Lavandula × intermedia

Lavandula × intermedia

La Lavanda (Lavandula × intermedia Emeric ex Loisel.) es una especie arbustiva aromática, híbrida entre L. angustifolia × L. latifolia, perteneciente a la familia Lamiaceae.

Sistemática –
Desde un punto de vista sistemático pertenece a:
Dominio eucariota,
Reino Plantae,
División Magnoliophyta,
Clase Magnoliopsida,
Orden Lamiales,
Familia Lamiaceae,
Género Lavandula,
Especie Lavandula × intermedia.
El término es sinónimo:
Lavandula hybrida Rev ..

Etimología –
El término Lavandula es el diminutivo de lavanda (lavar).
El epíteto intermedio específico proviene de intermedio, a medio camino entre dos extremos, en referencia a las características de las dos especies de origen.

Distribución geográfica y hábitat –
Lavandula × intermedia es una especie híbrida entre las dos especies Lavandula angustifolia y Lavandula latifolia y, por tanto, al igual que estas especies, muy extendida en la cuenca mediterránea (también en el área de la Macaronesia), en el norte de África y en Asia desde la Península Arábiga hasta ‘ India.
El hábitat es típico de templado a subtropical.

Descripción –
Lavandula x intermedia es un arbusto de hoja perenne que crece hasta 1,2 m por 1 m, con crecimiento lento.
Las hojas a lo largo del caule están dispuestas de manera opuesta; a menudo se encuentran agrupados en la base de la planta. Las hojas son de color verde ceniza. La lámina puede ser completamente lineal, lanceolada o pennatifida / pennatosetta.
Las inflorescencias son terminales con las flores agrupadas en delgadas espigas tirsoides al final de largos paisajes. En la inflorescencia hay brácteas persistentes, a veces incluso coloreadas y dispuestas de manera opuesta o en espiral; mientras que las brácteas son diminutas o están ausentes. El número de flores dispuestas en verticilos varía de 2 a 10 o solo una pero en este caso sin brácteas.
Las flores son hermafroditas, cigomorfas, tetrámeros (4-cíclicos), es decir, con cuatro verticilos (cáliz – corola – androceo – gineceo) y pentámeros (5-meri: la corola y el cáliz tienen 5 partes).
La antesis es entre julio y septiembre y las semillas maduran de agosto a octubre.
El fruto es un esquizocarpio compuesto por 4 nuculas glabras y lisas. Las nuculas están provistas de areolas y tienen varias formas, tamaños y colores. La dehiscencia es basal o lateral.

Cultivo –
La Lavanda es una planta que debe cultivarse de manera similar a otras especies de lavanda.
La propagación, por supuesto, no es por semilla (ya que es un híbrido) pero para reproducir el mismo híbrido es necesario proceder por esquejes.
Los esquejes deben ser semileñosos, de 7 a 10 cm de largo y colocados a enraizar a la sombra entre julio y agosto.
Por lo general, un alto porcentaje se enraizará en unas pocas semanas.
Es una planta rústica, que crece de forma espontánea. Es resistente tanto al calor como al frío, aunque sufre las heladas (crece hasta los 600 m s.n.m. y apenas tolera el frío del invierno). Al sol será más exuberante, como se puede ver en los maravillosos campos de lavanda del sur de Francia.
El requisito previo más importante para el cultivo de lavanda en el jardín es, por tanto, identificar un área adecuada, suficientemente soleada, ventilada, no húmeda, alejada de otras plantas que puedan limitar su desarrollo.
El riego debe ser regular, pero nunca abundante. Riegue solo si el suelo ha estado seco durante unos días. De hecho, no necesita mucha agua y por el contrario teme un estancamiento que lleve a la pudrición de las raíces.
Para crecer exuberantemente necesita mucha luz y poca agua y un suelo bien drenado que evite la formación de encharcamientos peligrosos para la salud de la planta.
Durante la temporada de crecimiento, entre marzo y mayo, se puede fertilizar el suelo para favorecer el desarrollo de las partes aéreas de la planta y obtener floraciones aún más abundantes.
Cuando se cultiva para obtener el máximo contenido de aceite esencial, la planta debe colocarse en una posición muy cálida y soleada y tendrá mayores rendimientos en suelos arenosos ligeros; la fragancia es particularmente pronunciada en suelos calcáreos.

Costumbres y tradiciones –
Lavandula × intermedia es una planta aromática cultivada industrialmente para la producción de aceites esenciales.
El aceite esencial obtenido de las flores está exquisitamente perfumado y tiene un abanico de aplicaciones muy amplio, tanto en el hogar como en el mercado. Se usa comúnmente en la fabricación de jabón, en la producción de perfumes de alta calidad (también se usa en «Eau de Cologne»), también se usa como detergente y agente de limpieza, aromatizante de alimentos, etc.
Al cultivar la planta por su contenido de aceite esencial, es mejor cosechar los tallos florales tan pronto como las flores se hayan marchitado. Las hojas y flores aromáticas se utilizan en popurrí y como repelente de insectos o para salvaguardar la ropa de cama en los armarios.
También se dice que repele a los ratones.
La lavanda también es un remedio herbal de uso común.
El aceite esencial obtenido de las flores es antihalitosis, antiséptico, antiespasmódico, aromático, carminativo, colagogo, diurético, nervioso, sedante, estimulante, estomacal y tónico.
No se usa a menudo internamente, aunque es un carminativo y un nervio útil. Se utiliza principalmente para uso externo, donde es un excelente tónico y tónico; si se frota en las sienes, por ejemplo, puede curar un dolor de cabeza nervioso y es una deliciosa adición al agua del baño. Sus propiedades antisépticas también lo hacen útil en el tratamiento de quemaduras, quemaduras solares, quemaduras solares, picaduras, flujo vaginal, fisuras anales, etc., donde también calma la parte del cuerpo afectada y puede prevenir la formación permanente de tejido cicatricial.
El aceite esencial se utiliza en aromaterapia.
Lavandula × intermedia, al igual que otras plantas de la misma especie, se puede utilizar como condimento en ensaladas, sopas, guisos, etc.

Método de preparación –
Lavandula × intermedia se utiliza tanto para uso medicinal, para la producción de aceites esenciales a nivel industrial como para algunos usos alimentarios. Tiene un sabor muy aromático pero es demasiado fuerte por lo que conviene utilizarlo en pequeñas cantidades.
Las flores frescas o secas se utilizan como té. Las flores frescas también se cristalizan o se agregan a mermeladas, helados, vinagres, etc. como aroma. Se utiliza un aceite esencial de flores como aromatizante alimentario.

Guido Bissanti

Fuentes
– Acta Plantarum – Flora de las regiones italianas.
– Wikipedia, la enciclopedia libre.
– Base de datos útil de plantas tropicales.
– Conti F., Abbate G., Alessandrini A., Blasi C. (ed.), 2005. Una lista de verificación anotada de la flora vascular italiana, Palombi Editore.
– Pignatti S., 1982. Flora de Italia, Edagricole, Bolonia.
– Treben M., 2000. Salud de la Farmacia del Señor, Consejos y experiencias con hierbas medicinales, Ennsthaler Editore.

Advertencia: Las aplicaciones farmacéuticas y los usos quirúrgicos están indicados únicamente con fines informativos, no representan de ninguna manera una prescripción médica; por lo tanto, no se asume ninguna responsabilidad por su uso con fines curativos, estéticos o alimentarios.