Leucanthemum vulgare
Leucanthemum vulgare
La margarita común (Leucanthemum vulgare (Vaill.) Lam.) es una especie herbácea perteneciente a la familia Asteraceae.
Sistemática –
Desde un punto de vista sistemático pertenece a:
Dominio eucariota,
Reino Plantae,
Superdivisión de espermatophyta,
División Magnoliophyta,
Clase Magnoliopsida,
Subclase Asteridae,
Orden Asterales,
Familia Asteraceae,
Subfamilia Asteroideae,
Tribu Anthemideae,
Subtribu Leucantheminae,
Género Leucanthemum,
Especies de L. vulgare.
Basionimo es el término:
– Bellidioides vulgaris Vaill ..
Los siguientes términos son sinónimos:
– Bellis major Garsault;
– Chamaemelum leucanthemum (L.) E. H. L. Krause;
– Crisantemo alpicola;
– Crisantemo dentatum Gilib.;
– Crisantemo ircutianum Turcz.;
– Crisantemo lacustre Brot.;
– Crisantemo lanceolatum Pers.;
– Chrysanthemum leucanthemum L. (1753);
– Crisantemo leucanthemum L. subsp. heterophyllum (Willd.);
– Crisantemo leucanthemum L. subsp. lanceolatum (Pers.) E. Mayer;
– Crisantemo leucanthemum L. subsp. lanceolatum (DC.) E. Mayer;
– Crisantemo leucanthemum L. subsp. leucolepis;
– Crisantemo leucanthemum L. subsp. montanum (Todos) Gaudin;
– Chrysanthemum leucanthemum L. subsp .. triviale Gaudin;
– Crisantemo leucanthemum L. var. boecheri B. Boivin;
– Crisantemo leucanthemum L. var. pinnatifidum Lecoq & Lamotte;
– Crisantemo leucanthemum L. var. subpinnatifidum Fernald;
– Crisantemo montanum Willd.;
– Crisantemo montanum Willd. var. heterophyllum (Willd.) Koch;
– Crisantemo pratense Salisb.;
– Crisantemo praecox (M. bieb.) DC.;
– Crisantemo sylvestre Willd.;
– Chrysanthemum vulgare (Lam.) Gaterau;
– Leucanthemum adustum (W. D. J. Koch) Gremli;
– Leucanthemum aligulatum Vogt;
– Leucanthemum atratum var. heterophyllum (Willd.) Rouy;
– Leucanthemum catalaunicum Vogt;
– Leucanthemum coronopifolium sensu Willk., Not (Vill.) Gren. & Godr.;
– Leucanthemum cuneifolium H. J. Coste;
– Leucanthemum delarreste;
– Leucanthemum gaudinii;
– Leucanthemum glaucophyllum (Briq. & Cavill.) Jahand.;
– Leucanthemum heterophyllum (Willd.) DC.;
– Leucanthemum laciniatum Huter & al.;
– Muestra de Leucanthemum lacustre (Brot.);
– Leucanthemum lanceolatum DC.;
– Leucanthemum leucanthemum (L.) Rydb.;
– Leucanthemum maestracense Vogt & F. H. Hellw.;
– Leucanthemum maximum (Ramond) DC.;
– Leucanthemum Legrand del Sur;
– Leucanthemum montserratianum Vogt;
– Leucanthemum pachyphyllum Marchi & Illum; inati;
– Paletas de Leucanthemum (Perreym.) DC.
– Leucanthemum pluriflorum Pau;
– Leucanthemum praecox (Horvatić) Villard;
– Leucanthemum praecox Horvatic var. praecox;
– Leucanthemum raciborskii Popov & Krasch.;
– Leucanthemum subalpinum (Simonk.) Tzvelev;
– Leucanthemum vulgare Lam. subsp. alpicola (Gremli) A.Löve y D. Löve;
– Leucanthemum vulgare Lam. subsp. heterophyllum (Willd.) Soó;
– Leucanthemum vulgare Lam. subsp. incisum (Bertol.) Arcang.;
– Leucanthemum vulgare Lam. subsp. praecox Horvatić;
– Leucanthemum vulgare Lam. subsp. montanum (Todos) Briq. & Cavill.;
– Leucanthemum vulgare Lam. var. pinnatifidum (Lecoq & Lamotte) Moldenke;
– Matricaria leucanthemum (L.) Scop.;
– Pontia heterophylla (Willd.) Bubani;
– Pontia vulgaris Bubani;
– Pyrethrum leucanthemum (L.) Franch.;
– Tanacetum leucanthemum (L.) Sch.Bip ..
Etimología –
El término Leucanthemum proviene del griego λευκός leucós white y de ἄνϑοϛ ánthos fiore: para las flores blancas liguladas de la corona.
El epíteto vulgar específico proviene de vúlgus vulgo: muy común, ordinario por su uso extendido, banal.
Distribución geográfica y hábitat –
La margarita común es una especie de distribución euroasiática que se ha vuelto subcosmopolita y está presente en todas las regiones de Italia (en Sicilia como adventicia).
En Europa está presente hasta las regiones del norte con rangos que se extienden hacia el Cáucaso y Siberia (Asia), con la excepción de las islas Svalbard. En otros lugares (América del Norte, América del Sur y Australia) está naturalizado.
