Gramina

Gramina

Gramina, cuyo término en la nomenclatura oficial de la IUPAC es: N, N-dimetil-1H-indol-3-metanamina o 3- (dimetilaminometil) indol, es un alacloide.
Gramina tiene una fórmula bruta o molecular: C11H14N2 y es un alcaloide indol de origen natural, presente en numerosas plantas, en particular poaceae.
Este alcaloide se ha aislado en plantas del género Phalaris y en particular: Phalaris aquatica L., Phalaris arundinacea L. y Arundo donax L.
La investigación sobre la gramina sugiere su importante papel en la defensa contra los parásitos ya que es tóxica para muchos organismos.
Entre otras cosas, se cree que la gramina es una de las moléculas responsables de la falta de palatabilidad en algunos herbívoros dada su similitud con el escatol (3-metilindol), responsable del mal olor de las heces.

En el laboratorio se administró el gramo a cobayas; Esto resultó en daño renal, bajo crecimiento de peso y muerte (con 0.25% y 0.5% referidos a la dieta completa), aunque no se observaron síntomas directamente relacionados con el sistema nervioso.
La gramina también se utiliza en química orgánica para la síntesis de triptófano.

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