Pinus koraiensis

Pinus koraiensis

El Pino de Corea (Pinus koraiensis Siebold & Zucc., 1842) es una especie arbórea perteneciente a la familia Pinaceae.

Sistemática –
Desde un punto de vista sistemático pertenece a:
Dominio eucariota,
Reino Plantae,
Subarign Tracheobionta,
Superdivisión de espermatophyta,
División Pinophyta,
Clase de pinopsida,
Orden Pinales,
Familia de las pináceas,
Género Pinus,
Subgénero Strobus,
Especies de P. koraiensis.
Los términos son sinónimos:
– Apinus koraiensis (Siebold & Zucc.) Moldenke;
– Pinus cembra excelsa Maxim. ex Rupr.;
– Pinus cembra mandschurica (Rupr.) Carrière;
– Pinus mandschurica Rupr.;
– Pinus prokoraiensis Y.T.Zhao;
– Pinus strobus Thunb.;
– Strobus koraiensis (Siebold y Zucc.) Moldenke.

Etimología –
El término Pinus es el nombre latino del pino, relacionado con el sánscrito pítu resinoso, mencionado por Plinio, Virgilio y otros.
El epíteto específico de koraiensis se refiere a Corea y esa zona correspondiente a la península ubicada en el Lejano Oriente.

Distribución geográfica y hábitat –
El Pino de Corea es una conífera originaria del Lejano Oriente, en una zona que incluye el noreste de Asia: Corea, Manchuria, Mongolia, Japón y algunas zonas del sureste de Rusia (Territorio Costero).
Su hábitat natural es el de los bosques mixtos de coníferas y mixtos de coníferas-caducifolios en las laderas secas de las montañas, especialmente las que miran al norte. En la parte norte de su rango está presente en altitudes moderadas, que van desde los 600 a los 900 m, mientras que en la parte sur, donde el clima es más suave, crece en la alta montaña, de 2000 a 2600 m.

Descripción –
Pinus koraiensis es una planta de hoja perenne de hábito arbóreo que puede alcanzar los 35 metros de altura y con una copa en forma de cono amplio.
La corteza es de color gris oscuro y bastante delgada, que también tiende a descascararse.
Las hojas son agujas delgadas, de unos 12 cm de largo, de color verde brillante en la página superior y blanco azulado en la inferior. Las agujas se agrupan en grandes grupos de cinco.
Las flores masculinas son rojas pero cuando se abren se vuelven amarillas; las flores femeninas son rojas y se encuentran en racimos separados en ramas jóvenes a principios del verano.
Los frutos son piñas de forma cónica, de unos 8 a 17 cm de largo, de tono inicialmente púrpura, que luego se vuelve marrón aproximadamente 18 meses después de la polinización.
Las semillas son piñones de unos 15-18 mm de largo con un ala vestigial que luego se dispersan.

Cultivo –
Pinus koraiensis es un árbol de hoja perenne que se cosecha ampliamente en la naturaleza para uso local como alimento, medicina y fuente de materiales; los conos verdes se venden para la elaboración de vino en los mercados locales.
Es una planta muy resistente al frío, capaz de tolerar temperaturas de al menos -35 ° C cuando está completamente inactiva.
Crece en áreas con un clima monzónico de verano cerca de la costa, pero con una fuerte influencia continental en el interior. Las temperaturas extremas pueden oscilar entre más 37 ° C y menos 45 ° C dentro de su rango natural.
Esta especie de pino, en general, requiere una exposición soleada para crecer bien y un suelo arenoso o grava ligero y bien drenado. No le gustan los suelos de páramo mal drenados.
Las plantas estabilizadas toleran bien la sequía, pero esta especie prefiere un clima fresco y húmedo.
La planta a veces se cultiva por sus semillas comestibles, y hay algunas variedades con diferentes características.
Recordamos el «Glauca» y el «Silveray» con tonalidades azules y el «Winton» con el pelo ancho.
O, debido a su capacidad para soportar temperaturas bajo cero, se utiliza como árbol ornamental en lugares públicos como parques y jardines en países como Canadá y el norte de Estados Unidos.
La propagación se produce por semilla que se recomienda sembrar en macetas individuales, en un invernadero frío, tan pronto como esté madura, si es posible, de lo contrario al final del invierno. Una estratificación corta de 6 semanas a 4 ° C puede mejorar la germinación de las semillas almacenadas.
Luego, las plántulas se plantan en sus posiciones permanentes lo antes posible y deben protegerse durante 1-2 inviernos.
Las plantas tienen un sistema de raíces muy escaso y cuanto antes se planten en sus ubicaciones permanentes, mejor crecerán. Los árboles deben plantarse cuando son bastante pequeños, entre 30 y 90 cm de altura, aunque en realidad se plantan cuando tienen entre 5 y 10 cm de altura. Sin embargo, siempre que se les dé un mantillo excelente que evite el crecimiento de malezas, se establecerán muy bien. Los árboles más grandes, por otro lado, tendrán un crecimiento atrofiado y es poco probable que se desarrollen durante varios años. Esto también afecta negativamente el desarrollo de las raíces y la resistencia al viento.
Otro sistema de propagación puede ser el de esquejes. Este método solo funciona si se toman de árboles muy jóvenes, menores de 10 años. Recomendamos el uso de ramitas de una sola hoja con un brote corto en la base. Entonces es aconsejable quitar los brotes unas semanas antes de realizar los esquejes. Los esquejes suelen crecer lentamente.

