Cómo se propaga la alcaravea
Cómo se propaga la alcaravea
La alcaravea (Carum carvi L., 1753) es una planta bienal de la familia Apiaceae, originaria de Europa y Asia central occidental y conocida en el noreste de África, pero cultivada tanto en Europa como en los Estados Unidos de América.
Esta planta está muy extendida en Europa central. En Italia está presente en los prados y pastos de los Alpes (de 800 a 2400 metros), más raro en los Apeninos del norte, ausente en las áreas restantes.
Antes de describir cómo se propaga, hay que señalar que, en su cultivo, es aconsejable adoptar grandes alternancias, evitando sembrar la alcaravea en el mismo terreno, o un cultivo perteneciente a la familia Umbelliferae, en los siguientes 4-5 años.
Para conocer los detalles de la técnica de cultivo, consulte la siguiente hoja.
Propagación por semilla –
La alcaravea es una planta que se propaga exclusivamente por semilla; esta técnica se puede realizar directamente en campo abierto o en el semillero.
El período de siembra es el de primavera, después de las últimas heladas, preferiblemente en el semillero para obtener plántulas que se puedan trasplantar unos meses después.
Puedes optar por sembrar directamente en el campo; en este caso es posible operar tanto a finales de primavera como a principios de otoño.
Las semillas deben colocarse a una profundidad de 2-3 cm en el suelo. Estos germinan después de 10-15 días. Para el trasplante, es necesario esperar hasta que las plántulas hayan alcanzado una altura de 5 cm, con distancias entre las plantas de 30 cm entre hileras y 20 en entre hileras.
Si por el contrario se ha sembrado en campo abierto y al voleo, se debe realizar un aclareo, debiendo dejar una distancia de 20-30 cm entre ellos, para tener una densidad de 15-25 plantas / m2.
Las semillas de Carum carvi se encuentran fácilmente en tiendas especializadas o en línea. Sin embargo, si ya tiene plántulas en cultivo, es aconsejable cosecharlas después de que las flores hayan comenzado a sembrar, al final del verano.
Los paraguas se cortan cuando antes de que empiecen a caer las primeras semillas, luego se secan colocándolos en una bandeja en un ambiente resguardado de la luz, seco y con buena circulación de aire, hasta la primavera siguiente para la próxima siembra.