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Garrya laurifolia

Garrya laurifolia

Aguacatillo (Garrya laurifolia Benth.) es una especie arbórea perteneciente a la familia Garryaceae.

Sistemática –
Desde un punto de vista sistemático pertenece a:
Reino Plantae,
Phylum Tracheophyta,
Clase Magnoliopsida,
Orden Garryales,
Familia Garryaceae,
Género Garrya,
Especies de G. laurifolia.
Los términos son sinónimos:
– Fadyenia laurifolia (Benth.) Endl.;
– Garrya laurifolia var. Wangerin genuino;
– Garrya racemosa Ramírez.

Etimología –
El término Garrya de este tipo lo dedicó David Douglas a su amigo inglés Nicholas Garry (~ 1782-1856), comerciante de la Hudson Bay Company.
El epíteto específico laurifolia proviene de Laurus (asonante con el celta lauer de hoja perenne y con el árbol sánscrito daru, nombre latino del laurel o laurel, planta consagrada a Apolo) laurel y hoja de folio: con hojas similares a las del laurel.

Distribución geográfica y hábitat –
La Garrya laurifolia es una planta nativa de un área que va desde México hasta Guatemala y Costa Rica.
En México se encuentra en: Aguascalientes, Chiapas, Chihuahua, Distrito Federal, Durango, Guanajuato, Guerrero, Hidalgo, Jalisco, Estado de México, Michoacán, Morelos, Nuevo León, Oaxaca, Puebla, San Luis Potosí, Sinaloa, Tamaulipas, Veracruz y Zacatecas. Guatemala; Belice; Honduras; El Salvador, Nicaragua; Costa Rica.
Su hábitat es el de los bosques de pinos y robles, entre los 1.000 y los 2.600 m snm.

Descripción –
Garrya laurifolia es un árbol pequeño, de hasta 6 metros de altura, con una base ramificada del tallo, ramas decoradas (en forma de cruz o cruz).
La corteza es de color marrón rojizo, tiene un olor desagradable característico, una corona irregular, las ramitas jóvenes son tomentosas y lampiñas con la edad.
El pecíolo mide 8-26 mm de largo, unido a la base y adornado con el tallo;
las hojas son elípticas o lanceoladas, rara vez estrictamente obovadas, de 4 a 16,8 cm de largo y de 2,1 a 8 cm de ancho, con ápice redondeado a obtuso, a veces agudo, muy agudo, base en forma de cuña, levemente atenuado o redondeado, tomentoso a sin pelo en la juventud; cuando las hojas maduran, la superficie superior es verde oscuro, glabra, brillante, reticulada-rugosa, la parte inferior es peluda a tomentosa, el margen es plano o ligeramente torcido (bordes curvos), coriáceo o subcoriáceo, vena central aparente en la superficie superior, menos evidente en la parte inferior, a veces cubierto de tricomas marrones, blanquecinos o plateados.
Las inflorescencias son racemosas (en forma de racimos), pendulares, más o menos densas y compactas; los machos miden de 2 a 7 cm de largo, de tomentosos a peludos; las hembras miden de 2,5 a 6,5 ​​cm de largo, hasta 12 cm en el fruto, muy tomentosas.
Las flores masculinas son sésiles o con pedúnculo de 2-3 mm de largo, bráctea floral estrecha, lóbulos conectados al ápice, estambres alternados con los lóbulos, anteras oblongas, de 1,5 a 4 mm de largo, filamentos de la misma longitud que las anteras.
Las flores femeninas tienen brácteas foliares solitarias, de lanceoladas a elípticas, frecuentemente adheridas al ovario, evidentes sobre todo en la infrutescencia, perianto reducido, poco llamativo, ovario subgloboso, puberulento a pubescente, estilos 2, largo ± 1 mm.
El fruto es de color azul oscuro y es más o menos ovoide, de 8 a 12 mm de largo, con un pedúnculo corto; 2 o 1 semillas por aborto, de ovoide a subglobosas, rodeadas de un copioso endospermo.

Cultivo –
Garrya laurifolia es una planta que crece de forma espontánea en territorios ubicados en altitudes entre 1.000 y 2.600 m. sobre el nivel del mar. En algunas zonas se cultiva con fines ornamentales.

Costumbres y tradiciones –
Garrya laurifolia es una planta con propiedades medicinales.
Sin embargo, incluso si no hay opiniones de consenso, se ha utilizado con frecuencia contra dolores de cabeza y edemas.
La corteza es amarga y parece contener un ingrediente activo: garryina. Es muy utilizado para la diarrea, como tintura o extracto con buenos resultados, administrado antes de cada comida.
También contiene resina, ácido tánico, etc. El alcaloide está presente en la corteza y la raíz, aunque en diferentes porcentajes.
La decocción de corteza es un tónico amargo que actúa sobre el tracto gastrointestinal. La decocción o extracto de corteza, en otros animales, como los conejos, provocó un aumento de la respiración y las contracciones del corazón.
Sin embargo, un extracto fluido, incluso en una dosis de 30 g, administrado por vía oral a perros no es tóxico.
Esta planta se considera venenosa si se quema como leña. Se dice que fumar es fatal para los pollos; un nombre, chamel mudo «, significa en realidad árbol de la enfermedad del pollo.
La madera de esta planta fue utilizada por los nativos para hacer flechas.
La madera también se usa para construir arcos de violín y pelotas que se usan en el juego de kickball.

Método de preparación –
Garrya laurifolia se ha utilizado en la preparación de decocciones o extractos de corteza para el tratamiento de la disentería crónica o para los síntomas del dolor de cabeza.

Guido Bissanti

Fuentes
– Acta Plantarum – Flora de las regiones italianas.
– Wikipedia, la enciclopedia libre.
– Base de datos útil de plantas tropicales.
– Conti F., Abbate G., Alessandrini A., Blasi C. (ed.), 2005. Una lista de verificación anotada de la flora vascular italiana, Palombi Editore.
– Pignatti S., 1982. Flora de Italia, Edagricole, Bolonia.
– Treben M., 2000. Salud de la Farmacia del Señor, Consejos y experiencias con hierbas medicinales, Ennsthaler Editore.

Advertencia: Las aplicaciones farmacéuticas y los usos alimúrgicos están indicados únicamente con fines informativos, no representan de ninguna manera una prescripción médica; por lo tanto, no se asume ninguna responsabilidad por su uso con fines curativos, estéticos o alimentarios.




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