Costumbres y tradiciones –
Pinus koraiensis es un árbol maderable muy importante, cosechado en grandes cantidades para el uso comercial de su madera de buena calidad; la semilla, bastante grande, también se cosecha comercialmente y constituye la principal fuente de piñones importados a Europa y América.
La planta también se cultiva comúnmente como ornamental, especialmente en China.
Recuerda que, al igual que ocurre con otros pinos, la madera, el aserrín y la resina pueden provocar dermatitis en personas sensibles.
Pinus koraiensis se utiliza tanto con fines alimentarios como medicinales.
Para uso alimentario se utilizan semillas crudas o cocidas que son ricas en aceite.
La semilla tiene una consistencia suave, con un vago sabor a resina, y se usa como bocadillo o incluso como alimento básico.
La semilla también se puede secar y moler en polvo, luego se puede usar como aromatizante y espesante en sopas, etc.
Las semillas, como se mencionó, son ricas en un aceite vegetal de alto valor nutricional, utilizado en la industria alimentaria.
Se obtiene un aroma de vainillina de la pulpa de madera como subproducto de las resinas.
En Corea, el polen se utiliza para dar sabor a las galletas.
Los conos femeninos inmaduros se utilizan en la elaboración del vino.
Para uso medicinal, se utiliza la semilla que contiene varios compuestos activos y es analgésica, antibacteriana y antiinflamatoria.
Se usa en Corea para tratar el dolor de oído, hemorragia nasal y para promover el flujo de leche en madres lactantes.
El aceite de trementina, obtenido de la oleorresina de todos los pinos, es antiséptico, antiespasmódico, astringente, diurético, rubefaciente, estimulante y vermífugo.
Es un remedio válido que se usa internamente en el tratamiento de trastornos renales y de la vejiga y se usa tanto internamente como como masaje y baño de vapor en el tratamiento de enfermedades reumáticas.
También es muy beneficioso para el sistema respiratorio y, por tanto, es útil en el tratamiento de enfermedades de las mucosas y dolencias respiratorias como tos, resfriados, gripe y tuberculosis.
Aplicado externamente, en forma de pomadas, cataplasmas, baños de vapor de hierbas e inhaladores, es un tratamiento muy beneficioso para una variedad de dolencias de la piel, heridas, llagas, quemaduras, forúnculos, etc.
La corteza se utiliza en el tratamiento de quemaduras y dolencias de la piel.
Esta planta también se utiliza para diversos usos: desde la agrosilvicultura hasta la industria cosmética.
Las agujas contienen una sustancia llamada terpeno, que se libera cuando la lluvia las moja y tiene un efecto negativo en la germinación de algunas plantas, incluido el trigo.
De las agujas se obtiene un tinte marrón claro o verde.
Las semillas son una fuente de aceite que se utiliza para hacer jabón y lubricante.
Los extractos de diversas partes de la planta, incluidos conos, cáscaras de semillas y aceite de semillas, se utilizan como ingredientes en preparaciones cosméticas comerciales tales como antioxidantes, emolientes, humectantes, perfumes y acondicionadores de la piel.
El tanino se obtiene de la corteza mientras que las oleorresinas se obtienen golpeando el tronco o por destilación destructiva de la madera.
El aceite de trementina consiste en un promedio de 20% de oleorresina y se separa por destilación.
La trementina tiene una amplia gama de usos, incluso como disolvente de ceras, etc., para diluir y disolver pinturas y barnices, betún para zapatos, medicamentos, etc.
Por destilación de la resina de pino, también se obtiene colofonia que se utiliza en la producción de pegamento para papel y jabón, como componente de pinturas y pinturas, y para revestir las cuerdas de instrumentos musicales de cuerda como los violines.
De la resina se puede obtener una brea que se utiliza como agente impermeabilizante de la madera, etc.
La madera es ligera, blanda, de vetas rectas y bastante resistente a la descomposición. De buena calidad y fácil procesamiento en fresado y carpintería, se utiliza para aplicaciones como postes telefónicos, traviesas de ferrocarril, puentes de madera y construcción naval. En la construcción proporciona madera de construcción, así como pisos, madera contrachapada y enchapados. Se puede triturar para la producción de diversos tableros de partículas o despulparse para la industria del papel. Los usos más especializados son muebles, equipamiento deportivo e instrumentos musicales.
Sin embargo, desde un punto de vista ecológico, el valor comercial de la madera ha provocado la sobreexplotación de las poblaciones silvestres del árbol y la destrucción de los ecosistemas forestales en los que crece. Se recuerda que el tigre siberiano habita en estos pinares y la conservación de esta especie de árbol es fundamental para preservar a este felino.
Otras especies relacionadas con esta planta en estado natural son el Cascanueces (Nucifraga caryocatactes, Linnaeus, 1758), que recoge las semillas y juega un papel importante en su dispersión.
Estas aves son importantes en la dispersión de semillas y, por lo tanto, en el mantenimiento de las poblaciones de Pinus koraiensis.
Esta especie, de hecho, aunque todavía tiene una amplia distribución, debido a la explotación de poblaciones naturales por su madera y semillas comestibles, ha provocado la degradación de los bosques y una disminución de su área de ocupación de hasta 50 %. en algunas partes de su rango. A pesar de la explotación continuada, la amplia distribución de esta especie y el gran tamaño de la población general, esta especie aún no está amenazada, pero esta situación podría cambiar en la próxima década si continúan las tendencias actuales. La planta está actualmente clasificada como «Preocupación menor» en la Lista Roja de Especies Amenazadas de la UICN.

