Panax pseudoginseng
Panax pseudoginseng
El Ginseng del Himalaya (Panax pseudoginseng Wall.) es una especie herbácea perteneciente a la familia Araliaceae.
Sistemática –
Desde un punto de vista sistemático pertenece a:
Dominio eucariota,
Reino Plantae,
División Magnoliophyta,
Clase Magnoliopsida,
Subclase Asteridae,
Orden Apiales,
Familia Araliaceae,
Subfamilia Aralioidae,
Género Panax,
Especies de P. pseudoginseng.
Los términos son sinónimos:
– Aralia pseudoginseng (Wall.) Benth.;
– Aralia pseudoginseng (Wall.) Benth. ex C.B.Clarke;
– Aralia quinquefolia var. pseudoginseng (Wall.) Burkill;
– Panax pseudoginseng subsp. pseudoginseng;
– Panax pseudoginseng var. pseudoginseng;
– Panax quinquefolius var. elegante o Burkill;
– Panax quinquefolius var. notoginseng Burkill;
– Panax quinquefolius var. pseudoginseng (Wall.) Burkill;
– Panax schin-seng T. Nees.
Etimología –
El término Panax proviene del griego πάναξ panax panacea (de πᾶς, πᾶσα, πᾶν pas, pása, pan tutto y de ἀκέια acèia cura, remedio): un remedio para todos los males.
El epíteto específico pseudoginseng es la unión de los términos pseudo- provenientes a su vez del griego pseydès «falso», y del término ginseng que proviene del chino rénshēn, de rén ‘man’ + shēn, una especie de hierba (para el presunta similitud de la raíz bifurcada con una persona).
Distribución geográfica y hábitat –
Panax pseudoginseng es una planta originaria del este de Asia, en Neopal.
Su hábitat original es el de los bosques y la vegetación arbustiva, en zonas húmedas y sombreadas, entre 2.100 y 4.300 metros en las zonas centrales de Nepal y en el Himalaya.
Descripción –
Panax pseudoginseng es una planta herbácea perenne.
Tiene un rizoma tubero corto, robusto y carnoso.
A partir de esto se forma un grupo de uno o más tallos no ramificados de unos 50 cm de altura.
Las hojas son palmeadas y se componen de 3 a 5 hojas dispuestas en un verticilo en la parte superior del tallo.
Las flores son pequeñas y de color amarillo verdoso, reunidas en un paraguas con un solo terminal. El período de floración es de junio a agosto.
Los frutos son drupas en forma de baya, de color rojo brillante y oscuro cuando están maduros.
El período de fructificación es de agosto a octubre.
Las semillas son achatadas y blancas.
Cultivo –
Panax pseudo ginseng es una planta muy utilizada como hierba medicinal en el este de Asia, donde es una de las especies más utilizadas como ginseng. La planta se cosecha tanto en su estado natural para uso local como comercial y también se cultiva para uso medicinal, especialmente en Japón, Corea y China.
Esta planta originaria de Nepal y el Himalaya es moderadamente resistente al frío, capaz de tolerar temperaturas invernales que bajan de unos -15 a -20 ° C.
La planta prefiere lugares sombreados en suelos boscosos ricos, húmedos pero generalmente bien drenados.
La planta se puede propagar por semilla que debe colocarse en una posición sombreada en el frío, preferiblemente tan pronto como esté madura, de lo contrario tan pronto como se obtenga la semilla. La germinación puede ser muy lenta e irregular. Las plántulas deben colocarse previamente en macetas pequeñas, cuando ya están extraídas del semillero, y cultivarse en una posición sombreada en el invernadero durante al menos su primer invierno. Las macetas deben ser lo suficientemente profundas para acomodar las raíces; el trasplante debe realizarse en campo abierto en verano.
La planta también se puede propagar por división en primavera.
Costumbres y tradiciones –
Panax pseudoginseng es una especie conocida por varios nombres como: ginseng nepalí y ginseng del Himalaya.
Las raíces de esta planta, como todas las diversas especies de Panax, se utilizan con fines medicinales.
La planta se utiliza para ambos propósitos comestibles; Se utilizan hojas tiernas y brotes, que se cocinan como una verdura.
Las raíces se mastican, se utilizan como aromatizantes en licores o se preparan para preparar té.
Se sabe que las raíces de esta planta, como todas las diversas especies del género Panax, son ricas en ingredientes activos útiles para fines medicinales, en particular saponinas. Todas las especies, especialmente las del este de Asia, son muy valoradas por sus virtudes medicinales.
Las raíces y flores son antibacterianas, antiinflamatorias, antisépticas, afrodisíacas, cardiotónicas, diuréticas, expectorantes, hemostáticas, hipoglucemiantes y estimulantes.
La raíz se utiliza internamente en el tratamiento de la indigestión, los vómitos, la enfermedad coronaria y la angina de pecho.
Las raíces también se utilizan tanto interna como externamente en el tratamiento de epistaxis, hemorragias y lesiones pulmonares, digestivas y uterinas.
Las raíces se cosechan en otoño, preferiblemente de plantas de 6-7 años, y se pueden utilizar frescas o secas.
En cambio, las flores se utilizan para tratar los mareos y las dificultades de equilibrio.
No se conocen otros usos alternativos.
Método de preparación –
Panax pseudoginseng es una planta cuyas raíces se utilizan que se consideran más eficaces si se cosechan alrededor de 6 a 7 años.
Las raíces, después de este período, se cosechan en otoño y se pueden usar frescas o secas.
Las raíces también se utilizan masticadas, como aromatizantes en licores o en infusiones.
También se recogen las flores, hojas tiernas y capullos; las hojas tiernas y los brotes se cocinan como una verdura.
Guido Bissanti
Fuentes
– Acta Plantarum – Flora de las regiones italianas.
– Wikipedia, la enciclopedia libre.
– Base de datos útil de plantas tropicales.
– Conti F., Abbate G., Alessandrini A., Blasi C. (ed.), 2005. Una lista de verificación anotada de la flora vascular italiana, Palombi Editore.
– Pignatti S., 1982. Flora de Italia, Edagricole, Bolonia.
– Treben M., 2000. Salud de la Farmacia del Señor, Consejos y experiencias con hierbas medicinales, Ennsthaler Editore.
Advertencia: Las aplicaciones farmacéuticas y los usos alimúrgicos están indicados únicamente con fines informativos, no representan de ninguna manera una prescripción médica; por lo tanto, no se asume ninguna responsabilidad por su uso con fines curativos, estéticos o alimentarios.