz, sacarosa, material en polvo calcáreo.
Después de la inoculación del micelio, se deben seguir algunas precauciones que incluyen la adición de agua a la mezcla, la distribución de compost o fertilizantes orgánicos.

Costumbres y tradiciones –
Poria cocos es un hongo ampliamente utilizado en la medicina china (MTC).
Los nombres comunes incluyen hoelen, poria, tuckahoe, raíz de China, Fu ling (茯苓, pīnyīn: fúlíng) y matsuhodo.
En China, su nombre tradicional (Fu ling) significa Espíritu del pino y sus virtudes terapéuticas se conocen desde la antigüedad como se informa en los tratados de la Dinastía del Emperador Amarillo alrededor del 2.600 aC. Fu ling se describe como la raíz de un pino vivo. mil años en forma de pájaro en vuelo y encontrado a un metro y medio de profundidad bajo tierra. El tratado afirma que quienes lo comen durante mucho tiempo alcanzan la inmortalidad. Según TCM, el vínculo íntimo entre el hongo y la raíz del árbol confiere una acción nutritiva y calmante del Shen en el corazón.
En definitiva, según la medicina china, este hongo aporta importantes beneficios para el sistema gastrointestinal, para el sistema cardiovascular y para la mente. De hecho, parecería capaz de contrarrestar estados depresivos, nerviosismo e insomnio y así manifestar una acción sedante y calmante sobre la psique.
Si se toma como complemento, podría resultar útil para calmar la ansiedad, para facilitar el sueño, pero también para reducir el incesante torbellino de pensamientos.
Este hongo también demuestra una influencia positiva en el bienestar del bazo, los riñones y el corazón. Puede usarse para promover la diuresis, estimular el apetito y reducir las palpitaciones y las toxinas en el cuerpo. También es útil en caso de hinchazón abdominal, vómitos, diarrea y gastritis.
En general también es un aliado válido para el sistema inmunológico: estimula las defensas y es adecuado para quienes se encuentran en un estado de debilitamiento físico. También se considera un antiinflamatorio eficaz para ser utilizado en caso de artrosis y dolores provocados por la humedad y las variaciones atmosféricas.
Desde el punto de vista alimenticio es un buen hongo comestible, de consistencia blanda, también utilizado en la preparación de aperitivos y snacks.
Este hongo está compuesto principalmente por betaglucanos, fibra soluble y es la fuente de un compuesto triterpenoide, el ácido paquímico, que ha sido objeto de estudios científicos basados ​​en el papel del hongo en la medicina tradicional china.
Los estudios bioquímicos y farmacológicos revelan que Poria cocos e tiene una amplia gama de actividades biológicas que incluyen efectos antitumorales, inmunomoduladores, antiinflamatorios, antioxidantes, antienvejecimiento, antihepatitis, antidiabéticos y antihemorrágicos. Como consecuencia.
En 2015, algunos extractos fueron aprobados como medicamentos por la Administración de Drogas y Alimentos de China (SFDA) para el tratamiento de múltiples tipos de cáncer, hepatitis y otras enfermedades solos o durante la quimioterapia o radioterapia para pacientes con cáncer.

Método de preparación –
La Poria Cocos se recolecta en verano y luego se seca; se caracteriza por una textura tierna y un sabor dulce. En Oriente ahora se disfruta como un simple refrigerio para calmar el hambre, mientras que en el pasado se usaba principalmente como un costoso remedio natural.
No obstante, si quieres aprovechar las propiedades curativas de este hongo, es recomendable tomarlo en forma de un práctico y cómodo complemento alimenticio. Está disponible para la venta en línea y en medicina herbal y puede elegir entre la versión de gotas y cápsulas.
La posología de este suplemento puede variar según los casos y las dolencias por las que se administra. Está contraindicado para mujeres embarazadas y lactantes y tampoco se recomienda su ingesta para niños.

Guido Bissanti

Fuentes
– Wikipedia, la enciclopedia libre.
– Cetto B., 2008. Hongos reales, Saturnia, Trento.
– Pignatti S., 1982. Flora de Italia, Edagricole, Bolonia.
– Conti F., Abbate G., Alessandrini A., Blasi C. (ed.), 2005. Una lista de verificación anotada de la flora vascular italiana, Palombi Editore.

Advertencia: Las aplicaciones farmacéuticas y los usos alimúrgicos están indicados únicamente con fines informativos, no representan de ninguna manera una prescripción médica; por lo tanto, no se asume ninguna responsabilidad por su uso con fines curativos, estéticos o alimentarios.