Su hábitat es el de prados, bordes de caminos, bosques dispersos y acequias; pero también se encuentra en campos y cultivos, en ambientes ruderales y huertas (a veces se considera una especie invasora). El sustrato preferido es tanto calcáreo como silíceo con pH neutro, sobre suelos franco-arcillosos pero ricos en esqueletos, humíferos, algo frescos, valores nutricionales medios del suelo que debe ser moderadamente húmedo.
La distribución altitudinal es de hasta 1500 m sobre el nivel del mar.
Descripción –
Leucanthemum vulgare es una planta herbácea perenne que crece a partir de un rizoma corto, de hasta 0,60 metros de altura, del cual, durante el otoño, se desarrollan una o más rosetas de hojas que en la primavera siguiente producen tallos, simples o ramificados, hasta uno metro de altura.
Las hojas varían de obovato-cuneadas a espatuladas a diversamente lanceoladas, sin embargo todas están formadas por una porción de diversa forma que se estrecha muy gradualmente en un pecíolo alado grueso; el margen está dentado o con incisiones diversas; las hojas inferiores tienen un pecíolo largo que se reduce en las superiores y falta en las últimas que son sésiles ya veces amplessicauli.
Las flores se recogen en capullos de algunos centímetros de diámetro (8-10 cm en las formas cultivadas); estos están encerrados por varias series de brácteas con un gran margen semitransparente; las flores periféricas tienen una lígula blanca larga terminada en el ápice por dos o tres dientes, las flores internas tienen una corola tubular dividida en cinco pequeños lóbulos en el ápice.
El fruto es un aquenio cilíndrico (cypsela) de unos 2-3 mm, con 10 costillas, generalmente coronado o auricular en el ápice y con pappus ausente.
Cultivo –
Leucanthemum vulgare es una planta perenne que se cosecha en la naturaleza para uso local como alimento y medicina.
Es una planta que se puede cultivar fácilmente en varios tipos de suelo siempre que esté en una posición soleada, incluso si prefiere un suelo rico.
Las plantas son resistentes al menos a -20 ° C.
Toda la planta está impregnada de un jugo acre, que la hace odiosa para los insectos, y las flores huelen a sudor rancio.
La propagación es por semilla con siembra a realizar en primavera en semillero y posterior trasplante tan pronto como las plántulas sean manejables. Alternativamente, puede difundir la siembra directamente en campo abierto.
Puede operar la división de los mechones en primavera u otoño. Los mechones más grandes se pueden replantar directamente en sus ubicaciones permanentes, aunque es mejor colocar los mechones más pequeños en macetas y cultivarlos en una paleta fría hasta que echen raíces bien. Los esquejes basales también se pueden preparar en primavera.
Evite el agua estancada en el cultivo.
Costumbres y tradiciones –
La margarita común es una planta que se utiliza en alimentación, medicina y jardinería.
En la planta se encuentran diversas esencias, taninos, caucho y resina.
Según la medicina popular, estas plantas tienen las siguientes propiedades curativas:
– antiespasmódico (alivia los espasmos musculares y también relaja el sistema nervioso);
– bechiche (acción calmante de la tos);
– diaforético (facilita la transpiración cutánea);
– diurético (facilita la liberación de orina);
– emenagogos (regula el flujo menstrual);
– tónicos (fortalece el cuerpo en general);
– vulnerarie (cura heridas).
Se usa en la cocina donde se usan brotes de primavera que se pueden agregar a las ensaladas, pero deben usarse con moderación.
En el campo de la jardinería es una planta fácil de cultivar y de efecto seguro que se utiliza para bordillos o céspedes.
Método de preparación –
Las flores de la margarita común se utilizan principalmente para las flores y para usos comestibles las hojas, tanto crudas como cocidas.
Los brotes tiernos de primavera se cortan finamente y se agregan a las ensaladas.
Tienen un sabor bastante picante y deben usarse con moderación o mezclarse con otras plantas de ensalada.
Toda la planta, y especialmente las flores, se recolecta en el período de mayo y junio, luego se seca para su uso posterior.
La planta se ha utilizado con éxito en el tratamiento de la tos ferina, el asma y la excitabilidad nerviosa y externamente se utiliza como loción en hematomas, heridas, úlceras y algunas enfermedades de la piel.
Se utilizó una decocción de flores y tallos secos para lavarse las manos agrietadas y de las flores se obtiene agua destilada que es una loción ocular eficaz en el tratamiento de la conjuntivitis.
Guido Bissanti
Fuentes
– Acta Plantarum – Flora de las regiones italianas.
– Wikipedia, la enciclopedia libre.
– Base de datos útil de plantas tropicales.
– Conti F., Abbate G., Alessandrini A., Blasi C. (ed.), 2005. Una lista de verificación anotada de la flora vascular italiana, Palombi Editore.
– Pignatti S., 1982. Flora de Italia, Edagricole, Bolonia.
– Treben M., 2000. Salud de la Farmacia del Señor, Consejos y experiencias con hierbas medicinales, Ennsthaler Editore.
Advertencia: Las aplicaciones farmacéuticas y los usos quirúrgicos están indicados únicamente con fines informativos, no representan de ninguna manera una prescripción médica; por lo tanto, no se asume ninguna responsabilidad por su uso con fines curativos, estéticos o alimentarios.