Método de preparación –
Varias partes de Pinus koraiensis se utilizan tanto en alimentos y medicinas como para otros usos.
Las semillas de esta conífera, de la que se obtiene un aceite rico en ácidos grasos, son los piñones más explotados comercialmente, especialmente en el noreste de China. También son el ingrediente básico del jatjuk, una papilla de piñones típica de la cocina coreana.
En Corea, el polen se utiliza para dar sabor a las galletas.
Los conos femeninos inmaduros se utilizan en la elaboración del vino.
La semilla, que contiene varios compuestos activos, encuentra uso medicinal y es analgésica, antibacteriana y antiinflamatoria.
Otros usos se refieren a la cosmética, la madera y otros sectores industriales.

Guido Bissanti

Fuentes
– Acta Plantarum – Flora de las regiones italianas.
– Wikipedia, la enciclopedia libre.
– Base de datos útil de plantas tropicales.
– Conti F., Abbate G., Alessandrini A., Blasi C. (ed.), 2005. Una lista de verificación anotada de la flora vascular italiana, Palombi Editore.
– Pignatti S., 1982. Flora de Italia, Edagricole, Bolonia.
– Treben M., 2000. Salud de la Farmacia del Señor, Consejos y experiencias con hierbas medicinales, Ennsthaler Editore.
Foto – fuente: https://florakorea.myspecies.info/en/taxonomy/term/4984/media

Advertencia: Las aplicaciones farmacéuticas y los usos quirúrgicos están indicados únicamente con fines informativos, no representan de ninguna manera una prescripción médica; por lo tanto, no se asume ninguna responsabilidad por su uso con fines curativos, estéticos o alimentarios.